制作步骤海鲜寿司饭所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
主食菜谱海鲜寿司饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海鲜寿司饭、纯素五谷寿司饭团、寿司饭卷,寿司饭团,蟹肉寿司饭(大闸蟹)做法。
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以下是60位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,海鲜寿司饭做法
材料
熟草虾4只,海草50克,寿司姜30克,墨鱼仔100克,小黄瓜数片,寿司饭1碗,海芝味香松1小匙,海苔1/3张(撕大碎片),芥末泥1小匙
做法
1、先将寿司饭放入饭盒中,再将其余材料排入即可。
2、食用时蘸适量芥末泥。
小诀窍
海鲜寿司饭做法已被29人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱纯素五谷寿司饭团做法
材料
1/2杯有机五谷米(大麦仁,小麦仁,黑米,糙米,大米),1/2杯有机糯米,1杯胚芽米,600毫升水,寿司醋(2杯米的用量),60毫升米醋,30毫升糖,5毫升盐
做法
倒进电饭锅煮好,闷10到15分钟。
低温融化,趁饭还是热的扮进去。
小诀窍
饭做好了,可以放在室温下,冬天4到5天,夏天2到3天,自然防腐哦。
表放冰箱里,会硬掉。里的寿司我还拌了一点雪菜进去
也可以加别的切成小丁的菜菜,不过不要太多,否则饭团就会散掉咯。
纯素五谷寿司饭团做法已被99人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱寿司饭卷做法
材料
生短粒米150克,米醋3汤匙,砂糖3汤匙,盐1½茶匙,海苔薄片4张,黄瓜半根,去皮切成小条,泡姜2汤匙,牛油果1个,去皮去核,切成小条,熏鲑鱼、蟹肉、金枪鱼225克,切成片
做法
1.用中号深锅将325升水煮开。加米并搅拌。调小火盖上盖炖20分钟。用小碗调和米醋、糖和盐。把调好的汁倒进米里。
2.烤箱预热到摄氏150度。在中等烤盘里,将海苔加热1-2分钟,变温就可以了。
寿司饭卷做法已被68人烹饪过!
第四种:主食菜谱寿司饭团做法
材料
材料
做法
做法
1.饭团饭做法:
大米淘洗干净,沥干30分钟-1小时,蒸熟后闷15分钟左右;
寿司饭团做法已被38人烹饪过!
第五种:主食菜谱蟹肉寿司饭(大闸蟹)做法做法
材料
蟹肉寿司饭调料:糖、白醋、生抽、干贝素。
做法
蟹肉寿司饭做法:
1、锅里放白醋,糖,生抽,干贝素(比例请按各自的口味),加入香菇煮沸。
蟹肉寿司饭(大闸蟹)做法做法已被97人烹饪过!
小编整理661位网友投稿材料与蟹肉寿司饭(大闸蟹)做法相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凤尾虾寿司饭团
第二种:寿司饭
第三种:炒土司饭
第四种:地瓜起司饭
第五种:炸咖哩起司饭球
第六种:瑞典肉丸沙司饭
第七种:肉丸沙司饭
第八种:diy什锦寿司&小猪烤肠寿司
第九种:寿司の四喜卷---附寿司制作技巧
第十种:蛋皮寿司(茶巾寿司)
结合60位厨师推荐,再从850网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蛤蜊粥、豆腐皮寿司、紫菜包饭、水滴寿司、胡桃木猪肋排蛋包饭
烧烤鸡排蛋包饭、荷叶郁金粥、皮蛋淡菜粥、玉米粉粥
茼蒿菜粥、茭白猪肉粥、玉米粥。
烹饪主食