烧制流程蛋白虾粒烧甘鲷鱼所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、锯骨机、新风系统、传菜梯、切片刀、勺子、倒油瓶。
主食菜谱蛋白虾粒烧甘鲷鱼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋白虾粒烧甘鲷鱼、蛋白虾粒烧甘鲷鱼、韭黄玉米饺，虾仁玉米饺，羊肉玉米饺。
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以下是53位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，蛋白虾粒烧甘鲷鱼做法
材料
若狭汁：木鱼水54毫升，清酒36毫升，淡口酱油18毫升，山椒叶(木之芽)少许，材料，甘鲷鱼(马头鱼)l00克，虾粒20克，蛋白2只，松针1束，烧目栗(烧栗子)10克
做法
(1)将甘鲷鱼修改成鱼柳状。
(2)把甘鲷鱼以钢针穿卷成卷状。
(3)蛋白打至呈淇淋状备用。
(4)将甘鲷鱼卷浸若狭汁后烧熟。
(5)蛋白涂于鱼卷上，插上虾粒。
(6)以中火将甘鲷鱼烧至金黄色，置于碟中，配烧目栗及若狭汁进食。
蛋白虾粒烧甘鲷鱼做法已被33人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱蛋白虾粒烧甘鲷鱼做法
材料
这道菜以松针、烧栗子和白雪(蛋白)营造出意景和进食气氛，令甘鲷鱼的季节感跃于碟上，为秋末冬初的季节料理。日文以“小袖烧”取名，乃由于甘鲷鱼卷烧后的外形有点像和服的袖子。分量：1人预备时问：25分钟
做法
预先准备
若狭汁：木鱼水54毫升，清酒36毫升，淡口酱油18毫升，山椒叶(木之芽)少许。
材料
甘鲷鱼(马头鱼)l00克，虾粒20克，蛋白2只，松针1束，烧目栗(烧栗子)10克。
制法
(1)将甘鲷鱼修改成鱼柳状。
(2)把甘鲷鱼以钢针穿卷成卷状。
(3)蛋白打至呈淇淋状备用。
(4)将甘鲷鱼卷浸若狭汁后烧熟。
(5)蛋白涂于鱼卷上，插上虾粒。
(6)以中火将甘鲷鱼烧至金黄色，置于碟中，配烧目栗及若狭汁进食。
心得
烧甘鲷鱼卷时，需注意鱼卷中心是否烧熟。
蛋白虾粒烧甘鲷鱼做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱韭黄玉米饺做法
材料
半肥瘦猪肉250克，玉米1根，韭黄50克，饺子皮400克，蒜茸适量，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，苹果醋适量
做法
1.猪肉洗净后剁碎；玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；韭黄洗净后切碎。
2.将猪肉、玉米、韭黄搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油搅匀
3.用饺子皮将饺子包好。
韭黄玉米饺做法已被62人烹饪过！
第四种：主食菜谱虾仁玉米饺做法
材料
主料：虾仁200克，玉米（鲜）100克，小麦面粉250克，
做法
1.小虾仁洗净后用干布吸干，放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、淀粉，用手搅拌上浆。
2.肥膘洗净后上笼蒸熟。
3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。
4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和，再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。
虾仁玉米饺做法已被31人烹饪过！
第五种：主食菜谱羊肉玉米饺做法
材料
原材料羊肉………250克玉米………100克面团………500克调味料盐…………3克味精………3克糖…………2克麻油………3克胡椒粉……少许生粉………少许
做法
1、羊肉洗净，切成碎末；
2、加入玉米粒拌匀，再加入所有调味料；
羊肉玉米饺做法已被91人烹饪过！
小编整理284位网友投稿材料与羊肉玉米饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三鲜米饺
第二种：米饺子
第三种：猪肉玉米饺
第四种：玉米饺子
第五种：香菇玉米饺（25只)
第六种：鲜香玉米饺
第七种：粟米马蹄珍珠丸子
第八种：粟米胡萝卜煲猪尾
第九种：无花果粟米煲猪肉
第十种：粟米豆腐羹
结合53位厨师推荐，再从814网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
翡翠麻椒凉面、虾球香面、锅塌番茄片、腐乳荷叶馒、豆沙油糍
黄金翡翠双面糕、春香荷叶饼、腊味糯米圆、芝麻锅炸
鳝鱼凉粉、文蛤丝瓜饼、五谷蛋包饭。
烹饪主食
