烹饪方法韩式泡菜烩饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、切菜器。
主食菜谱韩式泡菜烩饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式泡菜烩饭、开阳白菜烩饭、变废为宝的爽心瓜皮冰淇淋，菠菜烩猪血，菠菜烩鹌鹑肉丸。
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以下是94位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，韩式泡菜烩饭做法
材料
主料：韩式泡菜2两，鱿鱼1两，猪肉片1两，
做法
1.鱿鱼洗净切块，以沸水汆烫后捞起沥干；调味料a调制成太白粉水备用。
2.热油锅，加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料b(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。
韩式泡菜烩饭做法已被63人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱开阳白菜烩饭做法
材料
主料：大白菜3叶，虾米1又1/2大匙，蒜末1/2大匙，热白饭1碗，太白粉水(太白粉1/2大匙加水2大匙)，糖1小匙，盐1小匙，香油少许
做法
(1)先将大白菜洗净切大片，虾米洗净泡15分钟备用。
(2)起油锅，放入蒜末爆香，依序放入虾米、大白菜炒软后放入调味料同煮约10分钟。
(3)将太白粉水调匀，倒入炒锅中勾芡成浓稠状。
(4)将煮好的开阳白菜淋在白饭上即可。
开阳白菜烩饭做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱变废为宝的爽心瓜皮冰淇淋做法
材料
西瓜皮280g、细砂糖50g、蛋白1个、炼乳2大勺、蜂蜜1大勺、凉开水50ml
做法
1．西瓜皮洗净、去皮、切小块；
2．将西瓜皮放入搅拌机，打成细致的果泥；
3．取30g细砂糖，加入30ml凉开水，小火加热，熬成糖浆；
4．待糖浆冷却，加入西瓜皮果泥；
5．搅拌均匀后加入炼乳；
6．再次搅匀后加入蜂蜜，彻底搅拌均匀，放入冰箱冷冻；
7． 等待的时间中，制作蛋白糖霜，首先取剩余的20g细砂糖，加20ml凉开水熬成糖浆；
8．蛋白用电动打蛋器打至粗泡状态；
9．向蛋白中加入一半冷却后的糖浆；
10．用打蛋器继续搅打，待蛋白成细滑状态，加入剩余糖浆；
11．用打蛋器快速搅打呈奶油糊状；
12．将稍许凝固的瓜皮果泥从冰箱中取出（大约40分钟左右）；
13．加入一半的蛋白糖霜；
14．用勺子搅拌均匀，加入剩余的蛋白糖霜；
15．充分搅拌均匀，放入冰箱冷冻3小时左右，其间每隔40分钟取出搅拌一次。
小诀窍
1．瓜皮要将外皮和里层残留的红瓤都削去，仅留淡绿色的部分；
2．以炼乳代替鲜奶油，减少脂肪含量又不失奶香；
3．加入蜂蜜可使果泥更加稠密、细滑；
变废为宝的爽心瓜皮冰淇淋做法已被13人烹饪过！
第四种：主食菜谱菠菜烩猪血做法
材料
菠菜100克，熟猪血200克，花生油25克，精盐2克，酱油20克，白糖5克，湿淀粉15克，胡椒粉1克，味精1克。
做法
（1）、菠菜择洗干净，用开水烫一下，捞出沥干水分，切成段。
（2）、熟猪血切成厚方块，放入凉水中过水之后放入开水锅中汆一下，捞起沥水。
菠菜烩猪血做法已被72人烹饪过！
第五种：主食菜谱菠菜烩鹌鹑肉丸做法
材料
菠菜，鹌鹑蛋，肉丸子，糖，老抽，盐，鸡精
做法
1、带根小菠菜焯好，鹌鹑蛋煮熟。
2、爆锅，加生抽，加水，放肉丸子。
3、开锅，加菠菜、鹌鹑蛋、一小勺糖、一小勺老抽、盐。
4、再炖，开锅，加鸡精，出锅。
菠菜烩鹌鹑肉丸做法已被42人烹饪过！
小编整理835位网友投稿材料与菠菜烩鹌鹑肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
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结合94位厨师推荐，再从234网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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