烧制步骤杂蔬烩手撕饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、吹风机、热水器、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
主食菜谱杂蔬烩手撕饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杂蔬烩手撕饼、时蔬烩奶香小米、时蔬烩四宝，时蔬烩麦香豆腐丸子，杂蔬烩豆腐。
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以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，杂蔬烩手撕饼做法
材料
荷兰豆，干辣椒，千层饼，调料
做法
1.千层饼用手撕成一薄片一薄片的。
2.荷兰豆切菱形，干辣椒切段。
3.锅中放油爆香红辣椒和蒜末后，放入荷兰豆煸炒。
4.放手撕饼，加少量生抽，盐，胡椒粉等调料。起锅。
杂蔬烩手撕饼做法已被34人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱时蔬烩奶香小米做法
材料
小米 250g，洋葱 1个（切丝），胡萝卜 400g（去皮，切薄片），黄油 1汤匙（15g），淡奶油 100ml，鸡汤 800ml，法香 45g（切碎），腊肠 2根（约280g，切片），帕玛森奶酪片 80g，盐 1/3茶匙（2g），白胡椒粉 1g
做法
中火加热锅中的黄油，待黄油全部融化后放入洋葱丝和胡萝卜片翻炒5分钟，再加入小米，继续翻炒3分钟。
鸡汤倒入锅中，搅拌均匀，转小火加盖慢煮20分钟。
加入淡奶油、腊肠片和法香碎搅拌均匀，调入盐和白胡椒粉，盛入盘中，上面撒上帕玛森奶酪片即可。
小诀窍
也可用土耳其小米（couscous）代替普通小米制作此菜。
帕尔玛奶酪（parmesancheese）：产自意大利，经多年陈熟干燥而成。颜色淡黄，奶香味浓郁，常擦成碎屑作食品调味，一般超市中有盒装或铁罐装的粉末状帕尔玛奶酪出售。
时蔬烩奶香小米做法已被14人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱时蔬烩四宝做法
材料
小豆苗，玉米笋，蘑菇，胡萝卜，竹荪，鸡汤，耗油，，糖，，盐。
做法
时蔬烩四宝做法已被84人烹饪过！
第四种：主食菜谱时蔬烩麦香豆腐丸子做法
材料
嫩豆腐1块，燕麦片适量，胡萝卜1/2根，尖椒1个，小红辣椒2个，干香菇6朵，蚝油2大勺，盐少许，水淀粉适量，黑胡椒粉少许
做法
1.豆腐洗净、切块，燕麦片用清水浸泡，干香菇用温水泡发，尖椒切成菱形块，胡萝卜切花片，小红辣椒切碎
2.锅中注水，加少许盐，水烧开后放入豆腐焯烫1分钟
3.焯烫好的豆腐控干水分，带上一次性手套，酱豆腐抓成泥
4.取一半泡发的香菇切碎，切胡萝卜花剩余的边角料切碎，与泡软的燕麦片一起加入豆腐泥
5.再加入少许盐
6.加入1大勺蚝油
7.加入适量黑胡椒粉
8.混合均匀后，捏成大小适中的豆腐丸子，放入盘中
9.将装有豆腐丸子的盘子翻入蒸锅，大火烧开后，蒸8分钟左右
10.另起锅，加入适量清水，烧开后放入胡萝卜片和剩余的香菇
11.煮一分钟后再放入尖椒片
12.向汤中加适量盐
13.根据个人口味加少许黑胡椒粉
14.再加一大勺蚝油
时蔬烩麦香豆腐丸子做法已被53人烹饪过！
第五种：主食菜谱杂蔬烩豆腐做法
材料
卤水豆腐，海鲜菇，青辣椒，蒜片，生抽，盐，鸡粉，糖，芹菜，大蒜
做法
1、卤水豆腐一块切长条，锅里放油炸至两面金黄捞起待用。
2、锅留底油煸炒蒜片、辣椒。
3、然后放入海鲜菇炒至软。
4、倒入豆腐，放生抽、盐、味精、糖、少许水稍微煨至一下。
5、最后放入芹菜、大蒜翻炒均匀即可出锅！
杂蔬烩豆腐做法已被23人烹饪过！
小编整理176位网友投稿材料与杂蔬烩豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡油芦笋
第二种：鸡油四蔬
第三种：鸡油三宝
第四种：鸡油炒豆苗
第五种：鸡油鸡柳蒸白灵菇
第六种：小鱼鸡油红烧肉
第七种：鸡油白菜
第八种：自制鸡油
第九种：鸡油葱花饼
第十种：鸡油菌
结合65位厨师推荐，再从825网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
皮蛋瘦肉粥、玉米燕麦粥、桂花紫薯粥、家乡菜饭、排骨蔬菜粥
南瓜麦片粥、蒜香排骨煲仔饭、瑶柱菜心粥、芋香腊肠煲仔饭
鸡肫煲仔饭、冬菇牛肉煲仔饭、火鸡腿焖饭。
烹饪主食
