烧制流程红薯山楂绿豆粥所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷饮机、锯骨机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、蒸笼。
主食菜谱红薯山楂绿豆粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯山楂绿豆粥、紫薯绿茶蛋糕卷、微波烤红薯以及红薯粥,红薯饼&红薯丸子,红豆绿豆粥。
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以下是21位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,红薯山楂绿豆粥做法
材料
红薯300克,山楂末10克,绿豆粉60克,大米100克,白糖适量。
做法
红薯去皮洗净,切成小块,待用;大米淘洗后入锅,加水煮沸,加入红薯和匀煮沸,改小火煮至粥将成,加入其余各味和匀煮沸,再煮成粥即可。
红薯山楂绿豆粥做法已被81人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱紫薯绿茶蛋糕卷做法
材料
鸡蛋
做法
1.鸡蛋放至室温,黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉混合过筛备用,175度预热烤箱
2. 蛋黄部分加油和牛奶混合,搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊
3. 蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡,分三次加入糖,打至干性发泡;就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角
4. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白盆拌匀
5. 把拌好的蛋糕糊加入绿茶粉拌匀成浅绿色面糊,紫薯蒸熟捣成泥状备用
6. 蛋糕糊装入大裱花袋,烤盘底部垫油纸,挤入面糊,挤好后摔两下烤盘使面糊消除气泡送入烤箱175度25分钟
7. 蛋糕出炉后倒扣揭下油纸,然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。表面涂上紫薯泥,用擀面杖帮助,卷着油纸把蛋糕体卷起来(擀面杖向后卷油纸,蛋糕自然向前卷),再切成片就ok啦
色调浪漫,口味淡雅,让人回味再三的蛋糕卷(蛋糕体卷起来时要有耐心慢慢来,不然容易断裂)
紫薯绿茶蛋糕卷做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱微波烤红薯以及红薯粥做法
材料
红薯
做法
1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜;
2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了;
3.然后在外面 再用报纸包裹一层;
4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可;
5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。
微波烤红薯以及红薯粥做法已被30人烹饪过!
第四种:主食菜谱红薯饼&红薯丸子做法
材料
1.红薯1个,糯米粉,白糖,芝麻
做法
1.红薯蒸好去皮,压碎,加入1/3的糯米粉,适量白糖,揉均匀。
红薯饼&红薯丸子做法已被90人烹饪过!
第五种:主食菜谱红豆绿豆粥做法
材料
红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
做法
1、将红豆、绿豆、薏米、苕实、扁豆、米全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水。
2、先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
红豆绿豆粥做法已被69人烹饪过!
小编整理193位网友投稿材料与红豆绿豆粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:绿豆粥
第二种:鸡粒青菜绿豆粥
第三种:百合莲子绿豆粥
第四种:巧变肉碎绿豆粥
第五种:橘香绿豆粥
第六种:海带绿豆粥
第七种:绿豆粥配蒸饺
第八种:薏仁绿豆粥
第九种:海带绿豆粥
第十种:百合绿豆粥
结合21位厨师推荐,再从842网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇皮蛋瘦肉粥、菊花菜糊盖米饭、引发米饭战争的回锅番茄圈、咖哩牛腩香米饭、剩菜剩饭做褒仔饭
什锦鸡茸菜粥、荷叶鸡肉粥、麦片粥、小米南瓜红枣粥
日式照烧鸡排饭、皮蛋猪肝粥、麻油葱烧乌鱼膘。
烹饪主食










