烧制步骤南瓜香肠焖饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、热水器、多用刀、剪刀、倒油瓶。
主食菜谱南瓜香肠焖饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜香肠焖饭、南瓜香芹饭、南瓜香菇炒韭菜、叉烧香芹饭，丝瓜香菇滑鸡片，冬瓜香菇金针竹笙汤。
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以下是11位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：南瓜香肠焖饭菜谱，极品南瓜香做法
材料
主料：带子，南瓜西芹，红辣椒，泡椒，胡椒粉，白糖，蛋清，醋，盐，淀粉，姜，葱，蒜，鸡精，料酒
做法
1、南瓜洗净，挖空制成盅；
2、西芹洗净切成片，红辣椒切成丝；
3、取一器皿，加入白糖、醋、鸡精、水淀粉调成汁；
极品南瓜香做法已被30人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱南瓜香菇炒韭菜做法
材料
韭菜150克，南瓜200克，干香菇5朵，老干妈豆豉酱1汤匙，食盐1/4匙
做法
1.【准备过程】
2.韭菜用清水冲洗干净
3.捞出控干水分后，用刀切成约3cm左右的寸断
4.南瓜用清水冲洗干净
5.控干水分，用刀削去外皮，切成厚薄均匀的片
6.干香菇放在清水中泡发
7.将泡发好的香菇洗净，切成片条状
8.【炒制过程】
9.炒锅放在火上，倒入食用油烧热
10.大蒜切成蒜蓉，放入油锅中，爆出香味
11.放入南瓜片，翻炒均匀
12.放入香菇片，翻炒均匀
13.加入1汤匙豆豉酱，适当淋入一点水，炖2～3分钟
14.加入1/4匙食盐调味
15.放入韭菜段
16.翻炒均匀即可出锅
南瓜香菇炒韭菜做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱油煎黄瓜香鱼做法
材料
黄瓜鱼500克，盐5克，花椒粉3克，淀粉5克
做法
1.洗干净收拾完了
2.用盐，花椒粉，少量淀粉喂上
3.热油炸，因为每次炸鱼剩的油都仍了，很浪费，所以这次我放的油就很少，变成油煎了
油煎黄瓜香鱼做法已被81人烹饪过！
第四种：主食菜谱南瓜香肠焖饭做法
材料
老南瓜，香肠，大米
做法
1.大米淘洗干净，沥干水分；老南瓜去皮切成丁，香肠切成丁。
2.烧热锅，放油，油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软。
3.倒入香肠一起翻炒出香味。
4.倒入浸泡过的大米翻炒均匀。
5.移入电饭煲，加水（跟平时煮饭的水量差不多），按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可。
小诀窍
1.做这个饭要用老南瓜，老南瓜比较粉，比较糯。 2.这次的米因为时间问题我没有浸泡,如果想要米饭口感更润,可以事先把米浸泡半个小时左右再煮饭.泡米的水记得不要倒掉,后面煮饭用,营养不流失哦. 3.因为这次我用的香肠比较咸,所以炒南瓜的时候没有放盐.而且这个饭的口味是稍稍偏甜的,所以建议盐不放或者尽量少放.如果家里没有香肠也可以用腊肉代替。
南瓜香肠焖饭做法已被49人烹饪过！
第五种：主食菜谱南瓜香芹饭做法
材料
小南瓜150g，香芹一颗，鸡蛋一只，蒜段少许，米饭一碗
做法
1、鸡蛋打碎搅拌，香芹切小段，南瓜切成一小粒备用；
2、下锅煎鸡蛋，用锅铲把鸡蛋切碎，装盘备用；
3、香芹炒熟；
4、然后把煮好的一碗米饭放在香芹里，待饭热后，倒入鸡蛋碎，搅拌均匀；
5、用一个小碗把饭盛好，倒吸在盘子上；
6、重新往锅里放油，待油温稍高，放入蒜段，然后放入南瓜粒，加一点水煮成稠状；
7、然后把南瓜汁铺在米饭上即可。
南瓜香芹饭做法已被31人烹饪过！
小编整理776位网友投稿材料与南瓜香芹饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金粟黄瓜香
第二种：冬瓜香菇炒肉片
第三种：冬瓜香菇菜
第四种：芝麻地瓜香芋球
第五种：消脂冬瓜香菇菜
第六种：婴儿篇:木瓜香草双色布丁
第七种：婴儿篇:抹茶木瓜香草味三色布丁
第八种：婴儿篇:木瓜香草混合布丁
第九种：茉莉木瓜香体粥
第十种：木瓜香蕉拌酸奶
结合11位厨师推荐，再从377网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆小米粥、糙米四神粥、心情芝士饭团、祛痘养颜薏米粥、小米海参粥
心情芝士饭团、祛痘养颜薏米粥、绿豆小米粥、糙米四神粥
心情芝士饭团、祛痘养颜薏米粥、小米海参粥。
烹饪南瓜香肠焖饭
