烧制流程简易美味饭团所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、厨房秤。
主食菜谱简易美味饭团美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易美味饭团、趣味饭之雪人饭团、趣味阿胶膏、中华味饭团,团年饭之酱香肘子,焦糖爆米花:2010年夜饭之餐前小食。
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以下是94位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:简易美味饭团菜谱,虾味饭团做法
材料
熟米饭,黄瓜,胡萝卜,虾
做法
1、锅中烧水,将虾煮熟(放几粒花椒,煮虾水不要倒掉),捞出去皮装盘。
2、将黄瓜、胡萝卜切成小细丁。
虾味饭团做法已被12人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱趣味阿胶膏做法
材料
阿胶一盒,无核小红枣,核桃仁,花生仁,黑芝麻,冰糖,古越龙山一瓶,热开水
做法
1.阿胶磨成细粉(药店会加工),无核小红枣切成两半,核桃仁和花生仁敲碎,所有原料混在一起,再倒入整瓶的古越龙山拌匀。
2.放下冰糖和磨碎的黑芝麻,倒一点热开水,再次拌匀碗中的阿胶混和物。上蒸锅,盖上盖,大火蒸1小时。
3.蒸阿胶膏中途,开盖三次,把碗中的阿胶用筷子搅拌,使之受热均匀。1小时后,把蒸好的阿胶端出在外晾一会儿。当阿胶表面有点凝固时,撒下新疆葡萄干在表面,等阿胶继续凝固。(南方冬天室温低,阿胶不用放进冰箱就能凝固;北方屋里有暖气,阿胶出锅后须要放进冰箱冷藏)。
4.进行趣味阿胶膏的制作:找几个糕点模具,趁阿胶出锅尚处液体时,把阿胶舀进这些模具里,等模具里的阿胶变成膏状时,用牙签顺模具内壁线条划开阿胶,最后用刀平铲阿胶底部即可。
小诀窍
这样做出的阿胶膏很有卡通味。喝粥时,可以在碗里放进一条阿胶小鱼,于是一餐原本普通的早餐顷刻之间生动起来了。
趣味阿胶膏做法已被26人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱趣味芝士饼干做法
材料
butter黄油100g,creamcheese奶油芝150g,粗粒糖100g,蛋1个,香草粉1茶匙,中筋面粉280g,适量果酱,坚果碎适量
做法
1.黄油和奶酪试问软化后,用打蛋器高速混合拌均匀,加入糖打发。
2.打到颜色发白,体积变大。
3.加入香草粉,分次加入蛋液打均匀。
4.打均匀后加入过筛的面粉,用刮刀搅拌均匀,和成面团。
趣味芝士饼干做法已被63人烹饪过!
第四种:主食菜谱简易美味饭团做法
材料
米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾)
做法
火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起哦。
把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。
把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
海苔片剪成小片放在盘子上
将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。
最后一定要记得摆好看点哦
这样才有食欲嘛!
小诀窍
米饭也可以选用自家的米饭。如果是要选自己的米饭的话,最好可以把隔夜饭(要保存好哦)炒一炒再弄。这样可以让米饭有种很香的感觉。如果不喜欢这样吃的话,也可依照原做法来做。
简易美味饭团做法已被55人烹饪过!
第五种:主食菜谱趣味饭之雪人饭团做法
材料
米饭、胡萝卜、沙糖桔、肉松、海苔、黄瓜
做法
1、米饭用保鲜膜团出一个小球(用来做雪人的头部)
2、保鲜膜铺米饭,中间夹入肉松,团出一个大一些的球,用来做雪人的身体。
3、海苔剪出雪人的头发和眼睛、胡萝卜切出雪人的小鼻子。
4、沙糖桔从中间切开,将果肉挖出,扣在小雪人的头上做帽子。
5、黄瓜切出条,做雪人的披风。
将配米饭的菜(大小随意做些小炒)放在雪人周围,黄瓜皮切成小三角拼成可爱的小松树。一个雪人饭人套餐就ok了。
趣味饭之雪人饭团做法已被46人烹饪过!
小编整理945位网友投稿材料与趣味饭之雪人饭团相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:趣味鸡脚
第二种:正宗西班牙海鲜饭之paella
第三种:草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕
第四种:雪人热可可
第五种:菜鸟点心:雪人桃酥
第六种:雪人巧克力咖啡
第七种:雪人热巧克力
第八种:七分钟雪人
第九种:雪人热巧克力
第十种:圣诞小雪人蛋糕
结合94位厨师推荐,再从675网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
四川腊八稀饭、皮蛋粥、竹筒饭、蝦仁煎餅、紫菜包饭
酱腌菜下饭菜之聪厨榨菜皮、轻松熊蛋包饭、日式寿司姜、番茄鮪魚焗意麵
糖烤栗子、桂圓八寶粥、腊八粥。
烹饪简易美味饭团