炒制步骤板栗红枣粥所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、六门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、热水器、多用刀、勺子、削皮器。
主食菜谱板栗红枣粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐板栗红枣粥、板栗红枣糯米鸡饭、红葱酥糯米鸡饭、板栗红枣烧羊肉,板栗红烧肉,板栗红烧肉。
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以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:板栗红枣粥菜谱,板栗红枣银耳羹做法
材料
板栗季节,用板栗做的各种美食自然不能放过。板栗做汤羹也是香甜美味,加之其极高的营养价值,再搭配些相互辅佐的食材,做出来的汤羹一定是美味又营养。今天选用了糯耳、红枣为搭配是食材,这种一煮即糯的银耳,煲汤羹容易,不用花太多时间,就可以煲上一锅浓稠香甜的汤羹了。
做法
1、这次用了糯耳,也叫丑耳,这种银耳更容易煮糯,用清水洗一下,提前一个小时凉水浸泡。泡发的银耳,可以看出大了好多。
2、把银耳的根去掉,撕成小片,入汤锅中,加入约2.5l的水,大火煮开,板栗剥去外皮,红枣清洗干净,水开后放入红枣和板栗。
3、大火再度煮开后转小火,约7、8分钟的样子,银耳就变得很软糯了。但是汤还没有浓稠,继续小火再煮15分钟左右,汤羹变得浓稠就可以了。
板栗红枣银耳羹做法已被27人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱红葱酥糯米鸡饭做法
材料
红葱头酥一盘、鸡腿肉一只、小南瓜一个、糯米500克、鸡高汤1000克
做法
1、鸡腿肉切块,加1勺白糖、1勺黄酒、1滴米醋、2克盐拌一下;
2、热锅热油爆香红葱头,加入鸡肉翻炒2分钟;
3、加入洗干净的糯米,炒到透明;
5、加入鸡高汤,没过米饭即可,码上南瓜块,大火煮沸转文火焖到熟;
吃的时候,香滑软糯的糯米鸡南瓜饭,拌上酥脆咸美的红葱酥,好吃的没话说。
红葱酥糯米鸡饭做法已被76人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱生炒糯米鸡饭做法
材料
糯米500克,鸡腿300克,蚝豉50克,香菇6朵,虾米30克,吊片80克(泡软切条),小葱茸1大匙,青葱1棵(切粒),清水400毫升
做法
1.将糯米用适量清水浸泡隔夜,再将蚝豉和香菇切块备用
2.锅先烧热,放入一大匙油,爆香小葱再加入鸡肉、蚝豉、香菇、虾米和吊片、一起炒香浓
生炒糯米鸡饭做法已被56人烹饪过!
第四种:主食菜谱板栗红枣粥做法
材料
糯米各半,大米各半,熟板栗子10多个,红枣10个
做法
1.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底
2.熟板栗切小块
3.30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可
板栗红枣粥做法已被36人烹饪过!
第五种:主食菜谱板栗红枣糯米鸡饭做法
材料
鸡块、洋葱、姜、板栗、红枣、洋葱、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、大米、糯米
做法
1.鸡块洗净斩小块,飞水,控干。
2.洋葱切丁,姜切末,板栗红枣洗净。
3.油热后放洋葱、姜末、老抽爆香鸡块,煸炒上色 ,烹入料酒。
4.加盐、鸡精,入板栗红枣翻匀立即关火。
5.大米和糯米(1:2)洗净后连同炒好的鸡块板栗一同放入电饭煲内。水加至一指节,煮熟即可。
板栗红枣糯米鸡饭做法已被95人烹饪过!
小编整理378位网友投稿材料与板栗红枣糯米鸡饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:板栗红烧肉
第二种:板栗红烧肉
第三种:板栗红烧肉
第四种:板栗红烧肉
第五种:港式荷香板栗糯米鸡
第六种:桂圆红枣糯米粥
第七种:红枣糯米粽
第八种:红枣糯米粥
第九种:红枣糯米粥
第十种:红枣糯米蒸排骨
结合65位厨师推荐,再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
桂圆芝麻小米粥、diy寿司、香肠饭(电饭煲食谱)、蔬菜玉米麦片粥、小米红枣南瓜粥
爱心饭盒♡洋葱黑椒鸡+荷包蛋、电饭煲版叉烧肉、酸辣粉、皮蛋粥
牛奶蛋花麦片粥、綿滑白粥、咖喱饭。
烹饪板栗红枣粥