烧制步骤腊肉香肠蒸饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、切片机、排烟风机、热水器、多用刀、勺子、铲勺。
主食菜谱腊肉香肠蒸饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊肉香肠蒸饭、蒸饭裹油条、荷叶蚝干蒸饭、徐州香酥大油条，台湾大油条的详细做法，泡菜蒸饭，南瓜山药蒸饭。
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以下是76位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：腊肉香肠蒸饭菜谱，荷叶蒸饭做法
材料
红萝卜60公克，洋葱30公克，培根50公克，蛋1个，白饭200公克，荷叶1张，油25㏄，盐1/6茶匙，鸡粉1/6茶匙
做法
1.红萝卜、洋葱洗净后切成丝状；培根切成片状；鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。
2.取锅，加入沙拉油以中火烧热后，倒入作法1的蛋汁炒至五分熟，放入作法1的胡萝卜、洋葱和培根拌炒均匀后，再加入白饭及调味料，并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅备用。
3.荷叶用滚水汆烫后洗净擦干，叶面向上舖平后，将作法2的炒饭倒入荷叶中央，将荷叶从四个角落向中心摺入，再倒扣到盘子里备用。
荷叶蒸饭做法已被28人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱荷叶蚝干蒸饭做法
材料
蚝干12个，长糯米300公克，荷叶2张，猪肉200公克，香菇6朵，栗子6粒，蛋黄6粒，红葱30公克，虾米30公克，水250㏄，酱油3大匙，蚝油1大匙，米酒1大匙，冰糖1/2大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.荷叶放入滚水中汆烫后取出，洗净擦干水份并剪成6张备用。
2.长糯米洗净沥干水份后，放入内锅中加水250㏄，并在外锅中加入200㏄的水，煮至电锅的开关跳起后，再焖5分钟。
3.蚝干洗净泡水；香菇、栗子泡水至软；蛋黄加入少许米酒后，放入预热烤箱中烤约5分钟；猪肉切块，备用。
4.倒入3大匙油热锅后，放入红葱末爆香，再放入虾米一起炒香后取出。
5.原锅中放入作法3的香菇、蚝干、栗子、猪肉炒香后，再加入所有调味料一起炒至入味，最后再加入300㏄的水量以小火焖煮约20分钟，捞出材料备用，并将卤汁倒入作法2的长糯米饭中拌均匀。
6.将作法5卤好的材料放在荷叶上面，再放入长糯米饭和蛋黄一起包好，放入蒸笼中以大火蒸约30分钟即可。
荷叶蚝干蒸饭做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱红苋菜麻油蒸饭做法
材料
白米100公克，蒜仁2粒，红苋菜150公克，胡麻油1大匙，玉米粒20公克，水120㏄
做法
1.红苋菜切小段；蒜片切片，备用。
红苋菜麻油蒸饭做法已被78人烹饪过！
第四种：主食菜谱腊肉香肠蒸饭做法
材料
腊肉，广式香肠，油菜1颗，大米150克，生抽1勺，老抽2勺，白糖1勺，香油1勺，橄榄油1勺
做法
1.将大米洗净，放水浸泡10分钟（水要没过米2厘米），油菜洗净放入开水中焯1分钟捞起备用；
2.腊肉香肠切片，放在水里浸泡5分钟，捞出备用；
3.米中放入一勺橄榄油，放入微波炉中；（时间要根据自家的微波炉来设定）；
4.米饭蒸到8分熟的时候拿出，摆上腊肉香肠，油菜，继续蒸熟即可；
5.将老抽，生抽，白糖，香油调成汁，浇在饭上拌匀，这样一道美味的料理就诞生了。
腊肉香肠蒸饭做法已被37人烹饪过！
第五种：主食菜谱蒸饭裹油条做法
材料
材料：
做法
1、屉布打湿，放在案板上，挖一大块米饭落到布的中间。手上或者勺子上沾点水，把米饭压平，尽量压成长方形。
2、沿着米饭的中线铺芝麻馅，然后取一根油条压上，中间象裹寿司那样地卷着，左右两边象包糖一样地卷。
3、布卷打开，两手合拢握住蒸饭向中间捏捏紧。
蒸饭裹油条做法已被17人烹饪过！
小编整理560位网友投稿材料与蒸饭裹油条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲑鱼蒸饭
第二种：腊味蒸饭
第三种：黄鳝蒸饭
第四种：柿饼糯米饭蒸饭
第五种：腊鸡香肠包菜蒸饭
第六种：肉燥蒸饭
第七种：排骨蒸饭
第八种：回味妈妈的味道---土豆蒸饭
第九种：螃蟹蒸饭
第十种：椒香鸡丁油条炒饭
结合76位厨师推荐，再从639网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
介绍-款超健康greek饭、重庆酸辣粉、什锦饭、日式蛋包饭、过年八宝饭
烤小鸡醸米饭、银耳紫薯粥、皮蛋瘦肉粥、豉香鸡肉饭
樱桃奇亚子爱尔兰燕麦粥、苹果肉桂爱尔兰燕麦粥、焗猪排饭。
烹饪腊肉香肠蒸饭
