制作步骤酒酿南瓜圆子所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
主食菜谱酒酿南瓜圆子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒酿南瓜圆子、南瓜圆子粥、南瓜圆、南瓜圆子桂花粥，红豆糯米圆子粥，红豆糯米圆子粥。
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以下是81位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酒酿南瓜圆子菜谱，牛奶桂花南瓜圆子做法
材料
南瓜250克
做法
1. 把所有材料准备好。
2. 南瓜洗净，切去外皮，切成薄片。
3. 放进微波炉中高火叮5分钟，取出，趁热压成南瓜泥。
4. 分次加入糯米粉中。
5. 揉成光滑，软硬适中的南瓜面团，盖上保鲜膜，静止20分钟。
6. 取出，揉成长条。
7. 再切成若干个等份小剂子。
8. 搓成南瓜小圆子。
9. 锅中注入适量清水，大火煮开。
10. 放入搓好的南瓜小圆子，煮至全部浮起。
11. 捞出南瓜圆子备用。
12. 锅洗净后倒入牛奶。
13. 加入水淀粉，并不断地搅拌，中小火煮至微开。
14. 倒入南瓜圆子。
15. 洒入桂花。
16. 轻轻搅拌一下即可。
17. 加入牛奶的南瓜圆子，更香滑。
牛奶桂花南瓜圆子做法已被77人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱南瓜圆做法
材料
南瓜300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水少许，白砂糖3大匙
做法
1.将南瓜洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
2.将作法1捣碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水搓揉均匀成糰至不黏手，再揉成大小适中的圆形长条，切成约1.5公分宽的小块状备用。
3.将作法2放入滚水中以中火煮3∼5分钟，当南瓜圆浮于水面上时，再煮1分钟后，捞出沥干即可。
南瓜圆做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱蜂蜜全麦南瓜圆面包做法
材料
活性干酵母1袋，蜂蜜60毫升，无糖南瓜泥1罐（约425克），橄榄油2汤匙，中筋面粉550克，全麦面粉130克，盐2茶匙，无盐南瓜籽220克，略烤一下
做法
1.取一金属大碗，倒入120毫升温水（约45摄氏度），撒入酵母，放置5分钟，至起泡。搅入蜂蜜，至溶解。接着搅入南瓜泥和油，再搅入450克中筋面粉、全麦面粉和盐，做成面团。
2.将面团放在撒了面粉的面板上，揉10分钟，至面团光滑、富有弹性。如有必要，可在面板上撒些面粉，以防沾黏。揉入南瓜籽，然后将揉好的面团放在抹了薄薄一层油的大碗中，翻动一下，使面团表面均匀沾上油。盖上保鲜膜，置于温暖的地方，发酵1 1/2小时，至面团发至两倍大。
3.在两个烤盘上抹油。用拳头压扁面团，做成24个同样大小的面团，排放在烤盘上。盖上保鲜膜，置于温暖的地方，再次发酵1个小时，至面团发至两倍大。
蜂蜜全麦南瓜圆面包做法已被16人烹饪过！
第四种：主食菜谱酒酿南瓜圆子做法
材料
甜酒酿，南瓜泥，糯米粉
做法
1.取适量糯米粉和南瓜泥和成面团
2.取一小份面团搓成长条状，摘成小粒
3.把小粒搓圆就行了。嘿嘿，搓好的小圆子很可爱，玩了一把~
4.锅里放水烧开，下入小圆子，煮到浮起来
5.碗里放入1勺甜酒酿，将小圆子盛出来过凉开水之后也放入碗中
6.加入桂花糖粉，舀一些煮圆子的开水冲入碗中拌匀就ok了
酒酿南瓜圆子做法已被98人烹饪过！
第五种：主食菜谱南瓜圆子粥做法
材料
南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克南瓜圆子粥的
做法
１、南瓜切大块去瓤，放入蒸锅中蒸十五分钟，用勺子把南瓜肉取出来；
２、蒸南瓜的同时，将糯米粉加少白糖、适量温水，揉成面团，再揉成小圆子；
３、煮一锅水，沸腾后将揉好的小圆子倒入，煮至小圆子全部漂起，口感软糯后捞出备用；
４、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀，倒入煮锅中小火加热，煮至牛奶微沸，放入小圆子，再煮两分钟即可。
南瓜圆子粥做法已被89人烹饪过！
小编整理895位网友投稿材料与南瓜圆子粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：地瓜圆汤
第二种：地瓜圆
第三种：芋圆•地瓜圆
第四种：芋圆•地瓜圆
第五种：九份地瓜圆
第六种：冬瓜圆骨汤
第七种：麦香紫薯金瓜圆
第八种：南瓜糯米圆子羹
第九种：椰香南瓜小圆子
第十种：椰香南瓜小圆子
结合81位厨师推荐，再从451网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜杂饭、荷叶冰粥、土豆焖饭、喷香腊味煲仔饭、菠萝饭
皮蛋瘦肉粥、腊肉土豆饭、山药薏米芡实粥、香菇鸡茸蔬菜粥
潮汕一品海鲜粥、青菜粥、祛痘养颜薏米粥。
烹饪酒酿南瓜圆子
