炒制流程咖喱辽参捞饭所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、蒸笼。
主食菜谱咖喱辽参捞饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱辽参捞饭、婆参捞饭、鲍汁海参捞饭、鲍汁海参捞饭,虾籽鲜菇烩婆参,海参捞面。
(中华厨具网 建议,再次对53位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3421人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是53位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:咖喱辽参捞饭菜谱,晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法
材料
材料:水发海参40克,熟糯米饭100克,胡萝卜10克,黄瓜10克。调料上汤300克,鲍汁100克,湿淀粉10克,明油10克。
做法
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。
晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法已被36人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱鲍汁海参捞饭做法
材料
泰国香米。西兰花。海参(随意)鲍汁成品
做法
先将鲍鱼汁与即食海参加热解冻
泰国香米洗净,加少许色拉油煮熟备用
西兰花洗净切成小朵开水焯熟备用
将鲍汁成品打开倒入锅中煮开,放少许淀粉搅拌至黏稠
放入解冻好的海参旺火煮,3-4分钟,捞起,沥干水
盘中摆好海参。西兰花和米饭,将煮好的鲍汁浇到海参上即可
鲍汁海参捞饭做法已被39人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱懒人必备海参捞饭做法
材料
1:泡发好的淡干海参一只
做法
1、把葱、姜切好,西兰花焯水放在一边备用;
2、将鲍鱼汁、淀粉、加几滴鱼露,再加一点点水调好,放在一边备用;
3、把小葱和生姜放进锅里爆香后,把姜丝和葱丝倒出来,因为我们要那个油就可以了,这个油混合了葱和姜的精华;
4、倒入步骤2调好的调料后,放海参进去用小火炖5分钟,淋色拉油后出锅入盘;
5、完成啦,营养又简单,出锅装饭后就可以开动了哦。
小诀窍
用冰水泡海参,会让海参好吃有劲道又qq弹弹的。
懒人必备海参捞饭做法已被10人烹饪过!
第四种:主食菜谱咖喱辽参捞饭做法
材料
水发辽参、泰国香米、西兰花、枸杞、咖喱粉、椰汁、淡奶、黄姜粉、盐、味精、蚝油、花生油、鸡蛋、黄油、生粉、蒜蓉各适量
做法
1、辽参洗净,焯透。香米上笼蒸熟。西兰花削去根蒂,洗净后焯水。
2、调料入锅烧开,下入辽参,小火煨3分钟,出锅装盘。
3、香米饭用小碗扣在盘中,旁边点缀西兰花即可。
大胆使用泰国咖喱粉烧制辽参,又加入椰汁、淡奶、黄姜粉、蚝油、鲍汁以去腥增香。
小诀窍
特点
黄白相间,醇香可口。
胡勇 (北京)
咖喱辽参捞饭做法已被24人烹饪过!
第五种:主食菜谱婆参捞饭做法
材料
猪婆参100克,百灵菇50克调料浓汤、酱油、蚝油、味精各适量
做法
1、猪婆参用清水发透后,用浓汤煨制入味。
2、百灵菇切成片放入浓汤中煨制,垫底,猪婆参改刀盖面。
3、将调味料制成鲍汁淋在猪婆参上。
小诀窍
特点
口感鲜香,营养丰富
婆参捞饭做法已被49人烹饪过!
小编整理175位网友投稿材料与婆参捞饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鱼翅捞饭
第二种:鲍汁捞饭---家庭简易版
第三种:鱼翅捞饭
第四种:珊瑚草捞饭
第五种:鲍鱼捞饭
第六种:工薪族鱼翅捞饭
第七种:山西南瓜小米捞饭汤
第八种:汁浓饭香鲍鱼捞饭
第九种:山西南瓜小米捞饭汤
第十种:汁浓饭香鲍鱼捞饭
结合53位厨师推荐,再从374网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
八宝膏蛑饭、东北饭包、鲍汁海参捞饭、乡村打包饭、重庆酸辣粉
山楂消食粥、薏仁美颜粥、雪菜肉丝面、文蛤海鲜面
紫米补血粥、营养八宝粥、山药蛋黄粥。
烹饪咖喱辽参捞饭