烧制方法爽辣黑椒烤虾所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、工作台冰箱、去根机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、筷子、蒸笼。
主食菜谱爽辣黑椒烤虾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爽辣黑椒烤虾、香辣黑豆饭、五榖黑豆饭糰、香辣黑椒蜜汁猪肉铺,古巴黑豆饭,芝麻黑豆泥鳅汤(食黑豆腹胀)。
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以下是38位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:爽辣黑椒烤虾菜谱,辣黑椒牛柳做法
材料
紫甘蓝,牛肉,盐,山芋粉,酱油,土豆,辣椒,黑胡椒汁
做法
1.将紫甘蓝,包菜洗净,切细丝,过冰水。捞起漓干,做盘底。
2.牛肉切条,码上盐,山芋粉,酱油。放置10分钟。
3.土豆切条,油炸成薯条。漓油后倒在紫甘蓝,包菜底上。
4.油锅中倒入蒜头片,爆香,牛肉丝倒入滑炒至熟,装起。
辣黑椒牛柳做法已被23人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱五榖黑豆饭糰做法
材料
五榖米1杯,白米3杯,黑豆50公克,水4杯,味醂1小匙,海苔适量
做法
1.五榖米洗净、泡水约3小时后沥干;黑豆洗净、泡水约3小时后沥干;白米洗净沥干,放置约30~60分钟,备用。
2.将所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入电锅中煮熟成炊饭,备用。
3.取出作法2的炊饭,充分搅拌均匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
五榖黑豆饭糰做法已被50人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱番茄黑豆饭做法
材料
橄榄油1汤匙,洋葱1个,切碎,罐装黑豆400克,保留罐内汁液,罐装西红柿400克,干牛至1茶匙,蒜头1个,捣碎,即食米150克
做法
1.用中高火将油在锅内烧热,加入洋葱,炒到软。加入黑豆、西红柿、牛至和蒜末,煮沸后加入即食米。盖上盖,转小火后继续蒸5分钟。
2.将锅移开,冷却5分钟后即可。
番茄黑豆饭做法已被64人烹饪过!
第四种:主食菜谱爽辣黑椒烤虾做法
材料
配料:鲜虾250克,酱油1大勺,姜粉2小勺,黑胡椒粉2小勺,料酒1小勺,盐适量,烘焙:烤箱中层,200度,20分钟左右
做法
将鲜虾洗净,剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整根抽出。
在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐,混合均匀制成腌料,倒入收拾干净的虾里,拌匀,腌制20分钟以上,即可放入预热好的烤箱烤焙。200度,20分钟左右。中途可取出来再刷上一层剩下的腌料。
小诀窍
1、泥肠是虾的肠子,若不取出,虾的口感会略感腥臭。取出泥肠有很多种方式,你也可以用刀在虾背划一刀,再用牙签挑出泥肠,会比较容易一些。但用我所提供的方法能保持虾完整的外形。
2、如果泥肠抽到一半断了,可以从虾的头部用牙签把剩下的泥肠挑出。
3、虾不要烤太久,烤过头虾肉会干缩。
4、在出炉前两分钟,可以在虾上再刷一次腌料,口感更佳。
5、这款爽辣黑椒烤虾同时具有姜与黑胡椒的独特辣味,“双”辣“爽”辣,十分爽口。不能吃辣者请酌情减少姜粉用量!
爽辣黑椒烤虾做法已被67人烹饪过!
第五种:主食菜谱香辣黑豆饭做法
材料
水350毫升,糙米75克,罐装黑豆400克,不沥干水分,绿辣椒2个,去籽,切块,孜然1茶匙或适量,辣椒粉1汤匙或适量,现磨黑胡椒和盐适量,切达干酪50克,搓碎,葱2根,切碎,黑橄榄1把,去核,切片
做法
1.将烤箱预热到180度。
2.用一个炒锅将水煮沸。加上米饭搅动。转小火后上盖再烧40分钟。
3.同时,将黑豆倒到2升大的砂锅内,撒上辣椒,孜然,辣椒粉,盐和黑胡椒。
4.在预热好的烤箱里烤30分钟,撒些干酪,葱花和橄榄再继续烤5-10分钟。
5.将豆放到煮好的米饭上即可。
香辣黑豆饭做法已被47人烹饪过!
小编整理341位网友投稿材料与香辣黑豆饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:培根土豆饭
第二种:补血红豆饭
第三种:土豆饭
第四种:碗豆饭团
第五种:五彩扁豆饭
第六种:腊肉豌豆饭
第七种:腊味土豆饭
第八种:绝世腊肉土豆饭
第九种:腊肉碗豆饭
第十种:日本红豆饭
结合38位厨师推荐,再从504网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
云豆饭、葡萄牙风味米饭布丁、传统寿司米饭、加州核桃粥、日式甘栗糯米饭
墨西哥风味米饭、墨西哥莎莎酱饭、糯米八宝饭、完美的寿司米饭
小米大米粥、辣寿司卷酱、茨饭糕。
烹饪爽辣黑椒烤虾