烧制流程水果寿司所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
主食菜谱水果寿司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果寿司、黄瓜牛油果寿司、绿茶水果寿司、牛油果包菜寿司卷，牛油果沙拉，虾仁牛油果沙拉。
（中华厨具网 建议，再次对61位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9267人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是61位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：水果寿司菜谱，五彩鲜果寿司卷做法
材料
苹果1/4个，奇异果1/4个，草莓2颗，火龙果30公克，芒果30公克，萝美生菜1大片，海苔片3/4片，寿司饭适量，开心果2颗
做法
1.将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状备用。
五彩鲜果寿司卷做法已被14人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱绿茶水果寿司做法
材料
大米1碗，海苔1张，绿茶粉2g，水果随意，白醋75ml，白糖45g，盐15g，芥末适量，酱油适量
做法
1.大米洗干净后用水浸泡半个小时在放电饭锅煮熟，煮熟后不要急着打开盖子，焖15分钟再开，米饭会更软糯
2.将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋，乘米饭还热时拌入适量的寿司醋，并用饭勺翻拌均匀，待米饭冷却后使用
3.鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片，可折叠煎即成厚片状
4.将冷却后的蛋饼切成长条，火龙果和猕猴桃去皮后切长条
5.洗净双手，将海苔光滑的一面朝下铺在竹帘上，在上面均匀的铺上一层寿司饭，前端留出1厘米的空白，将鸡蛋和和水果条码放在上面，卷成寿司卷，用刀切成小段即可
绿茶水果寿司做法已被16人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱牛油果沙拉做法
材料
牛油果0.5个，鸡蛋，2个，马苏里拉奶酪丝适量，小土豆1个，生菜适量，黄瓜丁适量，西红柿丁适量，沙拉酱适量
做法
1.土豆和鸡蛋煮熟，去皮；西红柿、黄瓜和牛油果切丁；
2.生菜铺在容器中的底层，然后放上各种菜，序列排好，撒上奶酪和沙拉酱汁，就好了。
牛油果沙拉做法已被86人烹饪过！
第四种：主食菜谱水果寿司做法
材料
稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克
做法
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
水果寿司做法已被88人烹饪过！
第五种：主食菜谱黄瓜牛油果寿司做法
材料
水295毫升，寿司米185克，米醋3汤匙，盐1克，寿司卷用紫菜皮4张，黄瓜1/2条，切成细条，牛油果1个，去皮，去核，切片
做法
1.将水和大米放入一个煮饭锅里，在火上烧开，然后把火调小；盖上锅，煮约20分钟，或直至米变软及带粘性，水都被吸收了，饭即好了。将锅从火上移开。加入米醋和盐，搅匀。将饭舀进一个大碗里凉冷备用。
2.用塑料薄膜铺在竹制的寿司席上，再把一张紫菜皮放在塑料薄膜上，将手稍稍湿润一下，取一些凉冷了的米饭，均匀铺一薄层在紫菜皮上，稍压紧一下。米饭层不要盖住紫菜皮的底部和顶部，应距底部及顶部约1.3厘米。将黄瓜条和牛油果横放在米饭中间。把寿司席及已铺好的米饭层从底部往有蔬菜的方向卷一下，并压紧。边卷边把下边的竹席放开，再带着竹席卷动寿司卷从底部往顶部边缘。将紫菜皮顶端边缘略润湿一下。封上卷。重复以上步骤，完成其它的卷。
3.用一把锋利的刀，沾点水，将寿司卷切成5或6个均等的块。将切面平放在盘子里，配上你最喜爱的寿司调味料享用。
黄瓜牛油果寿司做法已被81人烹饪过！
小编整理804位网友投稿材料与黄瓜牛油果寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：墨西哥牛油果蘸酱
第二种：牛油果莎莎酱
第三种：牛油果番茄酱
第四种：嫩煎金枪鱼配牛油果汁
第五种：牛油果汤
第六种：烟熏三文鱼牛油果色拉
第七种：牛油果海鲜色拉
第八种：牛油果沙拉
第九种：牛油果蔬菜沙拉
第十种：牛油果酱汁
结合61位厨师推荐，再从222网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱饭调味酱、芒果甜糯米饭、米饭布丁、蘑菇饭、蘑菇及烤核桃仁烩饭
蛋皮寿司（茶巾寿司）、薏米蘑菇饭、八宝粥、蚕豆早餐粥
香辣黑豆饭、云豆饭、葡萄牙风味米饭布丁。
烹饪水果寿司
