烧制步骤明火蛋黄烤牡蛎所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、冷饮机、切片机、风机控制箱 、开水器、切片刀、勺子、厨房秤。
主食菜谱明火蛋黄烤牡蛎美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐明火蛋黄烤牡蛎、明火白果粥、白果粥、明火海螺，瑶柱白果粥，芡实白果粥。
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以下是26位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：明火蛋黄烤牡蛎菜谱，白果粥做法
材料
白果5颗，大米200g，玉米50g，竹荪50g
做法
1.竹荪，用水泡十几分钟
2.水滚后，放入大米和玉米
3.白果洗净
4.竹荪撕成条
5.粥有一定粘稠度后，放入竹荪和白果继续煲十五分钟
白果粥做法已被89人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱白果粥做法
材料
主料：稻米250克，白果（鲜）150克，腐竹50克，辅料：燕麦片20克，调料：盐4克
做法
1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。
2.将清水注入器皿内，用高火煮12分钟沸后，下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内，高火10分钟，取出麦片即可。
小诀窍
食物相克：
稻米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白果粥做法已被36人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱白果粥做法
材料
材料圆糯米1杯，白果112克调味料白砂糖1杯，水8杯
做法
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟。
2、白果洗净，加入粥内同煮至熟软，再加入白砂糖调味，熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、市场和超市都可以买到真空包；装处理过的白果，比较容易煮软，如果用干的白果，要先泡水并蒸软再用。
2、如果用罐头白果，汤汁不要加入粥内同煮。
白果粥做法已被85人烹饪过！
第四种：主食菜谱明火蛋黄烤牡蛎做法
材料
调料：柠檬汁100克，精盐0.5克，芝士粒20克，蛋黄1只，黑胡椒3克，色拉油5克。
做法
1、将牡蛎取肉，然后洗净壳、肉备用。
2、将牡蛎沥净水分，放入盆中，加精盐、黑胡椒，腌渍10分钟。
3、锅中加入色拉油烧至六成热，然后放入牡蛎，小火煎20秒钟至三分熟，两面呈金黄色时取出放入洗净的原壳中。
4、将蛋黄和芝士搅拌均匀撒在蛎肉上；日式明火炉开明火，用明火烤3分钟至金黄色即可出锅装盘，用香芹和樱桃点缀上桌，食用时蘸柠檬汁即可。
小诀窍
特点：营养丰富，鲜嫩可口。
明火蛋黄烤牡蛎做法已被43人烹饪过！
第五种：主食菜谱明火白果粥做法
材料
大米150g，白果50g，腐竹3根，麦片1包（10g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）
做法
大米淘洗干净，用盐1/2茶匙（3g）拌匀。白果去壳和芯。腐竹泡软后切碎。
锅中加入1500ml清水，大火煮开，加入大米、腐竹、白果一起煮30分钟.
用纱布包好麦片放入粥中，再煲制30分钟，取出麦片渣，调入油和剩余的盐（2g）即可。
小诀窍
明火的意思就是整个煲粥过程都用大火，所以一定要注意不要糊锅，这样煲出来的粥才香滑。
文中的麦片为袋装即食麦片，加入麦片可以使粥更香滑。
建议成年人白果的食用量一天不超过10粒。
明火白果粥做法已被34人烹饪过！
小编整理579位网友投稿材料与明火白果粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茅根白果粥
第二种：支竹白果粥
第三种：荸荠白果粥
第四种：腐皮白果粥
第五种：薏米白果粥
第六种：白果粥
第七种：瑶柱白果粥
第八种：腐竹瑶柱白果粥
第九种：苹果粥
第十种：苹果粥
结合26位厨师推荐，再从189网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
常见寿司饭团全收录、春色窝窝头、菊瓜咖喱饭、杂味寿司、杂粮红豆粥
杂菜盖饭、杂豆黑米粥、板栗冰糖粥、果味麦片粥
果仁豆渣粥、桂圆红枣饭、椰香栗子杂粮饭。
烹饪明火蛋黄烤牡蛎
