烹饪方法蒜茸地瓜叶所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、削皮器。
主食菜谱蒜茸地瓜叶美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸地瓜叶、香葱地瓜叶饭、鱼露牛肉地瓜叶、苦瓜叶黄瓜叶煎汤，蚝油蒜香地瓜叶，香拌地瓜叶。
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以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蒜茸地瓜叶菜谱，烫地瓜叶做法
材料
地瓜叶300公克，传统肉燥2大匙，酱油膏2大匙
做法
1.将地瓜叶较粗的梗摘除并洗净后，放入滚水中川烫至熟后捞起沥干备用。
2.取盘，将作法1放入盘中，再淋上油膏与传统肉燥即完成。
烫地瓜叶做法已被17人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱鱼露牛肉地瓜叶做法
材料
地瓜叶400公克，牛肉片100公克，蒜泥40公克，橄榄油1小匙，鱼露1小匙，20度料理米酒1大匙，砂糖1小匙，鸡精粉1小匙
做法
1.地瓜叶除去硬梗部份，洗净备用。
2.取一炒锅，倒入橄榄油，放入蒜泥爆香，再放入牛肉片以火快炒至牛肉变色。
3.将地瓜叶、鱼露、20度料理米酒、砂糖、鸡精粉放入作法2的炒锅中，炒至地瓜叶软熟再盛盘即可。
鱼露牛肉地瓜叶做法已被87人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱蒜蓉地瓜叶做法
材料
地瓜叶300公克，蒜仁3颗，酱油膏1大匙，水1大匙，细糖1/2茶匙，沙拉油2茶匙
做法
1.将地瓜叶挑掉粗茎后洗净，再用滚水汆烫至熟，捞起装盘备用。
2.蒜仁切碎末备用。
蒜蓉地瓜叶做法已被56人烹饪过！
第四种：主食菜谱蒜茸地瓜叶做法
材料
地瓜叶，香油，盐，蒜茸，葱花
做法
1.地瓜叶摘除老叶，洗净备用。
2.烧中烧水，水开后放入地瓜叶，约2分钟后，捞起沥干。
3.依次加入香油、盐、蒜茸、葱花，食用时候，趁热拌匀即可。
蒜茸地瓜叶做法已被36人烹饪过！
第五种：主食菜谱香葱地瓜叶饭做法
材料
白米2杯，地瓜叶300公克，水1又1/2杯，姜末15公克，蒜酥20公克，红葱油3大匙，盐1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.地瓜叶放入滚沸的水中汆烫，捞出沖冷水至凉，挤干水份切碎备用。
2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、盐、蒜酥以及红葱油，舖上作法1地瓜叶碎和姜末，按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。
香葱地瓜叶饭做法已被16人烹饪过！
小编整理518位网友投稿材料与香葱地瓜叶饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开阳地瓜叶
第二种：红葱油拌地瓜叶
第三种：地瓜叶苦瓜养生汁
第四种：蒜茸地瓜叶
第五种：葱油拌地瓜叶
第六种：蒜香地瓜叶
第七种：鲜地瓜叶粥
第八种：蒜蓉豆豉炒地瓜叶
第九种：凉拌地瓜叶
第十种：清炒地瓜叶
结合65位厨师推荐，再从478网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花香饭、山苦瓜饭盅、南瓜粥、南瓜饭、南瓜山药蒸饭
秋葵握寿司、蔬菜咖哩饭、蕃茄蒸饭、南瓜莲子饭
椰香饭、青木瓜饭、五彩鲜果寿司卷。
烹饪蒜茸地瓜叶
