烧制步骤鲜香虾仁蔬菜粥所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、冷库、咖啡机、吹风机、开水器、砍骨刀、叉子、擀面杖。
主食菜谱鲜香虾仁蔬菜粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜香虾仁蔬菜粥、排骨蔬菜粥、用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥、虾米蔬菜粥,紫米蔬菜粥,香菇鸡茸蔬菜粥。
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以下是88位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鲜香虾仁蔬菜粥菜谱,皮蛋瘦肉蔬菜粥做法
材料
皮蛋,白粥,瘦肉,上海青,盐,鸡精,白胡椒
做法
1.准备:先用高压锅熬白粥,皮蛋去壳用线切成小块(最好用线割,用刀子,蛋黄会粘在刀子上,既不卫生也不漂亮。),瘦肉先用生粉、黑胡椒、盐、鸡精、糖等腌制过。莱切成小撮。
2.把粥放进一个干净的汤锅中,下皮蛋先熬一会。
皮蛋瘦肉蔬菜粥做法已被52人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥做法
材料
熟米饭1碗,腊肠1根,胡萝卜少许,小西葫芦少许,盐,胡椒粉
做法
1.熟米饭提前用水浸泡半小时以上,泡出米汁;腊肠切成薄片;胡萝卜、小西葫芦切小薄丁备用。
2.将泡好的米饭倒入锅中煮沸,放入腊肠片煮至米汤入味,边煮边撇油、沫。
3.放入胡萝卜、盐、白胡椒粉同煮一分钟后,放入小西葫芦片拌匀出锅即可。
小诀窍
1、腊肠已经入味,煮时无需添加过多调料,待煮至米汤吸收其精华变稠,入味亦可。 2、煮好后,可放置五分钟,这时再吃,米汁更加粘稠,味道更加鲜香。 3、小西葫芦要最后放入,拌匀即可,吃时口感爽脆,煮的过程中要不断搅拌,以防干锅。
用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥做法已被88人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱健康蔬菜粥做法
材料
四季豆4只,黄甜椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高汤半碗,白粥1碗,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙
做法
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用;高丽菜切丝备用;生百合花切成片状备用。
2.取一汤锅,将作法1的材料和素高汤一起煮开后,再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
健康蔬菜粥做法已被78人烹饪过!
第四种:主食菜谱鲜香虾仁蔬菜粥做法
材料
大米,盐,花生油,菠菜,胡萝卜,牛肉粉,虾仁
做法
1.将米与盐加油提前腌制;
2.胡萝卜刨丝;
3.将腌好的米加水、虾仁、胡萝卜丝小火熬制;
4.浓稠后加入菠菜;
5.最后加入牛肉粉调味;
小诀窍
很多人大概觉得早上做粥时间很赶,其实不然,腌好的米早上有40分钟足以让它浓稠,香馥。
鲜香虾仁蔬菜粥做法已被15人烹饪过!
第五种:主食菜谱排骨蔬菜粥做法
材料
排骨,大米,盐,牛肉粉,香菜,葱花
做法
1.排骨用开水烫后,放入紫砂汤锅小火炖至5小时以上,取汤备用。
2.将米加油、盐泡一晚;
3.取排骨汤加适量水烧开,将米下锅,排骨肉已经脱骨,放入锅内,一起小火熬制。
4.加入少量牛肉粉,按自己口味加适量盐。
5.熬制浓稠后,放入小白菜、香菜、葱花。
排骨蔬菜粥做法已被41人烹饪过!
小编整理887位网友投稿材料与排骨蔬菜粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇田园蔬菜粥
第二种:晚餐---【三文鱼蔬菜粥】
第三种:蛋花火腿蔬菜粥
第四种:小米蛋花蔬菜粥
第五种:香菇田园蔬菜粥的做法
第六种:健康蔬菜粥的做法
第七种:健康蔬菜粥的做法
第八种:蔬菜奶汤与奶酪年糕蔬菜奶汤
第九种:鸡肉青菜粥
第十种:叉烧花生青菜粥
结合88位厨师推荐,再从387网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
秘制卤肉饭、百合南瓜粥、白蚬粥、生菜寿司、腊肉豌豆饭
照烧鸡腿饭、菠萝海鲜饭、电饭锅版烧鸡、四方寿司卷
火腿肠蛋花粥、菠萝饭、砂锅什锦海鲜粥。
烹饪鲜香虾仁蔬菜粥