烧制步骤北极虾生菜咸味粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、热水器、多用刀、剪刀、护手器。
主食菜谱北极虾生菜咸味粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐北极虾生菜咸味粥、四味粥、脊髓五味粥、酸甜美味粥，首乌茯苓五味粥，一鸡四味。
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以下是47位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：北极虾生菜咸味粥菜谱，五味粥做法
材料
五味子10克，大米50克。
做法
把五味子洗净，去杂质。大米淘洗干净。把大米、五味子放入锅内，加水500毫升，置旺火上烧沸，打去浮沫，用文火煮40分钟即成。每日1次。
五味粥做法已被19人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱脊髓五味粥做法
材料
粳米300克，糯米100克，花生仁30克，杏仁10克，芡实10克，莲子20克，蜜枣30克，葡萄干10克，山药30克，芋艿30克，鸡汤500毫升，猪脊髓骨250克，薤白10克，芝麻20克，五香粉2克，精盐5克，味精5克，植物油500克（实耗约15克）。
做法
猪脊髓骨加水1000毫升，入高压锅中烧至喷气后改中火烧30分钟候冷凉，取出猪骨砸开骨取脊髓，将骨弃去，把骨汤倒出备用。将薤白用水泡软，对切成两半。芝麻炒熟研成末。莲子开水泡去皮，留心。杏仁去皮。蜜枣去核。芋艿刮去毛皮，切成滚刀块。山药洗净后切成块，放入油锅中炸至金黄色时捞出控去油。将糯米和粳米混在一起淘洗干净，放入高压锅内，倒入鸡汤、猪脊髓和猪骨汤，加入适量水，烧至汤汁约有4000毫升，再放入花生仁、杏仁、山药块、芋艿、芡实、带心莲子肉、葡萄干、蜜枣、薤白、五香粉、精盐等，再用大火烧开，1分钟后改用小火煮30分钟，候温开盖，加入味精即成。
脊髓五味粥做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱水陆二味粥做法
材料
芡实仁50克，金樱子20克。
做法
先将金樱子煮汁100克，加入芡实仁和水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
水陆二味粥做法已被94人烹饪过！
第四种：主食菜谱北极虾生菜咸味粥做法
材料
野生北极虾200克 三文鱼100克 生菜叶6片 姜丝少许 米饭1碗调料：盐1茶匙（5克）白胡椒粉1/2茶匙（3克）
做法
1)将北极虾去皮去头，三文鱼切成1cm的小丁，放入碗中，放入姜丝和白胡椒粉腌制。生菜洗净后用手撕成小块。
2)锅中倒入清水，大火煮开后倒入米饭，用勺子压散后，改中小火煮20分钟。放入腌制好的北极虾和三文鱼粒（姜丝也一起放入），待鱼粒变色后，放入生菜叶，调入盐后搅匀后即可。
超级罗嗦：
**野生北极虾是生长在纯净，无污染的北冰洋和北大西洋深海的虾。大家对食品安全问题越来越担忧，比起那些受到污染的水产，野生北极虾和同样来自深海的三文鱼，都是可以放心食用的海产品。
**野生北极虾营养丰富，含有大量优质的不饱和脂肪酸，对中老年人有降低血压，血脂，软化血管，预防冠心病和哮喘病的作用。对年轻女性有保持皮肤状态平衡的美容作用。对孕产妇有明显降低产后抑郁症的作用。对婴幼儿还有促进智力发育的作用。
**水开后再倒入米饭，米粒表面会出现许多细微的裂纹，更容易开花渗出淀粉质。淀粉质不断溶于水中，粥就会比较粘稠。而且也可以避免冷水放入米饭煮粥产生的黏锅底的麻烦。
**熬粥会有溢锅的现象，为了防止汤汁外溢，可以在煮粥的过程中，在锅内加入5，6滴色拉油。或者锅中放一把勺子，改变水的沸腾方向，可以避免溢锅的烦恼。
coldwater shrimp and lettuce congee (salted)
ingredients：
wild coldwater shrimp： 200g
salmon： 100g
lettuce leaves： 6 pieces
shredded ginger： proper amount
cooked (steamed) rice： 1 (little) bowl
seasoning：
salt： 1 teaspoon (5g)
ground white pepper： 1/2 teaspoon (3g)
directions：
--preparation：
*peel the coldwater shrimp， chop the salmon into small pieces (around 1cm
3
);
*place them in a bowl， mix with shredded ginger and ground white pepper;
--cooking：
*add water into a deep pan， let the water boil over high-heat;
*then add the cooked rice into the boiled water and loose the rice;
*turn the gas to medium heat;
*after 20 minutes， add marinaded coldwater shrimps and salmon (with shredded ginger);
*add lettuce leaves until salmon change colour;
*finally， add salt and the congee is perfectly ready for serving.
（分解ing....）
北极虾生菜咸味粥做法已被63人烹饪过！
第五种：主食菜谱四味粥做法
材料
玉米，红豆，薏米，枸杞，红糖
做法
1.薏米，红豆洗干净，用水泡12小时
2.薏米，红豆放水煮开后，调中火煮一个小时左右，煮到红豆烂加入玉米粒煮十五分钟，再加进枸杞煮几分钟，最后加进红糖煮开即可
小诀窍
红糖开封后容易惹蚜虫，所以要扎好，尽快吃完，红糖容易蛀齿，吃完最好漱口
四味粥做法已被33人烹饪过！
小编整理225位网友投稿材料与四味粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：四味虾
第二种：四味冰
第三种：二十四味茶
第四种：四味虾
第五种：四味鲍鱼
第六种：四味荞包
第七种：四味素酿香菇
第八种：四味饮
第九种：四味茶
第十种：清咽四味茶
结合47位厨师推荐，再从267网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰奶果仁窝头、海鲜芥菜粥、排骨梅菜粥、排骨绿豆海带粥、南瓜焗饭
粥底火锅、彩蔬烩鸡油饭、皮蛋瘦肉粥、玉米燕麦粥
桂花紫薯粥、家乡菜饭、排骨蔬菜粥。
烹饪北极虾生菜咸味粥
