炒制流程牛奶花生茶所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱牛奶花生茶烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶花生茶、牛奶花、牛奶花生湯,烤肠梅花包,红豆、芋头小花包。
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以下是81位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,牛奶花生茶做法
材料
牛奶1000毫升,花生泥50克,通草10克,蜂蜜、茉莉花茶各适量。
做法
将牛奶放入锅中,加入花生泥(花生米捣细成泥)及通草,煮20分钟,拣去通草,加蜂蜜及茉莉花茶浸泡5分钟即成。
牛奶花生茶做法已被38人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱牛奶花做法
材料
材料:纯牛奶,橙子,白砂糖
做法
1.取出纯牛奶包装袋中的牛奶,倒入容器中,放入微波炉中打热2分钟。
2.从微波炉中拿出牛奶,用筷子把牛奶上的一层膜刮去。
3.拿出一个橙子,用刀切出多分,挤出橙子汁.
4.把橙子汁倒入刚刚打热的牛奶中,放入3勺白砂糖,搅拌一下。
5.最后一步把放入橙子汁的牛奶,放入微波炉打热2点钟。之后就出形了。
牛奶花做法已被20人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱牛奶花生湯做法
材料
花生1杯,水5.5杯,冰糖4匙,奶粉8匙
做法
1、花生1杯洗淨泡水隔夜。
2、用手剝去花生紅衣。
牛奶花生湯做法已被34人烹饪过!
第四种:面食菜谱烤肠梅花包做法
材料
高粉195克,低粉90克,细砂糖30克,奶粉15克,盐2小匙,干酵母2小匙,全蛋60克,牛奶65克,淡奶油75克,黄油30克,烤肠
做法
1.干酵母溶于温牛奶,除黄油外其它原料揉成面团,再分次将黄油加入,揉至面团光滑有弹性!揉好的面团加盖保鲜膜,放温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来的2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。
2.用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,将发酵好的面团稍揉去掉空气,分割成小份滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
3.取一份面团收口朝下压扁,擀开,放上肠卷成长条状。
4.用锋利的刀切4刀,但不要彻底切断,将最后一段搭在第一段,并将每一切面向上,头尾错开就是啦。进行第二次发酵,发酵完成的生坯上刷蛋液,洒上葱花、黑胡椒、白芝麻。入预热好的烤箱180度20分钟左右。
烤肠梅花包做法已被15人烹饪过!
第五种:面食菜谱红豆、芋头小花包做法
材料
1.,高筋面粉200克,低筋面粉20克,细砂糖25克,盐1/4小勺,酵母3克,奶粉15克,全蛋25克,水115克,2.,无盐奶油15克,红豆沙200克,3.装饰,白芝麻20克,蛋液适量
做法
1.将材料1全部混合,搅拌均匀后摔打至面团光滑(有面筋形成)。
2.将奶油(室温软化)加入面团中,继续摔打至完成阶段(可以拉出由如口香糖般滴透明薄膜即可)。(手工揉面需要耐心哦~,姐妹们可以当作减肥呢~~~呵呵~)
红豆、芋头小花包做法已被74人烹饪过!
小编整理707位网友投稿材料与红豆、芋头小花包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香葱肠仔梅花包
第二种:槐花包子
第三种:波斯菊花包
第四种:手撕花包
第五种:冰花包子(锅帖)
第六种:莲花包
第七种:椰蓉花包
第八种:象征爱情的年菜—玫瑰花包
第九种:牛奶豆腐汤
第十种:迷你紫薯牛奶小馒头
结合81位厨师推荐,再从180网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉松菠萝包、荞麦烙饼、绿茶佛饼、薄荷面拖尤利、肉松面包
巧克力曲奇饼干、鱼肠 (鱼饼)、中种杏仁牛奶排包、椰汁包
【南瓜小脚丫面包】、牛奶豆腐素面、土豆泥小饼。
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