烧制步骤抹茶烤布丁所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱抹茶烤布丁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐抹茶烤布丁、芝士面包片、大米面包片，秒杀普通面包口感，鮪魚芝士麵包片，薯蓉芝士烤培根。
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以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，抹茶烤布丁做法
材料
配料：牛奶200克，动物性淡奶油50克，细砂糖50克，鸡蛋1个，蛋黄1个，抹茶粉1/2小勺(2.5ml)
做法
1、牛奶和细砂糖倒入奶锅，小火加热并不断搅拌，直到细砂糖融化，牛奶冒出热气(不需要煮沸)。抹茶粉放入大碗里，把加热后的牛奶冲入大碗，搅拌均匀。
2、鸡蛋和蛋黄混合并打散后，倒入步骤1的牛奶里(牛奶如果比较热，需要冷却到不烫手再倒入鸡蛋)。
3、倒入动物性淡奶油，搅拌均匀，成为布丁液。
4、把布丁液过筛2-3次。
5、过筛后的布丁液，静置半个小时以上。
6、把静置好的布丁液倒入模具，模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，高度至少没过布丁液的1/2。把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口。www.yg-hz.com/qita/8771.
小诀窍
1、制作抹茶布丁，抹茶粉的用量很关键。按照配方的用量，也就是1/2小勺完全足够。喜欢抹茶味重一些的朋友也不要贪多而增加用量，因为过多的抹茶粉无法与布丁液结合，会在烘烤的过程中产生沉淀，影响效果。
2、要烤出口感嫩滑的布丁，布丁液最好过筛。而静置半个小时也一定不要少，只有静置足够时间后，布丁液内的各种成分才能互相融合在一起，烤出好的质地。而且，如果不静置，烤完的布丁很可能会有很多抹茶粉末浮现在布丁表面，影响卖相。
3、布丁需要用水浴法烤制，在烤盘里要倒入能没过布丁液高度1/2的热水。如果你的烤盘比较深，可以倒入和布丁液高度相等的热水，效果更好。如果不使用水浴法，布丁会烤的比较“老”，内部组织出现蜂窝状，失去嫩滑口感。
抹茶烤布丁做法已被39人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱芝士面包片做法
材料
吐司面包1片，番茄酱2匙，芝士片1片
做法
面包片放入多士炉烘烤后放盘内;
在面包片上涂上番茄酱;
最后放上芝士片;
入微波炉高火25秒.
小诀窍
很简单,孩子都能自己动手做的小点心
芝士面包片做法已被10人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱大米面包片，秒杀普通面包口感做法
材料
准备材料：花生油 1勺、鸡蛋 1只、 高筋面粉 265g、食盐 1勺、牛奶 160ml、食用糖 1勺、酵母 1.5勺、米饭100g
做法
步骤一：将鸡蛋打散
步骤二：把所有材料分别倒入面包机装箱中
步骤三：盖上上盖，菜单选择大米面包 中烧色 重量750g 按键，然后确认
步骤四：面包机开始搅拌工序了
大米面包片，秒杀普通面包口感做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱鮪魚芝士麵包片做法
材料
全麥小吐司2片，鮪魚罐頭適量，洋蔥5分之1顆，鹽適量，黑胡椒碎適量，橄欖油適量，芝士碎適量
做法
1、洋蔥5分之1顆切丁。
2、不粘鍋小火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）爆香，再加入適量鮪魚罐頭，適量鹽，適量黑胡椒碎翻炒均勻。
3、全麥小吐司切2片備用。
4、將步驟（2）均勻鋪上步驟（3），再灑上適量芝士碎。
5、烤盤鋪油紙，將步驟（4）烤箱加熱200度8分鐘。
鮪魚芝士麵包片做法已被27人烹饪过！
第五种：面食菜谱薯蓉芝士烤培根做法
材料
青豆，胡萝卜，西芹，熟玉米粒，熟红薯，牛奶，培根，蒜，芝士丝，迷迭香，调料：盐，油，黑胡椒碎
做法
1、胡萝卜切丁，西芹切丁，蒜切片，红辣椒切小粒，培根切一样的片
2、熟红薯去皮加牛奶搅拌成薯蓉
3、锅中加油，中温把蒜片炒香，然后加入青豆，胡萝卜丁，玉米翻炒，然后加入西芹翻炒，加盐和黑胡椒碎调味
4、在上述炒好的材料里加入薯蓉搅拌均匀
5、把拌好的馅料铺在培根片上，再铺一片再放上一些薯蓉最后再放上一片培根片就行，然后培根上撒上芝士丝和迷迭香，及红辣椒小粒进烤箱180度上下火烤5分钟，芝士融化有些焦黄即可。
薯蓉芝士烤培根做法已被97人烹饪过！
小编整理157位网友投稿材料与薯蓉芝士烤培根相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡
第二种：芝士烤土司
第三种：芝士烤茄子
第四种：奶油芝士烤鲜蘑
第五种：芝士烤紫薯
第六种：芝士烤西兰花马铃薯泥
第七种：咖喱排骨芝士烤饭
第八种：芝士烤扇贝
第九种：芝士烤通心粉
第十种：芝士烤馄饨饼
结合47位厨师推荐，再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大米面包、烙春饼、天津素饺子、薄皮馅饼、鸡蛋泡菜烙饼
京酱肉丝包薄饼、意大利肉酱面、玉米面发糕、肉饼蒸鸡蛋
田园鸡蛋饼、很小资的一款早餐【花开蛋饼】、蔬菜酱牛肉寿司饼。
烹饪面食
