炒制步骤黄芪蛋黄猪里脊所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱黄芪蛋黄猪里脊烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄芪蛋黄猪里脊、韭黄猪肉大虾盒子、自制纯天然咸鸭蛋，自制咸鸭蛋，家庭自制咸鸭蛋。
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以下是99位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，黄芪蛋黄猪里脊做法
材料
猪里脊肉200克，黄芪20克，蛋黄1个，葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐、精制植物油、湿淀粉各适量。
做法
将黄芪切片，水煮取黄芪浓缩汁50克备用。里脊肉去掉白筋，切片，两面用刀剞成十字花刀，放凉水碗内，沥净血水，放碗内，加入葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐腌渍10分钟，去掉葱段，姜片。蛋黄、湿淀粉放入碗内，搅成糊，将里脊肉放入糊内搅匀。锅放火上，加油烧至五成热，将猪里脊肉逐块下锅炸成金黄色，肉发起时，将油滗出，随后将兑好的调味汁及黄芪浓缩汁洒在肉上，翻两三个身即成。
黄芪蛋黄猪里脊做法已被68人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱韭黄猪肉大虾盒子做法
材料
面粉，韭菜，猪肉
做法
1.烙盒子一般用的是烫面的，在面盆里放若干面粉，把温水(45度左右，不烫手为准)缓缓倒入面粉，待面粉成雪花状，就不用加水了，用手将面粉和均匀，面团不能和太稀了，如果稀了就继续加干面粉和均匀.
2.面团和好以后用擀面杖把皮擀成大小均匀的圆形.盒子可以做成两种形状，如图.
3.包馅(过程省略..)
4.锅底少许油，烧热后放入包好的盒子，小火煎，直到盒子变成金黄色，翻另一面，继续烙.变成金黄色了~真漂亮~!
5.中途一定要用小火，经常翻开看下，避免弄糊了.
6.盛到盘子里了~馋死我了!味道非常鲜美，外酥里嫩，坚定完毕!!!
韭黄猪肉大虾盒子做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱自制纯天然咸鸭蛋做法
材料
鸭蛋，生姜适量，八角适量，花椒适量，粗盐1公斤，白糖少许，白酒50克
做法
1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。
自制纯天然咸鸭蛋做法已被18人烹饪过！
第四种：面食菜谱自制咸鸭蛋做法
材料
鸭蛋，白酒，盐
做法
1.把鸭蛋洗干净后放盆子里晾干备用.
2.取一饭碗倒进半碗白酒.拿个鸭蛋放白酒里滚一下，
3.全部鸭蛋裹上盐后，把袋口扎好密封，放在阴凉的地方，大约 30天左右就可以吃了.
自制咸鸭蛋做法已被77人烹饪过！
第五种：面食菜谱家庭自制咸鸭蛋做法
材料
鸭蛋5个，桂林三花酒，盐盐适量
做法
1.把鸭蛋刷洗干净，擦干后放在篮子里晾干
2.用三花酒把鸭蛋沾湿，把塑料保鲜袋铺好，倒上一层盐
3.把鸭蛋拿出来在盐上滚一下，沾上一层盐，用保鲜袋一个个包好
4.再把包好的鸭蛋放到一个大保鲜袋里密封好（有拉链那种保鲜袋更好）
5.原方子里要放在太阳下晒半天，我忘了没晒^_^好像也没什么影响，只是时间要腌长一点吧，最好还是晒晒吧^_^晒好后放在阴凉处（我放在三花酒的纸盒里）放置20天左右便可以拿出来煮食
小诀窍
家庭自制咸鸭蛋做法已被57人烹饪过！
小编整理690位网友投稿材料与家庭自制咸鸭蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咸鸭蛋蒸肉
第二种：咸鸭蛋
第三种：红心咸鸭蛋
第四种：咸鸭蛋拌豆腐
第五种：咸鸭蛋
第六种：咸鸭蛋蚝破海参粥
第七种：咸鸭蛋的简易腌制方法
第八种：咸鸭蛋
第九种：咸鸭蛋蚝豉粥
第十种：咸鸭蛋炒老墨辣椒末
结合99位厨师推荐，再从219网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
马蹄玉米饼、白菜肉馅包子、奶酪蔬菜总汇煎饼、胶东打卤面、意式番茄牛肉凉面
无油香肠鸡蛋饼、白面大馒头、可可手指饼干、巧克力曲奇饼干
猪肉芹菜包子、大帅烧饼、香菇煎肉饼（转）。
烹饪面食
