烧制流程塌饼虾米煎饼所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱塌饼虾米煎饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐塌饼虾米煎饼、土豆玉米煎饼、玉米煎饼，剁椒玉米煎饼，玉米煎饼。
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以下是74位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，塌饼虾米煎饼做法
材料
麦淀粉为油塌饼100克（0.6克），虾米5克（2.4克），土豆100克（1.9克）。
做法
麦淀粉为油塌饼，加入虾米5克，土豆100克为馅做油煎饼。
塌饼虾米煎饼做法已被32人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱土豆玉米煎饼做法
材料
土豆、甜玉米粒（根据人数定量，数量拿捏自定义），面粉少量
做法
这道点心尤其简单，适合懒懒的你，可以拿来当做早餐吃，也可以当宵夜，而且土豆容易消化，玉米清甜香脆，而且吃玉米可以预防便秘想必大家都知道这个生活诀窍啦。
步骤一：将土豆切丝泡水10分钟，之后捞出放器皿里待用。
步骤二：将玉米洗净一起放入放土豆的器皿里，撒少量的面粉搅拌，面粉的作用是将玉米粒和土豆丝粘至一起，放入少量的盐，少量鸡精（我用的是蔬菜精）均匀的搅拌，一定保证盐和鸡精搅拌均匀，如果搅拌不均匀很容易引起这一块咸的，那一块淡的，如果太干的话可以适量撒点水搅拌。
步骤三：平底锅烧干水分后倒入少许油，待油烧热之后用筷子夹一团进锅内铺平，调成你喜欢的形状小火慢煎，煎至可以翻动的情况下换另一面煎（此时是不是看到金黄色的啦，食欲大开了吧）之后可以起锅吃了。
土豆玉米煎饼做法已被13人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱玉米煎饼做法
材料
玉米一个 玉米面50g 生粉20g
做法
将玉米
玉米煎饼做法已被94人烹饪过！
第四种：面食菜谱剁椒玉米煎饼做法
材料
剁椒2小勺、玉米粉75克、小麦粉30克、植物油少许
做法
1、剁椒两小勺，剁椒的成分：红辣椒、蒜末、姜末、盐、糖、白酒（早晨刚做的，还没静置）
2、加多半杯水，放入玉米粉和小麦粉，搅拌成稀糊状。
3、电饼铛内刷油，用勺子舀起面糊，换换倒入，呈小饼状。
4、两分钟后翻面，煎熟即可。
小诀窍
1、玉米粉选用比较细的那种。
2、一定要加面粉，否则不筋道。
3、面糊以较稀为宜，可增强滑腻口感。
4、剁椒内含盐分，因此不必再加调料。
剁椒玉米煎饼做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱玉米煎饼做法
材料
熟玉米半个 鸡蛋三个 面粉三十五克 糯米粉十五克 水五十克 糖。盐适量 油少许
做法
1.玉米取粒，水里加面粉先搅均匀
2.加入鸡蛋拌匀，加入玉米，加入适量糖和盐拌匀
3.锅里加入少量油，倒入蛋液，面凝固后翻面继续煎至凝固
4.卷起或切块食用
玉米煎饼做法已被67人烹饪过！
小编整理717位网友投稿材料与玉米煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米煎饼
第二种：紫色玉米煎蛋
第三种：河米煎蛋
第四种：巴克香肠玉米煎蛋
第五种：菜脯米煎蛋
第六种：糯米煎红枣
第七种：苦瓜虾米煎蛋
第八种：香葱虾米煎蛋
第九种：小米粥
第十种：南瓜小米粥
结合74位厨师推荐，再从438网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣豉香韭菜油渣饼、羊肉胡萝卜饺子、生姜红枣桂皮柿饼汁、汾城臊子面、家庭手工自制意大利面
一根面、柳林芝麻烧饼、山西酒窝面、法式小面包
水晶饺子、面蒸白玉丝、玉米面小窝窝头。
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