制作流程火腿玉米辫子包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、新风系统、开水器、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱火腿玉米辫子包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿玉米辫子包、香片辫子包、四股辫子包，三色辫子包，奶香辫子包。
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以下是61位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，火腿玉米辫子包做法
材料
高粉200克，低粉50克，细砂糖20克，盐2.5克，干酵母4克，全蛋25克，牛奶120克，黄油25克，馅料：，葱花，火腿，马苏里拉奶酪，蛋液适量
做法
1.将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。
2.加入黄油，连摔带揉至扩展状态。
3.放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
4.发酵结束后约发到之前的2倍大，将面团分割成40克/分，滚圆后松弛15分钟。
5.松弛好的面团压扁，擀成长椭圆形，翻面后将长底边压薄。
6.自上而下卷成条状，再搓成两头尖，中间鼓的长条。
7.取三根面条从中间开始编辫子（不要编得太紧），两头要捏紧，免得爆开。
8.编好的辫子排入烤盘，送入烤箱进行最后发酵。
9.最后发酵结束，表面刷蛋液，然后放上馅料，来回挤上沙拉酱。
10.入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。
火腿玉米辫子包做法已被30人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香片辫子包做法
材料
主料：面粉1000克，酵母适量，白砂糖16o克，牛奶0.5升，泡打粉约12克，食盐1／2匙，磨碎的去皮杏仁20o克，由l个香草豆刮下来的浆液，食用油200克。
做法
1、将所有面团原料调制成酵母发酵面团。
2、待面团发起来(发酵)后分成9等份。
3、把每份面团做成均匀的长扁圆形面条。首先，由4根面条编成一个宽的麻花，具体步骤如下：
（1）将面条并列排放在面板上；
（2）然后把最上面的两根面条从中间叠放在里面的面条上；
（3）然后，先把里面的一根面条向一面交替地放在外面在其旁边的面条；
（4）此后，再向另一面同样编。
4、把编成的宽麻花放在涂油的烤盘上，涂刷热奶油。
5、将一个由3根面条正常编成的麻花放在宽麻花的上面，也涂刷液体奶油。
6、把剩下的两根面条末端压在一起，然后旋转。
7、将由两根面条编成的麻花放在由3根面条编成的麻花上面。把剩余的奶油融化大量地涂抹于叠放在一起的麻花上。用一块干净的布盖上麻花，再静置3o分钟。烘烤温度：电烤炉预加热到2o0℃，循环中气烤炉约18o℃，气体等级3。烘烤时间：45~50分钟。
8、由绵白糖和柠檬汁熬制成糖浆，挂涂在凉透的麻花形面包上。将杏仁片均匀地撤在还未变硬的糖衣上。
香片辫子包做法已被10人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱四股辫子包做法
材料
高筋面粉200克.汤种60克.全蛋液20克.白糖20克.盐1克.奶粉15克.植物油15克.酵母3克.水50克.表面装饰--青椒粒.火腿肠粒.熟玉米粒适量.蛋液.沙拉酱少许
做法
1、将面包原料除油外全部混合.边揉边摔成光滑面团，加油后继续揉.摔至能拉出薄膜放温暖处发酵2.5倍大。
四股辫子包做法已被70人烹饪过！
第四种：面食菜谱三色辫子包做法
材料
高粉200g，牛奶110ml，白砂糖20g，盐2克，鸡蛋1个（留1/4刷表面），酵母2g，黄油20g
做法
1.除黄油之外，所有材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜大
2.把面团取出来，按压排气，分成3个面团，一个放入可可粉揉匀，一个放入抹茶粉揉匀，放温暖处发酵至2.5倍
3.每份面团一分为二，分别揉圆，盖保鲜膜室温下醒发20分钟
4.擀成长薄型，沿长边卷起来，搓成长条状
三色辫子包做法已被49人烹饪过！
第五种：面食菜谱奶香辫子包做法
材料
高筋面粉160g，低筋面粉40g，淡奶油100g，细砂糖30g，盐1/4t，蛋黄1个，酵母粉3g，鲜奶40g，无盐黄油20g
做法
1.采用后油法将材料a全部混合，揉成可拉出薄膜的面团，放置温暖处进行基础发酵
奶香辫子包做法已被18人烹饪过！
小编整理682位网友投稿材料与奶香辫子包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五瓣辫子包
第二种：火腿辫子包
第三种：香辣茄子包
第四种：红糖核桃提子包
第五种：桃形栗子包
第六种：桃形栗子包
第七种：蜂蜜提子包
第八种：全麦蜂蜜提子包
第九种：西梅提子包
第十种：饺子包
结合61位厨师推荐，再从991网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼、馒头丁玉米粒、西葫芦小饼、果酱馅墨西哥面包、西洋菜猪肉馅饺子
圣诞透明糖心饼干、肉酱凉面、椰浆馒头、冰花煎饺
鲜奶油辫子面包、比利时华夫饼、提子干饼干。
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