炒制方法微波版柚香蓝莓面包布丁所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排气扇、热水器、多用刀、勺子、厨房秤。
面食菜谱微波版柚香蓝莓面包布丁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波版柚香蓝莓面包布丁、蓝莓面包布丁、蔓越莓面包,鲜奶蔓越莓面包,蔓越莓面包。
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以下是87位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,微波版柚香蓝莓面包布丁做法
材料
可可吐司2片,鸡蛋1个,燕麦片30g,希杰大喜大柚子酱适量,蓝莓干少许,牛奶150ml,细砂糖20g
做法
1.吐司切边、再切成三角块,燕麦片用清水泡软,鸡蛋打散,蓝莓干用适量清水浸泡
2.将细砂糖放入牛奶中,一边小火加热,一边不断搅拌,直至砂糖融化,牛奶变稠
3.将降温后的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀
4.切碎的吐司边翻入料理盒,铺上泡软的燕麦片
5.摆入切成三角形的吐司片
6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中
7.表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干
微波版柚香蓝莓面包布丁做法已被57人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱蓝莓面包布丁做法
材料
原味全麦吐司 3片
做法
1、鸡蛋打散。
2、加入淡奶油、牛奶、糖混合,搅拌匀。
3、吐司切2厘米左右见方的小块。
4、吐司块摆入烤碗中。
5、倒入牛奶鸡蛋混合液,浸泡半小时,中间用勺子或叉子把面包块戳几下,让它与牛奶蛋液混合得更好。
6、蔓越莓略切小一些,和蓝莓一起放入到烤碗中,稍微拌一下。
7、烤盘中放入水,180度,中层,25-30分钟。
8、出炉撒糖粉即可。
蓝莓面包布丁做法已被26人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱蔓越莓面包做法
材料
a,高粉210g,低粉56g,汤种84g,砂糖42g,鸡蛋30g,牛奶85g,奶粉20g,酵母粉6g,盐1/2茶匙,黄油22g,b,蔓越莓30g,白兰地适量
做法
1.先用白兰地将蔓越莓浸泡1~2小时,然后沥干备用。
2.将原料混合,揉面,发面。
3.发好后,将面团分割成等份的小面团,滚圆。
4.用发好的面团擀成舌型。
5.均匀撒上蔓越莓。
6.将一头向内压紧。
7.向内卷起,收口并滚圆。
8.第二次发酵完成的样子。
蔓越莓面包做法已被96人烹饪过!
第四种:面食菜谱鲜奶蔓越莓面包做法
材料
金像粉200,细沙糖35g,盐1/4小勺,蛋35g,干酵母3g,牛奶100g,黄油15g,蔓越莓干50g
做法
1.所有材料除黄油和蔓越莓干外放入搅拌缸,揉至成团表面基本光滑后,加入温室软化的黄油揉至扩展阶段薄膜即可。此时加入切碎的蔓越莓干,低速搅匀。
2.面团滚圆,放入盆中,盖上保鲜膜基础发酵至2.5倍大。手指蘸面粉戳入面团有一点点回缩即可。
3.面团分割成5份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.面团用擀面杖排气后,再次整成圆形,模具涂油抹粉将面团排入模具中。
鲜奶蔓越莓面包做法已被76人烹饪过!
第五种:面食菜谱蔓越莓面包做法
材料
高粉200克,细砂糖30克,盐2.5克,速发干酵母2.5克,牛奶110克,黄油20克,蛋20克,蔓越莓干30克,朗姆酒适量
做法
1.先用朗姆酒浸泡蔓越莓干.
2.把一点点牛奶温一下用来融化酵母。经其余的牛奶到入面粉中,在放入塘,对入融化的牛奶酵母.搅拌均匀揉至面团出筋.
3.加入黄油,连摔带揉至面筋扩展,表面光滑放入蔓越莓干.
4.将面团放在温暖处进行基础发酵.
5.当面团膨胀至原来的2倍大,手沾高粉插入后小洞不回缩,基础发酵结束.
6.将面团取出,分割成40克一份,滚圆后松弛15分钟.
7.松弛后的面团擀成长椭圆形,翻面后沿长边自上而下卷起来,接口处捏紧。将面团搓成两头尖、中间鼓的长条。用刀切成3份.
蔓越莓面包做法已被45人烹饪过!
小编整理188位网友投稿材料与蔓越莓面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:草莓面包卷
第二种:蔓越莓面包
第三种:蜜汁番茄草莓面包片
第四种:可可蔓越莓面包
第五种:枫糖野生核桃戚风
第六种:野生紫菜蛋花汤
第七种:春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]
第八种:野生海鱼:蒜焖油胴鱼
第九种:凉拌野生鱼腥草
第十种:腌烧野生鳝
结合87位厨师推荐,再从378网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑樱桃面包、核桃提子面包、核桃红糖苹果面包、杏仁巧克力面包、鸡蛋芝士面包
竹炭红豆面包、黑麦山药面包、千层面包、蔓越莓杏仁面包
可丽饼布利、荞麦面包、地瓜面包。
烹饪面食










