烧制方法可爱的小刺猬所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、开水器、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱可爱的小刺猬烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐可爱的小刺猬、小刺猬豆沙包、小刺猬,小刺猬豆沙包,小刺猬豆沙包。
(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9289人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是38位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,可爱的小刺猬做法
材料
普通面粉250克.牛奶190克.白糖15克.玉米油10克.干酵母3克.黑芝麻少许
做法
1.将面粉过筛加入白糖.酵母混合均匀,牛奶放微波炉高火打40秒倒入面粉中混合揉成团,再加入玉米油揉成光滑的面团,放盆里盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。
可爱的小刺猬做法已被18人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱小刺猬豆沙包做法
材料
面粉400克,红豆沙适量,白糖15克,牛奶230克,发酵粉5克,盐2克,绿豆少许,
做法
1.温牛奶加白糖,化开酵母,静置5到8分钟后,酵母开始活跃起来
2.盐,面粉放到一个盆里,混合均匀,然后倒入化开酵母的温牛奶,将面揉成面团,进行发酵
3.当面团发至两倍大时,将面团从盆里取出,再次将面团揉圆(上面的步骤是我不在家时,通知lg做的,没拍照片哦,哈哈)
4.将面团分成若干小份,揉圆擀片,包入豆沙,再轻轻揉成小圆锥形,这是脑袋部分,在刺猬的身体上,用小剪刀斜着剪出刺猬的刺
5.用绿豆,贴到刺猬的小脑袋做眼睛
6.再次发酵10分钟,冷水上锅蒸20分钟即可
小刺猬豆沙包做法已被67人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱小刺猬做法
材料
中筋面粉250克,熟南瓜泥150克,酵母2.5克,红豆少许
做法
1.将所有材料混合均匀,盖好盖,放一晚上。因为天气冷,如果天气温度高,大约30度左右30分钟左右就可以了
2.然后取出揉成长条。(揉成长条同时也是排气的过程,所以一般揉的过程中,面团会回到原来大小。)
3.然后将面团切成12个左右的剂子,切面要保证是光滑的,没有大的气泡,如果有,还要揉出气泡
4.整形成椭圆形
5.取两粒红豆放在两边当眼睛
6.然后用剪子剪出刺猬的形状
小刺猬做法已被47人烹饪过!
第四种:面食菜谱小刺猬豆沙包做法
材料
面粉300克,红豆沙馅适量,酵母3克,黑芝麻一点
做法
1.称面粉
2.量酵母
3.酵母用30度左右的温水化开,倒进面粉里,搅拌均匀;边加水边揉面,直到揉成不粘盆不粘手的面团
4.用湿布盖着,放进温暖处发酵1个小时左右
5.面团发酵至原来的2倍大
6.发酵好的面团揉出空气,搓成长条
7.切成20个小剂子
8.把小剂子搓圆
9.用手压扁,用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面皮
10.豆沙馅搓成圆形,像做包子一样包进面皮里
小刺猬豆沙包做法已被16人烹饪过!
第五种:面食菜谱小刺猬豆沙包做法
材料
面粉,豆沙,酵母,白糖,奶粉,水,红豆
做法
1.将面粉、酵母、白糖、奶粉、水混合,揉成面团
小刺猬豆沙包做法已被76人烹饪过!
小编整理569位网友投稿材料与小刺猬豆沙包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:巧克力小蛋糕
第二种:巧克力小蛋糕
第三种:巧克力小脆皮
第四种:巧克力小圆饼
第五种:巧克力小圆饼
第六种:简易巧克力小屋
第七种:巧克力小点心
第八种:白巧克力小蛋糕
第九种:巧克力小蛋糕
第十种:巧克力小饼干条
结合38位厨师推荐,再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香香果仁面包、小布利面包、三色辫子包、芹菜大肉饺子、玫瑰花饼
玫瑰花面包、南瓜桂花馅包子、香菜猪肉饺子、加伦果饼干
蜂蜜小面包、香菇茄子猪肉水饺、干面包。
烹饪面食