烧制方法庞多米土司所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱庞多米土司烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐庞多米土司、庞多米土司、蜂蜜花式面包，香橙花式面包，花式面包。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，庞多米土司做法
材料
高粉300g，白油15g，黄油15g，酵母4g，糖25g，盐5g，奶粉15g，水195g
做法
1.除黄油外，所有材料揉至强韧面团（可以拉出较厚薄膜的状态）后，加入软化的黄油，揉至完成阶段（可以拉处很薄的薄膜，且破洞的边缘光滑）
2.收圆，放入盆中，盖保鲜膜基础发酵至2.5倍--3倍大（我是在约25度的环境下发酵的，约75分钟）
3.基础发酵完成后，再将面团翻面，继续发酵30分钟至2倍大
4.发酵结束后，排气，将面团等分成3份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
5.将面团擀开成长型，翻面后轻轻卷起，盖保鲜膜松弛15分钟
6.再次将面团擀开成长型，翻面后，压薄底边，再轻轻卷起，装入土司盒内
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第二种：面食菜谱庞多米土司做法
材料
高筋面粉250克，白糖20克，盐4克，奶粉10克，水160克，酵母4克，奶油10克，猪油10克，蛋液少许
做法
1.所有材料放入面包机，黄油和猪油中途放
2.搅拌成团
3.发酵至两倍大
4.放在案板上
5.分成三份
6.用土司的手法卷成三个卷
7.发酵至8成满
8.刷蛋液，烤箱175度预热最后一层40分钟
庞多米土司做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蜂蜜花式面包做法
材料
高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克
做法
1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。
3.将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大。
蜂蜜花式面包做法已被27人烹饪过！
第四种：面食菜谱香橙花式面包做法
材料
原料：，高粉300克，蛋液30克，牛奶180克，白糖36克，盐3克，发酵粉5克，黄油30克，馅料：，蛋液90克，细砂糖24克，低粉9克，玉米淀粉9克，甜橙汁180克，表面装饰：，蛋液，香酥粒（黄油、低粉和白糖和一块用手搓成颗粒状即可）
做法
1.将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋，表面光滑。（我用的是面包机揉面程序）
2.加入黄油揉匀后，将面团进行基础发酵，至大约两倍大时，手沾高粉插进面团，小洞不回缩，面团不塌陷，发酵结束。
3.将面团取出，轻压排气后，分割成10个小面团，大约60克/个，滚圆后松弛15分钟。
4.松弛后的面团擀成圆片，翻面后包入甜橙馅。
5.留出中心位置，用剪刀将包入甜橙馅的面团剪出8个开口，排在烤盘上。
6.将面团放在温暖湿润处进行最后发酵。
香橙花式面包做法已被97人烹饪过！
第五种：面食菜谱花式面包做法
材料
高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克
做法
1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。
3.将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大。
4.在面包表面刷一层蛋液，散上芝麻。
5.烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。
花式面包做法已被66人烹饪过！
小编整理520位网友投稿材料与花式面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉桂红糖花式面包
第二种：豆沙花式面包
第三种：法式面包酱
第四种：法式面包卷
第五种：中式面包基本面团
第六种：香酥法式面包
第七种：焗烤法式面包
第八种：醋汁焗法式面包
第九种：法式面包布丁
第十种：自制法式面包
结合18位厨师推荐，再从599网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柠檬饼干、娃娃饼干、牛奶馒头、香酥提子条饼干、马齿菜鸡蛋煎饼
花式蒸饺、蒸卤面、鸡丝凉面、苋菜饼
鲜奶油面包、杏仁饼干、豆瓣炸酱凉面。
烹饪面食
