制作步骤北埔地瓜饼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
面食菜谱北埔地瓜饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐北埔地瓜饼、辣味地龙衣、六味地黄丸合缩泉丸,六味地黄海参汤,六味地黄丸加味+解糖灵、滋肾育阴丸。
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以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,北埔地瓜饼做法
材料
低筋粉125g,a,猪油45g,a,低筋粉80g,b,猪油48g,b,地瓜馅480g,地瓜馅,绵糖20g,a,水55g,a,
做法
1.先将油皮中的所有材料搅拌至6-7成筋度,分成8等份,松弛30分钟
2.将油酥中的材料拌匀,分成8等份备用
3.将地瓜馅分成16等份备用
4.在松弛好的油皮中包入油酥
5.将4擀开,卷起
6.切成2等份,再把每份对折一次擀成圆形
7.包入地瓜馅,压扁,折成圆形,摆入烤盘中
北埔地瓜饼做法已被43人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱辣味地龙衣做法
材料
安徽野生资源丰富,山川野菜以独特的魅力成了“座上”。辣味野地皮菜咸鲜香辣,高植物蛋白食品,保健菜肴。接待任务常用菜。主料野地皮菜辅料红椒调料精盐 味精 白糖 蒜茸 色拉油
做法
1.野地皮菜洗净。红椒切成小粒。
2.锅上火滑油,留底油炒香蒜茸,下地皮菜、红椒粒,用调料调味后炒熟即可。
注意事项
野地皮菜要选用无污染的,入菜前要择洗干净。
辣味地龙衣做法已被92人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱六味地黄丸合缩泉丸做法
材料
熟地12克,丹皮9克,山药15克,泽泻12克,茯苓12克,山萸9克,益智仁12克,乌药9克。
做法
水煎服。肾阴偏虚者,加女贞子、旱莲草;肾阳偏虚,加附子、肉桂、荜拔;恶心呕吐加半夏、陈皮。
六味地黄丸合缩泉丸做法已被62人烹饪过!
第四种:面食菜谱六味地黄海参汤做法
材料
熟地40克,山药15克,茯苓15克,萸肉、泽泄、丹皮各10克,水发海参500克,猪瘦肉130克,菜心250克,蒜苗50克,调料适量。
做法
将6味中药焙干,研为细末。海参切片,猪瘦肉剁成细粒,蒜苗切成大粗花。炒锅置小火上、加清汤、海参、绍酒、精盐,煨30分钟,捞起。锅内加猪油烧至五成热,加入猪瘦肉,炒散,加绍酒、精盐少许,再加入清汤约500毫升,加中药粉烧开,加海参、酱油、蒜苗,烧至汁浓,加淀粉勾芡,浇在菜心上即成。
六味地黄海参汤做法已被42人烹饪过!
第五种:面食菜谱六味地黄丸加味+解糖灵、滋肾育阴丸做法
材料
生地黄30克,玄参15克,丹参10克,天花粉10克,枸杞子30克,葛根30克,山药30克,茯苓30克,女贞子20克,墨旱莲20克,地骨皮15克,地肤子5克,蝉蜕3克。【中成药】解糖灵、滋肾育阴丸。
做法
每日1剂,水煎,分2?3次服,连服10天。服汤药同时服用解糖灵、滋肾育阴丸:每日3次,每次饭后各服4克。服药期间,饮食宜以清淡为主。
六味地黄丸加味+解糖灵、滋肾育阴丸做法已被91人烹饪过!
小编整理655位网友投稿材料与六味地黄丸加味+解糖灵、滋肾育阴丸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:六味地黄丸加减+解糖灵
第二种:六味地黄汤加减+滋肾育阴丸
第三种:六味地黄丸加减+滋肾育阴丸
第四种:六味地黄丸加减+滋肾育阴丸、八仙长寿丸
第五种:六味地黄丸加减+滋肾育阴丸、解糖灵
第六种:生脉散合六味地黄加减
第七种:生脉散合六味地黄加(肺阴不足)
第八种:生脉散合六味地黄汤加减
第九种:加味地黄酒
第十种:三味地黄酒
结合73位厨师推荐,再从954网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
土家酱香饼、台式素蛋饼、荞麦凉面、油薄饼、荷叶饼夹肉
番茄牛腩面、鸡丝凉面、河南卤面、葱香土豆煎饼
面包黄油布丁、新疆曲曲(又叫馄饨)、津味三鲜打卤面。
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