烹饪方法蛋黄曲奇饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、磨刀器。
面食菜谱蛋黄曲奇饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋黄曲奇饼、曲奇饼、曲奇饼干，可可坚果曲奇饼干，烤南瓜汤配牛油曲奇饼。
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以下是24位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，蛋黄曲奇饼做法
材料
低粉200克，蛋1个，泡打粉0.5小勺，奶粉2大勺，油110克，糖粉100克
做法
1.将黄油先放在室温软化，之后加入糖粉用电动打蛋器打至颜色发白.
2.加入鸡蛋继续搅打至均匀.
3.将粉类混合均匀后筛入，用手搅拌均匀.
4.将面糊装入裱花袋中，挤进烤盘.
蛋黄曲奇饼做法已被94人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱曲奇饼做法
材料
水1大匙，鸡蛋35克，细砂糖55克，奶粉15克，黄油120克，盐1/4小匙，低筋面粉145克
做法
1.将奶粉和面粉装入保鲜袋中混合均匀.
2.黄油软化后打至颜色发白后加入糖继续打至糖融化.
3.分次加入鸡蛋和水，搅打均匀.
4.分次加入混合好的粉类，切拌均匀千万不要画圆搅（用手抓匀也可以）.
5.裱花袋放上大曲奇花嘴，将面团放入后，均匀的挤在烤盘上.
6.烤箱预热150度，中层15分钟.
曲奇饼做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱曲奇饼干做法
材料
a料：，奶油125g，绵白糖50g，b料：，民天特一粉150g，玉米淀粉50g，奶粉30g，盐1/4小匙，c料：，常温鸡蛋2个
做法
1.黄油室温放软，用电动器打成略发白，加糖，打到糖溶解。
2.分2-3次加鸡蛋液，打匀。
3.将b材料混合过筛，加入黄油蛋液中拌匀。
4.面糊入袋裱花，烤箱预热180c。
5.上下火180c 20分钟。
曲奇饼干做法已被33人烹饪过！
第四种：面食菜谱可可坚果曲奇饼干做法
材料
低筋面粉185克，抹茶粉5克，可可粉15克，奶粉15克，黄油135克，香草精1/4小勺，糖粉50克，细砂糖40克，盐1/4小勺，牛奶25ml，绿色开心果适量
做法
1.黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉打致顺滑。
2.加入盐，一起打发，搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白。
3.再加入奶粉，搅打均匀。
4.在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀。
5.把低筋面粉等分成2份，一份加入5克的抹茶粉，一份加入15克的可可粉混合均匀。
6.把打好的黄油混合物分成2份，分别筛入抹茶面粉和可可面粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀。
7.我用的是三能大菊花嘴，裱花袋中放入面糊。
可可坚果曲奇饼干做法已被92人烹饪过！
第五种：面食菜谱烤南瓜汤配牛油曲奇饼做法
材料
主料：南瓜肉件750克，有衣蒜子6瓣，淡忌廉300毫升，洋葱碎80克，芹菜碎30克，芫茜碎1茶匙，清汤1000毫升，盐和胡椒各1茶匙，橄榄油5餐匙，白葡萄酒2餐匙，牛油曲奇饼碎块300克，牛奶300毫升。
做法
1、把南瓜、蒜子和1餐匙橄榄油拌匀，放入预热好的200℃烤箱内烤至金黄；
2、用2餐匙橄榄油慢火将洋葱和芹菜炒香至软身，喷入白葡萄酒加入清汤煮沸；
3、将烤好的蒜子去衣，连同南瓜肉放入汤锅中，和汤一起煮沸，慢火煮至南瓜软身；
4、将南瓜汤放入搅拌机内加入淡忌廉、牛奶及200克牛油曲奇一起搅拌成浓汤；
5、将浓汤放入锅内慢火煮热，加入盐和胡椒拌匀即可，食用时撒上芫茜碎及余下曲奇块。
师傅提示：南瓜具有美容抗皱纹的功效，可加入鸡肉、海鲜同煮；蒜子烤过后会更香，衣也更容易去掉，不过，家里没有烤箱的话，南瓜肉可以不用烤而直接用汤煮至软身，蒜子直接去衣。
烤南瓜汤配牛油曲奇饼做法已被62人烹饪过！
小编整理515位网友投稿材料与烤南瓜汤配牛油曲奇饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：曲奇饼干
第二种：健康香蕉曲奇饼
第三种：节日曲奇饼
第四种：枫蜜曲奇饼
第五种：夹心曲奇饼
第六种：美味花生酱巧克力曲奇饼
第七种：肉桂曲奇饼
第八种：双倍巧克力曲奇饼
第九种：核桃山核桃曲奇饼干
第十种：姜味曲奇饼干
结合24位厨师推荐，再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑豆蔬菜意大利面、火鸡双蔬烤意面、素食扁豆面包、豆渣巧克力甜饼、巴马干酪面包条
巴西风味咖啡饼干、枫蜜曲奇饼、橙味杏干面包、鸡蛋糕点面团
夹心曲奇饼、传统西式煎饼、白脱牛奶煎饼。
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