烹饪流程相对健康的炸薯条所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱相对健康的炸薯条烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐相对健康的炸薯条、木耳拌藕片——节后来点清爽健康的!、超美味健康的卤鸭下巴,好看好吃健康的五彩炒饭,简单又健康的蒜蓉生菜。
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以下是63位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,相对健康的炸薯条做法
材料
土豆,盐,油
做法
1.土豆去皮洗净切成条,不超过一cm,长短自己掌握,可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型炸不住了。
相对健康的炸薯条做法已被32人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱木耳拌藕片——节后来点清爽健康的!做法
材料
莲藕一段,胡萝卜一小段,泡发木耳若干
做法
1、莲藕和胡萝卜分别洗净切片,泡发木耳去硬块用手撕小朵
2、烧开一锅水,放几滴油,然后将莲藕片和胡萝卜片放入先焯一会儿,再放入木耳焯熟(同时放也行)
3、至藕片变得透明,即把全部食材捞起(我一般用筷子夹起,不喜欢把水份沥得太干,有点汁才好味)
4、准备一碗调味汁:白糖、盐、醋、生抽,先拌匀使糖融化,淋到木耳藕片胡萝卜上,再加入适量的辣椒油、花椒油和香油,拌匀即可(要是懒得准备汁,也可以直接加到食材上一边拌一边调味,多尝尝就好了)
小诀窍
加几片胡萝卜不仅能在色彩上做点缀,口感上更清甜,也令营养更全面
木耳拌藕片——节后来点清爽健康的!做法已被12人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱超美味健康的卤鸭下巴做法
材料
鸭头10个、姜、生抽、老抽、料酒、香叶、八角、桂皮、白糖、油
做法
1.把鸭头对半切开,鸭头上半部分不要,留下鸭下巴,把鸭舌分开,剩下的鸭下巴对半切开,姜切片。
2.锅中加水烧开,倒入切好的鸭下巴和鸭舌焯水捞出。
3.锅中加油烧热,放入姜片爆香,倒入焯好的鸭下巴,加生抽、老抽、料酒、香叶、八角、桂皮、白糖少许,再加入清水(要没过鸭下巴)拌匀,大火烧开后转小火慢慢焖40分钟至入味即可
小诀窍
超美味健康的卤鸭下巴做法已被71人烹饪过!
第四种:面食菜谱好看好吃健康的五彩炒饭做法
材料
剩米饭 2碗
做法
1、将培根、黄瓜、洋葱、松花蛋切成丁;
2、鸡蛋打散;
3、热锅凉油烧至9成热(橄榄油不冒烟,可以用手再过上方试一下温度)下如鸡蛋;
4、下入米饭,用铲子将米饭压散,下如洋葱;
好看好吃健康的五彩炒饭做法已被51人烹饪过!
第五种:面食菜谱简单又健康的蒜蓉生菜做法
材料
生菜1把,蒜数粒,盐,耗油,油
做法
1、生菜洗净掰两段。
2、蒜粒拍扁去皮切碎。
3、一汤匙耗油、两汤匙水和少量盐在碗中混匀成耗油汤料,备好。
4、炒锅注油五成热,放入蒜蓉炒香。
5、放入生菜大火快速翻炒数下,立即放入备好的耗油汤料,目的是减少高温油炸造成蔬菜营养的损失,大火翻炒生菜尽量减少烹饪时间去生即可出锅。
简单又健康的蒜蓉生菜做法已被10人烹饪过!
小编整理244位网友投稿材料与简单又健康的蒜蓉生菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:改良版大长今所做御膳——荞麦煎饼
第二种:海米燕麦煎饼
第三种:有菜有饭的全能主食【鸡汤杂粮菜饭】
第四种:可乐鸡翅——忘记了高压锅做法的全新尝试
第五种:乌豆小麦煎
第六种:全麦健康馒头
第七种:全麦健康馒头
第八种:健康全麦面包
第九种:【拜年献礼】新春健康生活从【全麦饼干】开始
第十种:健康全麦黑芝麻吐司
结合63位厨师推荐,再从903网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香草面包布丁、椰子杏仁饼干、意大利曲奇饼、黑豆蔬菜意大利面、火鸡双蔬烤意面
素食扁豆面包、巴马干酪面包条、巴西风味咖啡饼干、白脱牛奶煎饼
枫蜜曲奇饼、橙味杏干面包、豆渣巧克力甜饼。
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