炒制流程羊肉饺子所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、护手器。
面食菜谱羊肉饺子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉饺子、香煎韭菜猪肉饺子、水晶萝卜猪肉饺，玉米猪肉饺，韭菜猪肉饺。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，羊肉饺子做法
材料
羊肉馅半斤
做法
1. 葱姜切末，放入肉馅中，撒少许花椒面，加酱油腌制。
2. 胡萝卜擦成丝，切末，放入肉馅中。
3. 加适量油搅拌均匀，最后加适量盐。
4. 面粉2杯半，加适量水，搅成雪花状，揉成面团，饧发15分钟。
羊肉饺子做法已被60人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香煎韭菜猪肉饺子做法
材料
半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，酱油，薄面粉水
做法
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油（有芝麻油就滴几滴），然后拌匀备用。
3.把饺子象油角一样包起来。
4.锅里放点油，烧热后，把饺子码入锅里，用小火煎至底部有点硬后，淋入一点薄面粉水，把火稍稍调大，然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。
小诀窍
小心得：煎时候淋点薄面粉水，合上盖焖，比较容易熟，而且不容易焦，面皮不会很干，特别省油，感觉好象不会太上火（这是个人感觉，没科学依据）。
香煎韭菜猪肉饺子做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱水晶萝卜猪肉饺做法
材料
白萝卜片4片，猪肉馅少许，盐，葱花
做法
1.白萝卜切成薄片后，切掉边角成四方形.
2.萝卜片放盐腌几分钟，变软后用水冲洗去掉咸味.
3.取一萝卜片滤干水分，在朝上的一面拍上干的生粉，然后在中间放上 肉馅，对角把四边捏起来.摆放在碟子上.
4.大火把水烧开后，放进萝卜饺蒸10分钟(我包的比较小).出锅前洒上 葱花既可.
水晶萝卜猪肉饺做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱玉米猪肉饺做法
材料
甜玉米1根，猪肉馅，面粉
做法
1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀，并顺一个方向搅打，逐次加水，直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟。
2.面粉加冷水和面，要做到“三光”，并饧面20分钟。
3.甜玉米煮熟后，剥下玉米粒挤干水，加入少许香油和匀，并与肉馅搅拌在一起。
4.面切成剂子，擀皮、包，再煮熟即可。
玉米猪肉饺做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱韭菜猪肉饺做法
材料
猪肉陷，韭菜，生姜，卷心菜，饺子皮，五香粉，花椒粉，麻油，盐，鸡精，油，酱油
做法
1.韭菜，生姜，卷心菜洗净分别切碎，将卷心菜加入适量盐腌渍一会儿然后挤干水分待用。
2.把做法1的材料加入猪肉馅搅拌均匀，然后加入调味料继续搅拌均匀（要顺着一个方向）。
3.最后取饺子皮将馅料放入到中间，收边捏紧即可。
4.锅内水烧开后，把包好的饺子放下锅里，等水继续烧开后改为中火(太大火的话怕饺子皮会被煮破），煮至饺子浮起后添加点冷水继续煮5分钟分钟左右即可捞起食用。
韭菜猪肉饺做法已被58人烹饪过！
小编整理672位网友投稿材料与韭菜猪肉饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬菇鲜肉饺子馅
第二种：咖哩猪肉饺子馅
第三种：辣味鸡肉饺子馅
第四种：咖哩猪肉饺子馅
第五种：冬菇鲜肉饺子馅
第六种：烩鸡肉饺套餐
第七种：玉米香菇虾肉饺
第八种：牛肉饺
第九种：猪肉饺子
第十种：红白萝卜鲜肉饺子
结合90位厨师推荐，再从311网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
易做羊肉夹烧饼、奶油香蒜酱虾仁意粉、西红柿鲜虾猫耳朵面、螃蟹饼、美味蟹肉煎饺
螃蟹基切饼 i、蛤蜊意大利面条、蟹肉芦笋宽面、扇贝面条
快速蛤肉意大利面、木鱼丝丝煎蚝饼、白酒蛤汁意大利面。
烹饪面食
