炒制步骤日式炸虾所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、开瓶器、削皮器。
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以下是40位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，日式炸虾做法
材料
大虾15只
做法
1、将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。
2、接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。
3、处理好的虾放入容器，撒入少许盐、白胡椒粉和一小匙料酒腌制。
4、将腌好的虾依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
日式炸虾做法已被19人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱日式炸豆腐做法
材料
白萝卜，姜丝和，香油，豆腐，粟粉，酱油，姜，糖
做法
1.白萝卜擦丝后用一点盐腌一会把水份揸干.
2.加入一些姜丝和香油拌匀.
3.嫩豆腐一块切成六小块.抹干表面水份.轻轻扑上一层粟粉.放烧到大热的油锅里炸到表面有点颜色后转中火炸到金黄色.
4.装碟.上面放萝卜丝.用酱油和水/糖/姜末煮一个汤汁淋在豆腐上.外香里嫩的豆腐就好了.
小诀窍
炸豆腐要用耐心.不要翻动太多.捞起装碟时也要小心.
日式炸豆腐做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱日式炸虾做法
材料
虾仁，生粉，酒，胡椒粉，盐，面包糠，蛋，蕃茄酱，椒盐
做法
1.新鲜虾仁用生粉搓过后洗净.
2.用酒/盐/胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时以上.取出分别沾上一层生粉.在蛋液中滚一下(一个个操作).
3.再沾面包糠，入温油锅里炸到变色.吃时伴上蕃茄酱或椒盐.
日式炸虾做法已被48人烹饪过！
第四种：面食菜谱日式炸猪排做法
材料
做法
1.猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀
2.将里脊先裹一层面粉
3.再裹一层鸡蛋液
4.最后裹一层面包糠
日式炸猪排做法已被28人烹饪过！
第五种：面食菜谱日式炸猪排做法
材料
带骨排骨肉3片，高丽菜丝2杯，蛋2个，1.酱油1大匙，糖1大匙，白胡椒粉2小匙，沙拉油1/2大匙，2.太白粉1/2杯，3.面包粉2杯，4.番茄酱3大匙
做法
(1)高丽菜洗净切丝；蛋打入碗中用筷子搅打均匀，倒入浅盘中备用。
(2)排骨肉洗净擦干后，用肉锤拍松。
(3)将排骨肉用调味料1腌10分钟。
(4)将排骨肉片两面先沾上太白粉，再浸入蛋液后，再将两面沾上面包粉。
(5)将排骨肉片放入160℃热油中油炸3∼5分钟，至外表呈现金黄色即可捞起。
(6)排骨肉切片排入餐盘中，淋上番茄酱，旁边放上高丽菜丝即完成
日式炸猪排做法已被98人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与日式炸猪排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日式炸猪排
第二种：日式炸猪排
第三种：日式炸猪排
第四种：日式炸猪排
第五种：日式炸猪排
第六种：日式炸蒲鉾
第七种：日式炸虾
第八种：日式炸猪排
第九种：日式炸猪排手卷
第十种：日式炸猪排
结合40位厨师推荐，再从790网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
农家意大利面、日式煎饺子、肉末饼干、日本式烟肉鸡蛋煎饼、双色芝士焗意面
四川馄饨、雪菜蕃茄上海面、香脆肉饼、芽菜绍子面
香蒜酱蝶形面、烟肉蘑菇意大利通心粉、五香猪肉面。
烹饪面食
