烹饪流程日式抹茶巧克力所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、饮料展示柜、咖啡机、排烟风机、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱日式抹茶巧克力烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式抹茶巧克力、日式抹茶冰激凌、心食谱——日式抹茶冰淇淋，抹茶饼干，绿叶抹茶饼干。
（中华厨具网 建议，再次对24位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8315人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是24位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，日式抹茶巧克力做法
材料
白巧克力：120g， 鲜奶油：40ml，抹茶：1大勺
做法
1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火；
2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化；
日式抹茶巧克力做法已被95人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱日式抹茶冰激凌做法
材料
牛奶200克，淡奶油150克，蛋黄2个，糖80克，抹茶粉15克，玉米淀粉15克
做法
1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。
2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀
3.淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开，冲入抹茶糖粉里，待不是特别烫手时，将 抹茶牛奶冲入蛋黄液里，边冲边不停搅拌降温，以免烫成蛋花汤。
4.将抹茶牛奶蛋黄糊重倒入厚底小奶锅，用微火边加热边不停划圈搅拌，以免粘锅。看锅 内奶糊变稠，勺子上沾的奶糊可以划出线，马上关火。千万不要煮至沸腾。将奶糊隔冷水 降温变凉。
5.将凉透的奶糊盖上保鲜腊放冰箱冷冻两小时以上，看两边冻硬中间稍软，取出用电动打 蛋器低速搅拌均匀，再用保鲜膜包上放冰箱冷冻。重复三次以上装进密封容器保存即可。
小诀窍:
1、不能把蛋黄糊煮开，否则成蛋花汤就无法挽回了。
2、冰淇淋吃之前最好从冷冻室先移至冷藏室缓10分钟，口感会松软
日式抹茶冰激凌做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱心食谱——日式抹茶冰淇淋做法
材料
牛奶200克，淡奶油150克，蛋黄2个，糖80克，抹茶粉15克，玉米淀粉15克
做法
1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。
2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀
3.淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开，冲入抹茶糖粉里，待不是特别烫手时，将 抹茶牛奶冲入蛋黄液里，边冲边不停搅拌降温，以免烫成蛋花汤。
心食谱——日式抹茶冰淇淋做法已被44人烹饪过！
第四种：面食菜谱抹茶饼干做法
材料
奶油225克，糖粉225克，蛋1个，泡打粉14小匙，低筋面粉400克，苏打粉1克，抹茶粉25克，南瓜子30克
做法
1.将奶油和糖粉打软，再分次加入蛋打发。
2.加入低筋面粉，泡打粉，苏打粉，抹茶粉和南瓜子搅拌均匀。
3.卷成圆柱状，放入冰箱冷冻，固定成型。
4.将面团取出，切成薄片，放入烤箱烤熟即可。
抹茶饼干做法已被13人烹饪过！
第五种：面食菜谱绿叶抹茶饼干做法
材料
无盐黄油100g，低粉200g，抹茶粉50g，白砂糖100g，泡打粉3g
做法
黄油室温软化加糖打发
筛入低粉揉成面团，分成体积1：3的两分
大的面团加抹茶粉揉均匀
绿叶抹茶饼干做法已被83人烹饪过！
小编整理605位网友投稿材料与绿叶抹茶饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：抹茶饼干
第二种：抹茶饼干
第三种：抹茶饼干
第四种：心形抹茶饼干
第五种：心形抹茶饼干 （非常简单哦）
第六种：【烘焙蜜语】雪吻抹茶饼干
第七种：抹茶饼干
第八种：法式抹茶杏仁小饼
第九种：抹茶饼
第十种：花茶饼干
结合24位厨师推荐，再从464网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式海苔凉面、西葫芦鸡蛋饼、旺仔小馒头、春吃野菜-----小蒜饼、旺仔小馒头
春意盎然之hello kitty、春节点心--枸杞枣泥月饼、花生杏仁酱面包、晶莹剔透的水晶虾饺
水晶虾饺、暖暖的伯爵红茶奶酥饼干、鸡蛋肉饼便当。
烹饪面食
