制作流程全麦蛋糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器。
面食菜谱全麦蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全麦蛋糕、法式全蛋海绵蛋糕、中式蛋饼，中式蛋饼，迷你胡萝卜燕麦蛋糕。
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以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，全麦蛋糕做法
材料
低筋面粉50克全麦面粉50克泡打粉3克，黄油50克红糖30克糖粉30克鸡蛋50克，牛奶60克燕麦片20克燕麦片少许（撒面用）
做法
准备：粉类混合过筛；烤箱170度，预热10分钟。
软化的黄油和红糖、糖粉混合打至溶解；蛋液分次加入，充分搅拌混合；然后加入1/2的粉类拌匀，再分两次加入牛奶拌匀。
最后加入剩余的面粉和燕麦片轻轻拌匀，入模七分满，在表面撒少许的燕麦片装饰。以170度，烤约25分钟或用牙签插试，牙签干爽就烤好了。
出炉后，将蛋糕放在晾架上冷却。
小诀窍
全麦蛋糕做法已被27人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱法式全蛋海绵蛋糕做法
材料
鸡蛋4枚，砂糖140克，盐4分之1勺，低筋面粉140克，玉米油30克，牛奶30克
做法
1、将鸡蛋放入洁净的不锈钢小盆中，加入砂糖。
2、将小盆坐入开水中，别加热边搅打，大约加热到蛋液40度时，就拿出小盆，还要继续搅打，感觉表面有纹路了，而且纹路不是很快的就消失，就说明蛋液打发成功。
3、分两次把面粉过筛加入蛋糊中，要翻拌，不能搅拌，以免面粉上劲。
4、牛奶炉子上加热煮开，加入玉米油搅拌均匀。
5、先取少量的（大约一大勺）的面糊加入到奶、油混合物中搅拌，再一次倒回到小盆的蛋糊中继续翻拌，直至均匀。
6、烤模刷油撒干面粉，磕打掉多余的干面粉，然后把蛋糊倒入其中。
7、烤箱提前升温到160度（视自己家的烤箱情况决定）烤制大约30分钟即可，稍微晾凉，即可脱模。
8、我的长帝ck-25b烤箱购置于2006年，目前的温度感觉不如刚使用时高，也许使用时间长了都存在这样的问题。
小诀窍
1、烤制的原料都要提前准备好，以免制作过程中手忙脚乱。
2、我用的咕咕霍夫的模具烤制，刷油撒粉后，我放到了冰箱里冷藏了一会，感觉比不冷藏更好脱模。
3、每次搅拌面糊的速度要尽量地快，以免蛋液消泡，成品起发的效果就不好。
4、新手们只要严格按照方子的提示制作，一定能烤制出完美的蛋糕。
5、不喜欢吃甜的同学，可以适当减少方子中的糖量，但是不能减太多，否则会影响蛋糕的起发。
6、还可以把牛奶换成咖啡、果珍等，具体做法就是把牛奶略微加温冲泡咖啡等，我做过速溶咖啡的，但是朋友吃了后说：如果用浓缩的咖啡做，味道更醇美。
法式全蛋海绵蛋糕做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱中式蛋饼做法
材料
蛋1颗，葱1根，盐少许，饼皮1张，沙拉油适量
做法
1.葱洗净切细末备用。
中式蛋饼做法已被77人烹饪过！
第四种：面食菜谱中式蛋饼做法
材料
蛋1颗，葱1根，盐少许，饼皮1张，沙拉油适量
做法
1.葱洗净切细末备用。
中式蛋饼做法已被36人烹饪过！
第五种：面食菜谱迷你胡萝卜燕麦蛋糕做法
材料
泡打粉0.5大匙，亚麻籽末1大匙，糖1大匙，月桂粉0.25小匙，辣椒粉0.06小匙，玉米粉0.25杯，盐适量，全麦面粉0.25杯，胡萝卜丝儿1杯，鸡蛋1个，杯牛奶0.25杯，干燕麦0.75杯，银耳羹0.75杯
做法
1.把干的原料放在一个容器中和匀；
迷你胡萝卜燕麦蛋糕做法已被16人烹饪过！
小编整理799位网友投稿材料与迷你胡萝卜燕麦蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：燕麦蛋糕
第二种：燕麦蛋糕 （oatmeal cake）
第三种：难度为0的燕麦蛋糕
第四种：香蕉燕麦蛋糕
第五种：蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼
第六种：中式披萨
第七种：初试中式酥皮
第八种：中式意大利凉面
第九种：中式面包基本面团
第十种：中式发面面团
结合68位厨师推荐，再从989网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西班牙蛋饼、蛋黄培根面、义大利面蛋饼、红汁鸡肉饼、大卤面
炸酱面、鲜奶薄饼、新加坡淋面、酸辣泰国鸡肉面
青葱水煎饼、葱油饼、台南鳝鱼意面。
烹饪面食
