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大师烹饪:香椿炒鸡蛋腌渍版炒制方法图片 及使用餐饮设备(军装展示柜)
2024-04-23 04:31    9152    中华厨具网

炒制方法香椿炒鸡蛋腌渍版所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉面条机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、去皮机、吹风机热水器、斩切刀、剪刀、护手器。

面食菜谱香椿炒鸡蛋腌渍版烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香椿炒鸡蛋腌渍版、香椿炒蛋、香椿枸杞汤面,香椿蛋饼,香椿炒鸡蛋。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8908人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,香椿炒鸡蛋腌渍版做法

材料

腌渍香椿 1把,鸡蛋 3个,盐 少许,黑胡椒粉 少许,食用油适量

做法

1.鸡蛋打散,香椿洗净切末加入蛋液中,加盐、胡椒粉调匀。

2.内烧热油,将蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均匀包裹在香椿上,即可出

香椿炒鸡蛋腌渍版做法已被97人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱香椿炒蛋做法

材料

香椿1小把,鸡蛋1个,盐0.25小匙,料酒0.25小匙,鸡精0.25小匙,老抽0.25小匙

做法

1.香椿切碎,鸡蛋打散;把切好的香椿放入打好的鸡蛋内,加少许盐、老抽、料酒拌匀;

2.上锅开火(我用的是平底不粘锅,火不能太大)等锅热时,倒入拌好的鸡蛋香椿糊,用铲子快速在锅中搅拌翻炒,待炒成碎末即可~~

香椿炒蛋做法已被66人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱香椿枸杞汤面做法

材料

香椿100克,面条100克,枸杞20克,盐0.5小匙,鸡精0.5小匙,胡椒粉0.25小匙,色拉油2小匙,清水50毫升

做法

1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟;

2.锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开锅转小火煮3-5分钟(7-8分熟),连汤一起倒入大锅内待用;

3.锅内倒少许油,放香椿煸炒出香味,倒入清汤;

香椿枸杞汤面做法已被36人烹饪过!

第四种:面食菜谱香椿蛋饼做法

材料

香椿1小把,鸡蛋2个,调料若干

做法

1.香椿洗净,切小段。

2.鸡蛋打散,放香椿,加少许盐搅匀。

香椿蛋饼做法已被95人烹饪过!

第五种:面食菜谱香椿炒鸡蛋做法

材料

香椿,鸡蛋,盐,料酒

做法

1.将香椿切成小粒,把鸡蛋打入香椿内加料酒和盐打匀。

2.锅上火加入清油,比平时炒菜多放一点,油开后倒入鸡蛋香椿糊,炒干以后,在锅内用锅铲下压让香椿在锅内煸出香味,出锅。

小诀窍

鸡蛋炒香椿具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。

香椿炒鸡蛋做法已被75人烹饪过!

小编整理929位网友投稿材料与香椿炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香椿苗拌豆腐

第二种:香椿面

第三种:腌香椿

第四种:香椿高汤面

第五种:香椿拌豆腐

第六种:香椿拌瓜皮

第七种:香椿鲈鱼片

第八种:香椿饭团

第九种:炸香椿鱼

第十种:香椿炒蛋

结合27位厨师推荐,再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蔬菜卷饼、自制面筋、鲜虾馄饨面、全麦馒头夹蛋、茄汁酱螺丝面

水果起司饼干、中式全麦蛋饼、西班牙蛋饼、蛋黄培根面

义大利面蛋饼、红汁鸡肉饼、三鲜猪肝面。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 炒锅、消毒柜、菜品展示柜、水龙头、电饭煲 、餐盘。

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