炒制方法香椿炒鸡蛋腌渍版所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、去皮机、吹风机、热水器、斩切刀、剪刀、护手器。
面食菜谱香椿炒鸡蛋腌渍版烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香椿炒鸡蛋腌渍版、香椿炒蛋、香椿枸杞汤面,香椿蛋饼,香椿炒鸡蛋。
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以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,香椿炒鸡蛋腌渍版做法
材料
腌渍香椿 1把,鸡蛋 3个,盐 少许,黑胡椒粉 少许,食用油适量
做法
1.鸡蛋打散,香椿洗净切末加入蛋液中,加盐、胡椒粉调匀。
2.锅内烧热油,将蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均匀包裹在香椿上,即可出锅。
香椿炒鸡蛋腌渍版做法已被97人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱香椿炒蛋做法
材料
香椿1小把,鸡蛋1个,盐0.25小匙,料酒0.25小匙,鸡精0.25小匙,老抽0.25小匙
做法
1.香椿切碎,鸡蛋打散;把切好的香椿放入打好的鸡蛋内,加少许盐、老抽、料酒拌匀;
2.上锅开火(我用的是平底不粘锅,火不能太大)等锅热时,倒入拌好的鸡蛋香椿糊,用铲子快速在锅中搅拌翻炒,待炒成碎末即可~~
香椿炒蛋做法已被66人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱香椿枸杞汤面做法
材料
香椿100克,面条100克,枸杞20克,盐0.5小匙,鸡精0.5小匙,胡椒粉0.25小匙,色拉油2小匙,清水50毫升
做法
1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟;
2.锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开锅转小火煮3-5分钟(7-8分熟),连汤一起倒入大锅内待用;
3.锅内倒少许油,放香椿煸炒出香味,倒入清汤;
香椿枸杞汤面做法已被36人烹饪过!
第四种:面食菜谱香椿蛋饼做法
材料
香椿1小把,鸡蛋2个,调料若干
做法
1.香椿洗净,切小段。
2.鸡蛋打散,放香椿,加少许盐搅匀。
香椿蛋饼做法已被95人烹饪过!
第五种:面食菜谱香椿炒鸡蛋做法
材料
香椿,鸡蛋,盐,料酒
做法
1.将香椿切成小粒,把鸡蛋打入香椿内加料酒和盐打匀。
2.锅上火加入清油,比平时炒菜多放一点,油开后倒入鸡蛋香椿糊,炒干以后,在锅内用锅铲下压让香椿在锅内煸出香味,出锅。
小诀窍
鸡蛋炒香椿具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。
香椿炒鸡蛋做法已被75人烹饪过!
小编整理929位网友投稿材料与香椿炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香椿苗拌豆腐
第二种:香椿面
第三种:腌香椿
第四种:香椿高汤面
第五种:香椿拌豆腐
第六种:香椿拌瓜皮
第七种:香椿鲈鱼片
第八种:香椿饭团
第九种:炸香椿鱼
第十种:香椿炒蛋
结合27位厨师推荐,再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔬菜卷饼、自制面筋、鲜虾馄饨面、全麦馒头夹蛋、茄汁肉酱螺丝面
水果起司饼干、中式全麦蛋饼、西班牙蛋饼、蛋黄培根面
义大利面蛋饼、红汁鸡肉饼、三鲜猪肝面。
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