烧制方法烤起司水饺皮所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、冷库、切菜机、油网烟罩、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱烤起司水饺皮烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤起司水饺皮、免烤起司蛋糕、起士条面包，起士蕃茄牛肉饼，起士牛肉堡烩饭。
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以下是26位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，烤起司水饺皮做法
材料
水饺皮10张，起司酥片3片，葡萄干2大匙
做法
1.)将起司酥片切成丝，再对切一半备用。
烤起司水饺皮做法已被96人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱免烤起司蛋糕做法
材料
蛋糕体（用9吋烤模，烤好之后用8吋慕斯圈扣出蛋糕片即可）蛋2个，砂糖60g，低筋面粉60g，奶油/butter 20g。
做法
1. 在9吋烤模底部涂油洒粉或是铺上烤盘纸防沾。cream cheese与yogurt取出回温。奶油加热融化成液状。在8吋慕斯圈内侧薄薄抹上一层奶油防沾。烤箱预热至180 c/ 350 f。
2. 蛋糕体：将蛋放入盆中，底下另垫一盆约50 度c的温水，加入砂糖，用搅拌器打发，直到提起搅拌头时，滴落的蛋液可以在表面写字的程度。（请参考：全蛋打发）。将面粉筛至蛋液中，轻轻以橡皮刀切拌均匀至看不见粉粒。注入9吋烤模中，烤约12分钟。取出待凉，脱模，用8吋慕斯圈按压扣出一片8吋的蛋糕片（留在慕斯圈中做为蛋糕底）。
3. 起司蛋糕：吉利丁加水35 ml略拌、静置数分钟。鲜奶油打发至稠糊状（切勿打挺，只要变成浓糊状，能够缓慢流动的状态即可）。cream cheese切小块，用微波炉加热软化成糊状，加入糖、优格、柠檬汁拌匀。再用微波炉加热吉利丁水使成澄清溶液，也倒入一起拌匀，最后拌入打发的鲜奶油，拌匀之后注入慕斯圈中，放进冰箱冷藏隔夜。
4. 果冻：将草莓洗净拭干，切成片状，一一摆放在已经冷藏定型的起司蛋糕表面上。吉利丁加入50 ml果汁拌匀，用微波炉加热溶化，然后将剩下的果汁倒入吉利丁水中搅拌均匀。先在蛋糕表面薄薄倒入一层果冻水，放进冰箱冷藏半小时使草莓片的位置固定，然后再把剩下的果冻水都倒入直到满模，移回冰箱冷藏至果冻完全凝固定型即可切片食用。
免烤起司蛋糕做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱起士条面包做法
材料
高筋面粉195克，低筋面粉90克，细砂糖30克，奶粉12克，全蛋60克，温水65克，汤种75克，黄油45克，马苏里拉奶酪适量，小葱2-3支，干酵母6克
做法
1.另取25克高筋面粉兑125克水调匀，小火慢慢加热，不断搅拌，熬成面糊状即可离火即为汤种，取75克备用
2.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可)
3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右
4.发酵好的面团取出，分割成9分，每分大约60克左右，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟
5.松弛好的面团，用手掌压扁，再如图卷起，在案板上搓成长条，粗细长短随意，一一排上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍左右大（可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步）
6.马苏里拉奶酪刨成细丝，或者切成小碎块也可以，小葱洗净切成葱花，将二次发酵完成的面条取出，撒上适量马苏里拉奶酪和葱花(奶酪和葱花根据喜好放就可以了，我大约放了80-90克左右奶酪)(如果有现成的干香葱可以在出炉后再撒上)
7.烤箱预热165度，烤箱中层 18-20分钟左右(喜欢奶酪烤黄点的，可以根据实际情况，稍延长一点烘烤时间)
起士条面包做法已被45人烹饪过！
第四种：面食菜谱起士蕃茄牛肉饼做法
材料
牛绞肉400g，洋葱丁100g，红萝卜碎150g，全蛋1个，起士丝150g，义大利面250g，ａ.盐少许，白胡椒粉少许，ｂ.高汤150g，蕃茄丁2大匙，蕃茄煳5大匙，洋葱丁1大匙，盐少许
做法
1.牛绞肉打至出胶，加入洋葱丁、红萝卜碎、蛋液及调味料ａ拌匀。
2.将作法1的肉馅分2∼3等份，入平底锅煎至表面上色、外型固定，再撒上起士丝，入烤箱烤至喜好程度。
起士蕃茄牛肉饼做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱起士牛肉堡烩饭做法
材料
牛绞肉300公克，洋葱1颗，蕃茄1颗，起司丝30公克，蛋1颗，蒜2粒，巴西里少许，蕃茄煳1大匙，梅林辣酱1小匙，红酒1小匙，糖1小匙，盐1小匙，高汤350㏄，起司丝25公克，月桂叶1片，义大利香料少许，酒1小匙，匈牙利红椒粉少许，蛋液1大匙，黑胡椒粉少许，玉米粉1大匙
做法
1.牛绞肉加入盐抓匀后以摔打方式至肉出筋，再加入其他腌渍料腌渍30分钟备用。
起士牛肉堡烩饭做法已被74人烹饪过！
小编整理327位网友投稿材料与起士牛肉堡烩饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉烟燻起士潜艇堡
第二种：起士里肌
第三种：蓝带起士猪排
第四种：起士浓汤锅
第五种：起士猪排蕃茄面
第六种：西西里起士猪排
第七种：鲜炸热狗起士捲
第八种：起士肉丸
第九种：鲑鱼起士捲
第十种：味噌起士焗海鲜
结合26位厨师推荐，再从617网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柠檬酸奶凉面、川北凉面、红酒醋凉面、温水面糰、菠菜面糰
焗烤蘑菇义大利面、大蒜面包棒、老面面糰、阳春面
枫糖淋核桃面包、酥松性小西饼基础面糰、发酵面糰。
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