制作流程山菜汉堡包所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温餐车、六门冰箱、豆浆机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、护手器。
面食菜谱山菜汉堡包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山菜汉堡包、蔬菜汉堡、可乐饼，可乐饼，可乐饼。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，山菜汉堡包做法
材料
主料：山菜，面包
做法
1、淀粉、玉米面、白面、鸡蛋、花椒面一起搅拌均匀。
2、白面量稍微多一点，先加鸡蛋搅拌开之后，再逐渐加入水搅拌，挑起成线就可以了。
山菜汉堡包做法已被33人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱蔬菜汉堡做法
材料
西红柿两个，皮蛋两个，洋葱半个，香菜两棵，橄榄油，醋两小勺，白糖一小勺，盐半小勺
做法
1.西红柿、洋葱、香菜分别洗干净，西红柿切薄片，洋葱切碎粒，香菜切碎末，皮蛋去壳切薄片
2.拿一个碗，把洋葱碎、香菜末放入，再放入醋、橄榄油、白糖、盐搅拌均匀腌制一下
3.盘子中放入一片西红柿，再叠加放上面一片皮蛋，最后把腌制好的洋葱香菜放上面，依次放好每一片，即可上桌吃了
蔬菜汉堡做法已被13人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱可乐饼做法
材料
a.，土豆泥500克，盐1小匙，黑胡椒粉0.5小匙，猪肉糜100克，洋葱100克，杂菜50克，芝麻油1，b.，低筋面粉适量，面包屑适量，全蛋1个
做法
1.土豆洗净煮熟，去皮，压成土豆泥；(可以把放到温温的土豆装到保鲜袋里，用擀面杖撵压成泥)
2.洋葱剁碎，最好剁得细碎一些，这样饼容易粘合些；
3.a中所有材料混合在一块，拌匀待用；
4.将混合好的土豆泥分成小分，取一分用手捏圆在压扁整理成圆饼状，放到低筋面粉里两面和侧面都沾上一层面粉，放一旁备用；
5.全蛋打散，取一分沾好面粉的饼团放到蛋液中沾满蛋液，再放到面包屑里沾满面包屑；
6.锅内放油，待油热，将沾好面包屑的的土豆饼一一放到锅内，用中小火炸至表皮金黄出锅，用厨房纸巾吸去表面多余油分即可。
可乐饼做法已被83人烹饪过！
第四种：面食菜谱可乐饼做法
材料
a.克，盐1小匙，猪肉糜100克，洋葱100克，黑胡椒粉0.5小匙，杂菜50克，芝麻油1大匙，土豆泥500克，b.，全蛋1个，面包屑适量，低筋面粉适量
做法
1.土豆洗净煮熟，去皮，压成土豆泥(可以把放到温温的土豆装到保鲜袋里，用擀面杖撵压成泥)
2.洋葱剁碎，最好剁得细碎一些，这样饼容易粘合些
3.a中所有材料混合在一块，拌匀待用
4.将混合好的土豆泥分成小分，取一分用手捏圆在压扁整理成圆饼状，放到低筋面粉里两面和侧面都沾上一层面粉，放一旁备用
5.全蛋打散，取一分沾好面粉的饼团放到蛋液中沾满蛋液，再放到面包屑里沾满面包屑
6.锅内放油，待油热，将沾好面包屑的的土豆饼一一放到锅内，用中小火炸至表皮金黄出锅，用厨房纸巾吸去表面多余油分即可 ps： 1.感觉肉还可以再多加点， ho~ho~2.洋葱和肉提前炒过，想必味道一定也不错~
可乐饼做法已被52人烹饪过！
第五种：面食菜谱可乐饼做法
材料
土豆2个，盐，黑胡椒，淡奶油1汤勺，玉米粒，洋葱末，肉末，油，洋葱，玉米，面粉，鸡蛋1个，芝士
做法
1.土豆两个，蒸熟或者煮熟，其中一个土豆压泥，反复压，压得很细很细，另外一个土豆用手捏碎，保留一点块状，这样能吃出两种口感。
2.土豆泥再加少许盐、黑胡椒，搅拌均匀，然后加一汤匙淡奶油，再拌匀。
3.然后准备炒料，玉米粒、洋葱末、肉末，少许油，先把肉末炒散，炒出油，然后放洋葱炒到软，再放玉米，加少许盐、黑胡椒，一点点水，炒匀，稍微小咕嘟一下就ok了。
可乐饼做法已被22人烹饪过！
小编整理904位网友投稿材料与可乐饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可乐饼面包
第二种：新年万事可乐饼翻天
第三种：咖喱可乐饼
第四种：高丽菜捲可乐饼
第五种：杂粮可乐饼
第六种：鸡肉可乐饼
第七种：葱香鲔鱼可乐饼
第八种：可乐饼三明治
第九种：海鲜饭可乐饼
第十种：章鱼烧可乐饼
结合64位厨师推荐，再从762网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
饺皮韭菜盒、什锦野菜煎饼、高丽菜培根煎饼、泡菜蚌面、香椿素肉燥面
三色素香饺、罗汉烩素饺、味噌蔬菜拉面、香椿凉面酱
葱抓饼、宜兰葱饼、清蒸素饺。
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