烧制步骤农庄扒猪脸所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、四门冰箱、切片机、吹风机、传菜梯、水果刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱农庄扒猪脸烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐农庄扒猪脸、青椒炒猪脸肉、小炒腊猪脸，猪脸烧芹菜，可爱鸡蛋造型。
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以下是84位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，农庄扒猪脸做法
材料
食材明细：桂皮3克 大葱 15克 大蒜 10克 姜 15克 高汤 2000克 酱油 20克 肉桂 2克 白砂糖 10克 白芷 3克 黄酒 10克 盐 5克 八角 3克 味精 2克 花椒 3克 冰糖 胡萝卜 芹菜
做法
1. 先将猪脸刮净绒毛，用清水刷洗干净。再放进沸水锅里面煮十五分钟，捞出洗净。2. 然后把酱油，白糖，黄酒，八角，桂皮，肉桂，白芷，精盐，葱姜，蒜片，花椒放入沙锅内，加高汤烧开，打去浮沫。再放入所有秘制作料。3. 将猪脸放入砂锅内，大火烧沸，改小火慢炖，直至其熟透捞出猪脸，皮朝上摆入盘中。在浇上原汤汁。
本店扒猪脸选用经过严格检验检疫的正规屠宰场供应的猪脸，经冷藏脱酸、解冻、清洗、喷烤、去杂、浸泡、酱制配以22种作料加8种名贵中药，经炖、煮、焖、煨等传统工艺，历经12小时秘制而成。
农庄扒猪脸做法已被64人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱青椒炒猪脸肉做法
材料
青椒1斤，卤猪脸肉半斤，蒜头4粒
做法
1、锅中放油，将卤猪脸肉爆炒至出油，起锅备用。
2、再加些油，爆香蒜头后倒入青椒（炒青椒的油要多），放盐炒熟青椒。
3、倒入爆炒好的卤猪脸肉一起炒匀，放点糖、蚝油、老抽炒匀就可以上碟啦！
小诀窍
炒青椒的油要多些，还有就是卤猪脸肉要切薄片，先用油爆香至出油，吃的时候感觉就不油腻。
青椒炒猪脸肉做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱小炒腊猪脸做法
材料
额
做法
我
小炒腊猪脸做法已被93人烹饪过！
第四种：面食菜谱猪脸烧芹菜做法
材料
玩儿
做法
钱二分
猪脸烧芹菜做法已被62人烹饪过！
第五种：面食菜谱可爱鸡蛋造型做法
材料
主料：熟鸡蛋，熟胡萝卜，红豆
做法
1、用小刀把胡萝卜削出鸡爪、鸡冠、嘴和翅膀。
2、鸡蛋圆圆的一头作为头部，从正中间划出一道直线口子，不要划到尾，2/3处即可，便于放嘴和鸡冠。
3、与盘子接触的一面稍微削去一点蛋白，便于鸡蛋能稳定摆放。
可爱鸡蛋造型做法已被42人烹饪过！
小编整理145位网友投稿材料与可爱鸡蛋造型相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可爱的蛋糕：健康早点版
第二种：可爱小泡芙
第三种：可爱字母意面
第四种：可爱面包小人脸
第五种：可爱滴生煎包
第六种：可爱的hellokitty布丁
第七种：日式可爱小饺
第八种：可爱的迷你饭团
第九种：可爱乳酪饼干
第十种：可爱熊面包
结合84位厨师推荐，再从234网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄金饼、什锦田园土豆饼、酸菜馅包子、白菜馅饺子、新年饺子
冰糖百合蓮子柿饼、美味煎饺、巧克力奇普饼干、最爱冷面
杏仁饼干、肉松火腿面包、黑芝麻麻薯面包。
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