烧制步骤自制粗麦pocky棒所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、制冰机、去皮机、新风系统、传菜梯、切片刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱自制粗麦pocky棒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制粗麦pocky棒、枸杞粗麦小蛋糕、薄荷虾仁粗麦粉,美味蔬菜蒸粗麦粉,素食摩洛哥风味蒸粗麦粉。
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以下是13位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,自制粗麦pocky棒做法
材料
全麦面0.5杯,磨碎杏仁2大匙,玉米粉0.25杯,白面0.25杯,泡打粉0.25小匙,白糖0.25,盐0.2小匙,干酵母0.25小匙,牛奶0.3杯
做法
1.牛奶从冰箱中拿出来后微微加热,撒上干酵母;
2.把干的原料放在一个容器中,倒入牛奶合成面团;
3.饧10分钟后把面团分成4大份,每份再分成4小份,搓成细长条(和小拇指粗细差不多),把面棍放在烤盘上再饧5分钟;
自制粗麦pocky棒做法已被62人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱枸杞粗麦小蛋糕做法
材料
杏仁0.25杯,辣椒粉适量,月桂粉0.25小匙,泡打粉2小匙,全麦面0.25杯,麦麸0.25杯,鸡蛋1个,黄油1大匙,牛奶0.5杯,干燕麦片0.25杯,枸杞25个
做法
1.烤箱预热375华氏(190摄氏度);
2.枸杞泡在热水里5分钟,沥干水份备用;
3.把干的原料放在一个容器中搅拌匀;
4.鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油;
5.把液体材料倒入干原料容易中,用橡皮勺或是筷子稍微搅拌一下。放入枸杞和燕麦片,把面糊搅匀,但是不要用力也不要转圈搅;
6.把面糊倒入玛芬模子,入烤箱烤20-22分钟就可以了。
枸杞粗麦小蛋糕做法已被32人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱薄荷虾仁粗麦粉做法
材料
鱼高汤或清鸡汤400毫升,冬葱2个,大蒜1瓣,小而结实的胡瓜(黄瓜)350克,橄榄油3汤匙,盐、黑胡椒适量,粗麦粉225克,新鲜薄荷1把,去壳熟虾仁225克,配菜:,中东辣酱(不用亦可)
做法
1.高汤煮沸。冬葱与大蒜去皮切碎。胡瓜切去头尾两端,洗净,切成薄片。
2.橄榄油两汤匙放入煎锅加热,加入大葱、大蒜和胡瓜拌炒,直至所有材料炒匀后,再炒4分钟至略软。加盐、黑胡椒调味。
3.倒入煮沸的高汤,重新煮开后倒入粗麦粉拌匀。煎锅离火加盖,直至汤汁被完全吸收,需时约10分钟。
薄荷虾仁粗麦粉做法已被91人烹饪过!
第四种:面食菜谱美味蔬菜蒸粗麦粉做法
材料
小洋葱1颗,黄油15克,橄榄油1汤匙,小胡萝卜2根,小瑞典芜菁1/2个,中等大小欧洲防风1根,辣椒粉少许,姜黄粉少许,生姜末1/2茶匙,肉桂末1/2茶匙,藏红花丝少许(不用亦可),盐、黑胡椒适量,杏干50克,冷冻嫩豌豆60克,罐装鹰嘴豆100克,蒸粗麦粉125克,点缀:,新鲜香菜(芫荽)2枝
做法
1.烧开一壶水。洋葱去皮切碎。黄油、橄榄油放入耐热大沙锅内加热。倒进洋葱,以文火煎软。
2.胡萝卜、瑞典芜菁和欧洲防风削皮,切成一厘米见方的小块,一并倒入洋葱中。加入辣椒粉、姜黄粉、生姜末、肉桂粉以及藏红花丝(如用)拌匀。用盐、黑胡椒调味。
3.杏干切碎,与嫩豌豆一起倒进沙锅。罐装鹰嘴豆沥干,冲洗干净后也倒进沙锅。
4.沙锅注入300毫升沸水,煮开后转小火,加盖煨15分钟。
5.煮锅里注入225毫升沸水,放入粗麦粉搅拌均匀,然后熄火加盖保温,直至蔬菜煮好。香菜洗净,沥干备用。
美味蔬菜蒸粗麦粉做法已被61人烹饪过!
第五种:面食菜谱素食摩洛哥风味蒸粗麦粉做法
材料
橄榄油1汤匙,洋葱1个,切成丁,蔬菜汁750毫升,胡萝卜2根,去皮,切丝,萝卜2根,去皮,切丝,红薯1个,切丝,小胡瓜(黄瓜)1个,切丝,红椒1个,切丝,罐装鹰嘴豆400克,沥干,番茄辣酱400克,肉桂粉1/4茶匙,姜黄粉1/2茶匙,藏红花粉1小搓,咖喱粉1小搓,粗麦粉350克
做法
1.用中高火将油在大锅里烧热,放入洋葱炒到变黄为止,加入胡萝卜,萝卜和红薯,转到中火,蒸煮15分钟。
2.转小火加入小胡瓜和红辣椒,再煮20分钟。
3.加入鹰嘴豆,番茄辣酱,肉桂,姜黄,藏红花粉和咖喱粉。一直蒸煮到热度烧透。
4.同时,将625毫升水煮沸。然后将粗麦粉倒入,上盖后将锅移开炉灶。放置5-7分钟。食用前用叉子稍稍搅拌,然后将蔬菜放到上面即可。
素食摩洛哥风味蒸粗麦粉做法已被41人烹饪过!
小编整理224位网友投稿材料与素食摩洛哥风味蒸粗麦粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:燕麦饼干
第二种:蜂蜜全麦饼干
第三种:高乐高燕麦饼干
第四种:葡萄干燕麦饼干
第五种:燕麦饼干
第六种:苹果燕麦饼干
第七种:燕麦饼干
第八种:椰丝燕麦饼干
第九种:燕麦饼干
第十种:红糖燕麦饼干
结合13位厨师推荐,再从313网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蘑菇馅煎饺子、杏仁玉米低脂饼干、椒盐芝士饼干、香酥红豆饼、蔓越莓核桃软饼干
绿豆面大肉包、芝士饼干、淡菜鱿鱼肉饼、0厨艺早餐燕麦饼
heart松饼、仿牛筋面(解馋版)、爱上葱油饼。
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