烧制步骤圈饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、多用刀、叉子、磨刀器。
面食菜谱圈饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐圈饼、巧克力圈圈饼、草莓圈圈饼干＆月亮饼干，鸡蛋圈圈饼，巧克力甜甜圈饼干。
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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，圈饼做法
材料
低筋面粉378公克，糖粉132公克，全蛋113公克，水95公克，奶油57公克，泡打粉19公克，盐4公克，荳蔻粉2公克
做法
1.将所有材料放入无水干净的钢盆中拌匀，封上保鲜膜后放入冰箱冷藏松弛约30分以上。
圈饼做法已被82人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱巧克力圈圈饼做法
材料
ａ.糖粉130公克，奶油135公克，蛋65公克，低筋面粉320公克，可可粉30公克，鲜奶3大匙，ｂ.鲜奶适量，ｃ.白巧克力100公克，奶油30公克
做法
1.奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中拌匀，筛入低筋面粉和可可粉拌匀，再倒入鲜奶搅拌均匀即为面糰。
3.将作法2的面糰用桿面棍桿成约0.3公分厚，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏约30分钟后，取出冰硬的面糰。
4.将作法3的面糰用大圆型压模压出两块饼干，其中一块再用小圆形压膜压除中间的圆形部分，边缘用刷子抹上材料ｂ的鲜奶，将2块饼干重叠在一起。
5.将材料ｃ的白巧克力隔水加热融化，加入奶油拌匀，装入挤花袋，挤在作法4的中心。
6.重覆作法4与作法5的步骤，约可作出15片圈圈饼，排入已铺烤盘纸的烤盘，放进烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。
巧克力圈圈饼做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱草莓圈圈饼干＆月亮饼干做法
材料
黄油60克，糖粉35克，蛋15克，低粉100克，可可粉8克，粉色食用色素2滴
做法
1黄油室温软化后加入过筛的糖粉打发
2分次加入蛋液搅拌均匀
3加入过筛的低粉，拌匀后捏成团
4将面团分成2份，一份加入可可粉拌匀
5将面团分别用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟
6冷藏好以后做出“月亮”的样子（如图）
7最后将卷好的圆柱体面团放冰箱冷冻至硬（如图）
8冻硬的面团切成均匀的片状
9烤箱预热160度，上层，15-18分钟
草莓圈圈饼干＆月亮饼干做法已被31人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸡蛋圈圈饼做法
材料
豌豆，洋葱，胡萝卜，荸荠，彩椒，火腿，鸡蛋，面粉
做法
1、将蔬菜洗净，豌豆、彩椒焯熟，彩椒、火腿切丁，胡萝卜、荸荠擦成丝，洋葱切成圈
鸡蛋圈圈饼做法已被90人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力甜甜圈饼干做法
材料
安佳无盐黄油100g，低粉165g，巧克力，太古糖粉50g，鸡蛋12.5g，装饰糖适量
做法
1.黄油和糖粉混合拌匀
2.将过筛的分类加入1步中
3.把面团分成10g/个，搓成长条，将接头连起来，整齐的排入烤盘
4.烤箱预热175度，中层上下火约20分钟
5.饼干取出冷却，融化少量白巧克力和黑巧克力，表面沾上巧克力，撒装饰糖，放烤网上冷却凝固
巧克力甜甜圈饼干做法已被60人烹饪过！
小编整理184位网友投稿材料与巧克力甜甜圈饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力甜甜圈饼干
第二种：双色珍珠丸子
第三种：双色豆腐
第四种：可可双色面包卷
第五种：双色春卷
第六种：双色玉米面馒头
第七种：双色补血汤
第八种：双色豆沙卷
第九种：漂亮的双色南瓜条
第十种：双色鸡翅
结合22位厨师推荐，再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿茶猫舌饼、维也纳巧克力奶油酥饼、第一次的姜饼屋、微波玉米面小饼干、黑芝麻酱烙饼
葡萄干酥饼、蜂蜜全麦饼干、荞麦西葫芦煎饼、糖烙饼
烹饪面食
