烹饪流程白菜猪肉馅包子所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、夹盘器。
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以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：白菜猪肉馅包子菜谱，芹菜叶胡萝卜肉馅包子做法
材料
面粉300克，牛奶180毫升，盐5克，糖10克，干酵母4克，猪肉馅250克，芹菜叶150克，胡萝卜1根，葱，姜少许，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，香油1汤匙
做法
1、先活面，将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌，发酵至两倍大。
2、做馅儿：将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀，将葱、姜切末加入肉馅，再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，全部加入肉馅，放入剩余的盐搅拌均匀。
芹菜叶胡萝卜肉馅包子做法已被33人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱胡萝卜玉米肉馅包子做法
材料
面粉300克，水150克，酵母4克，白糖5克
做法
1.所有材料称量
2.把面粉、白糖、酵母混合在一起，慢慢倒入水，边倒水边用筷子搅拌，水不要一次性加入，因为不同牌子的面粉、不同的天气吸水量都不同，建议先倒入80%的水，然后边揉面边根据需要加水。把面团揉至三光：面光、盆光、手光，盖上保鲜膜发酵至2倍大
3.面团发酵期间。准备馅料，猪肉切成肉末（不用剁烂，切碎末即可），胡萝卜切小丁，甜玉米剥粒
4.在肉末中加入烤肉酱，拌匀，腌15分钟（你可以根据自己家里的调料来添加）
5.热油锅，放进胡萝卜和玉米翻炒至软身
6.加入适量清水，盖锅盖煮熟一会
7.倒入肉末
8.加入适量蚝油，翻炒至肉末变色
9.淋入水淀粉，大火收汁至浓稠即可盛起，放凉备用
10.面团发酵至2倍大，取出排气，反复揉至光滑，切面无气孔
11.搓成长条
12.切成大小相当的剂子
13.擀成四周薄中间厚的圆片
14.包入馅料
15.折出褶子，做成包子
16.包子下面垫上油纸、或者油布、或者玉米衣等防粘，又或者在蒸笼上刷油防粘；放进锅里，醒发15分钟
17.锅里加入适量冷水，中火蒸，上汽后15分钟，关火后先不要揭盖，过3分钟再出锅
胡萝卜玉米肉馅包子做法已被82人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱猪肉馅包子做法
材料
面粉、酵母、韭菜、五花肉、色拉油、香油、鸡蛋、十三香。
做法
1、把酵母用水溶解，倒入面粉中和成光滑的面团，发酵40分钟左右，面团就发酵完成了。
2、把韭菜洗干净切碎，五花肉剁碎，鸡蛋打散入炒锅炒散。
3、韭菜、猪肉碎、色拉油、香油、十三香、鸡蛋碎，一起放入容器中搅拌均匀，最后加上适量的盐拌均匀，包子馅就做好了。
猪肉馅包子做法已被62人烹饪过！
第四种：面食菜谱白菜猪肉馅包子做法
材料
猪肉馅适量，白菜半颗，葱两棵，木耳几朵，鸡蛋一个，面粉适量，酵母粉5克，十三香适量，香油适量，花椒一小把，生姜粉适量，盐适量，酱油适量，甜面酱适量
做法
1. 准备面粉和酵母粉。
2. 取适量面粉倒入盆中，加酵母粉和温水合成面团。
3. 揉好的面团放置一边，进行发酵。
4. 准备肉馅，花椒用开水泡开备用。
5. 泡发的木耳和大葱剁碎，白菜剁碎去水备用。
6. 准备鸡蛋和香料。
7. 准备盐，香油和盐。
8. 肉馅中加入香料，打入鸡蛋，加入花椒水搅匀。
9. 肉馅中加入葱末，木耳末和去干水的白菜。
10. 加入酱油，香油，适量甜面酱。
11. 加入适量盐调味，搅拌成比较湿润的馅料。
12. 发酵好的面团，排完气后，切成大小均匀的小剂子，取一个擀成圆片。
13. 放入适量的肉馅，取一边开始捏小褶子，直到全部包起来。
14. 挨个包好有，蒸锅放水，蒸屉刷油，放入坯子。
15. 蒸锅开大火，20分钟左右即可。
白菜猪肉馅包子做法已被53人烹饪过！
第五种：面食菜谱白菜肉馅包子做法
材料
白菜半棵,肉馅半斤,酱油两大勺,油一大勺,盐适量,花椒面适量,面粉四杯, 酵母一小勺
做法
1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小
2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分
3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面
4、面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径6-8cm
5、上锅开锅后十分钟蒸好
小诀窍
1、白菜一定要沥干水分,这样做出来的肉馅才有嚼劲儿.
2、擀皮的时候要中间略厚边缘略薄.
白菜肉馅包子做法已被22人烹饪过！
小编整理124位网友投稿材料与白菜肉馅包子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸菜馅包子
第二种：素馅包子
第三种：沙葛或芜菁馅包子
第四种：麻薯红豆馅包子（原创）
第五种：红豆沙馅包子
第六种：牛肉萝卜馅包子
第七种：牛肉芹菜馅包子
第八种：南瓜馅包子
第九种：南瓜桂花馅包子
第十种：茴香馅包子
结合92位厨师推荐，再从533网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶酪蔬菜总汇煎饼、胶东打卤面、意式番茄牛肉凉面、无油香肠鸡蛋饼、香菇煎肉饼（转）
白面大馒头、可可手指饼干、巧克力曲奇饼干、猪肉芹菜包子
大帅烧饼、韭菜饼、海鲜饺。
烹饪白菜猪肉馅包子
