烧制步骤泡菜火锅面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、擀面杖。
面食菜谱泡菜火锅面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡菜火锅面、辣白菜排骨火锅面、抢锅面、韩式火锅面。，火锅火锅~，【重庆美食火锅】什锦火锅。
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以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：泡菜火锅面菜谱，韩式肥牛火锅面做法
材料
韩式泡菜，火锅肥牛片，浓汤宝1块（牛肉浓汤），黄豆芽，金针菇，韩式辣酱1汤匙，葱，蒜，火锅面
做法
1、锅内加入3碗水，煮开后加入浓汤宝（牛肉浓汤）
2、待汤块融化在水里后，加入泡菜、蔬菜、面煮两三分钟至面条熟透，再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片，煮半分钟左右至肥牛片熟透，即可关火盛入碗中。
3、热汤面好吃的秘笈：热汤面要想做得好吃，有熬汤、配菜、煮面三道工序的操作是关键。
4、熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。如果有鸡骨架，也可以加入，这样可以提升汤的鲜味。这样的汤做出来香味四溢，热汤面想不好吃都难。
韩式肥牛火锅面做法已被14人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱抢锅面做法
材料
葱2支，蕃茄1个，蛋1个，肉片50公克，酒1大匙，酱油1大匙，综合高汤200cc，阳春面1人份，青菜少许
做法
1.葱切段，蕃茄切片，蛋打散成蛋液备用。
2.起油锅爆香葱段，加入肉片炒熟，再加入蕃茄片续炒至软，倒入蛋液待稍微凝固再翻炒几下。
3.沿着锅边炝酒并淋上酱油，逼出香味，再加入综合高汤煮滚。
4.将阳春面烫熟，沥干后投入作法3的锅中，并加入青菜一起稍煮后熄火即可。
抢锅面做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱麻辣干锅面筋（温暖似火的太阳）做法
材料
食材明细
做法
1，面筋两根，从中间的切断，用温水泡过后沥干水。 2
麻椒用温水泡出麻味。 面筋切成2-3cm的小段。 4
用手顺着面筋的纹路将其撕开。 5
撕好的面筋放入大的容器里，加入辣椒油、麻椒汁、生抽、香油、盐、少量鸡精腌制半个小时。 6
面筋腌好后，炒锅加入食用油烧至7成热，放入腌制好的面筋爆炒。 7
待面筋炒至无水分时加入老干妈豆豉酱一大勺，均匀拌炒。
待面筋入味，炒出香味时，关火撒黑白芝麻拌匀、出锅、盛盘。 9
开吃喽。 小贴士
1、喜欢嗜辣可以把辣椒油换成新鲜的辣椒粉，味道更火辣
麻辣干锅面筋（温暖似火的太阳）做法已被53人烹饪过！
第四种：面食菜谱泡菜火锅面做法
材料
鲜切面、小油菜、辣白菜+汁、五花肉、豆腐、海带、油、生抽。
做法
1辣白菜、豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片；2小火煎肉，倒入辣白菜和汁翻炒出香味；3加海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟；4另起锅煮面，煮面至六七成熟放入泡菜锅，再煮5分钟，加小油菜，倒入生抽调味
泡菜火锅面做法已被33人烹饪过！
第五种：面食菜谱辣白菜排骨火锅面做法
材料
排骨，葱，姜片，盐，辣白菜，土豆，平菇，面条
做法
1、将排骨洗干净，放到凉水锅里，锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。
2、水开后，大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。
3、将排骨捞出，锅中的汤倒掉，并把锅洗干净。
4、重新倒入开水，放入姜片和葱段，再放一朵大料。中火煮15分钟。
5、15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮，再放一点盐。盖好锅盖，再炖15分钟。
6、这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好，我放了土豆和平菇。
7、把切好的土豆和平菇倒入锅中。
8、煮开后放入辣白菜煮5分钟就ok了。端上桌，开吃。
9、电磁炉调到小火挡，边煮边吃，排骨、土豆、平菇这些内容吃得差不多了，就可以下面条了。
辣白菜排骨火锅面做法已被82人烹饪过！
小编整理465位网友投稿材料与辣白菜排骨火锅面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什锦火锅炖菜
第二种：简易电饭锅版小火锅
第三种：之排骨清汤火锅
第四种：骨汤什锦小火锅
第五种：滋补火锅
第六种：粥底火锅
第七种：情人节巧克力火锅
第八种：diy火锅
第九种：豆花鱼火锅
第十种：香辣火锅兔
结合62位厨师推荐，再从334网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制打卤面卤汁、玛格丽特小饼、双色紫薯花卷、芝士焗番茄肉酱意面、香浓玉米饼
蒜香面包、面包机版的麦香黑芝麻土司、黄金馒头片、胡萝卜煎蛋饼
西葫瓜饼、糯米豆腐肉饼、香兰椰奶馒头(懒人版的食物调理机及压面机制作馒头）。
烹饪泡菜火锅面
