烹饪步骤蜂蜜豆沙凉糕所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱蜂蜜豆沙凉糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜豆沙凉糕、蜂蜜豆沙餐包、白玉蜜豆沙、全麦豆沙餐包,甜蜜豆沙包,奶油豆沙小餐包。
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以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蜂蜜豆沙凉糕菜谱,蜂蜜豆沙卷面包做法
材料
高粉200克,蜂蜜30克,豆沙,鸡蛋液20克,盐2克,酵母3克,牛奶110克,黄油20克
做法
1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵,发酵至2.5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟
2.将面团擀成圆形,包入豆沙
3.包好红豆沙的面团,收口朝下放在案板上,用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀,头尾不要切断
蜂蜜豆沙卷面包做法已被14人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱白玉蜜豆沙做法
材料
寒天,糖渍黑豆少许,红豆泥1匙,黑糖蜜,白玉
做法
1、取一浅钵,将适量寒天及白玉都置于钵内;
2、舀入一匙红豆泥,并洒上少许糖渍、黑豆后,即可依个人喜好,淋上黑糖蜜或白糖蜜食用。
白玉蜜豆沙做法已被84人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱甜瓜蜜豆沙拉做法
材料
甜瓜,甜蜜豆
做法
1、甜瓜洗净切块;
2、与甜蜜豆一起加沙拉酱拌匀就好了!简单到嗨。哈哈。
甜瓜蜜豆沙拉做法已被53人烹饪过!
第四种:面食菜谱蜂蜜豆沙凉糕做法
材料
糯米,豆沙,蜂蜜,
做法
1.糯米提前浸泡两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。但水量要减少一半以上。也可以用蒸的方法,如果您喜欢吃硬一点的糯米饭。方法同样是将糯米浸泡两小时,沥去水分,蒸熟,蒸的过程中洒点水。也可以用用微波炉蒸大火六分钟,然后转中火再十五分钟
2.用保鲜袋装入煮好的糯米饭,隔袋稍微把糯米饭压烂。偷懒的可以不压。但不压,糯米会不够黏粘
3.找一个饭盒,抹上猪油或其他植物油。铺上一层熟糯米饭,再铺上豆沙馅,再铺上一层糯米饭,压紧
4.将容器倒扣,把糯米糕倒出来,然后用沾水的利刀切块,凉了以后,浇上蜂蜜即可.除了蜂蜜以外,也可以选择糖桂花、糖玫瑰等
蜂蜜豆沙凉糕做法已被33人烹饪过!
第五种:面食菜谱蜂蜜豆沙餐包做法
材料
高粉200克
做法
1、所有配料除黄油外全部放入面盆里,手工揉至出模,加入黄油继续揉5分钟,这两个过程共需要25分钟左右。
2、放入烤箱,选发酵程序,发酵一小时,至体积扩大2--2.5倍
3、取出发酵好的面团,排气后分成六等分揉成团,放在烤盘里,盖上保鲜膜静置10分钟。
4、静置好的面团压扁挤入豆沙,收口团圆放在烤盘里。
5、放在烤箱继续发酵40分钟。(在烤箱底部放一小碗开水以增加箱内湿度)
6、拿出烤盘,在面包上均匀的刷上蛋液,撒上芝麻,上下火180度,烤箱中层,18---20分钟左右即可。
蜂蜜豆沙餐包做法已被82人烹饪过!
小编整理616位网友投稿材料与蜂蜜豆沙餐包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:纸杯蜂蜜小餐包
第二种:牛奶蜂蜜小餐包
第三种:蜂蜜酸奶小餐包
第四种:蜂蜜燕麦早餐包
第五种:蜂蜜燕麦小餐包
第六种:蜂蜜燕麦早餐包
第七种:蜂蜜枣沙小餐包
第八种:蜂蜜燕麦小餐包
第九种:蜂蜜小餐包
第十种:奶香蜜豆包
结合62位厨师推荐,再从474网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄花菜肉馅包子、煎薄饼、茄汁海鲜千层面、荣事达家用面包机rs-mb198做面包的方法、桃子馒头
杂粮面包、可爱的娃娃饼干、小葱鸡蛋花卷、土豆饼
皮蛋芦笋盖香脆面、韭菜饺子、家庭版月饼(免做月饼皮)。
烹饪蜂蜜豆沙凉糕