烹饪步骤新吃法:麦面煮馄饨所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、夹盘器。
面食菜谱新吃法:麦面煮馄饨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新吃法:麦面煮馄饨、玉米面煮疙瘩、双色玉米面馒头、玉米面疙瘩汤，橄榄油玉米面包-面包机版，微波玉米面小饼干。
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以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：新吃法:麦面煮馄饨菜谱，方便面煮馄饨做法
材料
虾仁，方便面一包，料酒，盐，生姜末，少许鸡蛋清，生粉，小馄饨皮子，蘑菇，蛋皮丝，香菜
做法
1、虾仁头天晚上挤好（稍微冻下，比较好挤）去掉沙线，斩细，略放料酒、盐、生姜末、少许鸡蛋清、生粉搅拌上劲。
方便面煮馄饨做法已被22人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱双色玉米面馒头做法
材料
面粉250克，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加）
做法
1，容器中放水
2，倒入酵母，铺满水的表面即可。
3，加入白糖和盐
4，加入色拉油
5，加入面粉揉成面团
6，揉好的光滑的面团
7，玉米面加入面粉
8，同样的方法揉成面团
9，将玉米面团醒10分钟后，擀成长方形面片
10，普通面粉面团也擀成长方形面片
11，将黄色面片放在上面，白色面片放在下面，卷起
12，用刀切成相同大小的段
13，放入蒸笼中
14，用喷壶喷水
15，10分钟后，上笼蒸20分钟
小诀窍
1，同样的方法还可以做成荞麦面馒头
2，表面喷水为了使馒头更光滑
3，气温的不同酵母的多少也不一样。一般冬天会多一克，夏天会少一克。
双色玉米面馒头做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱豆渣玉米面煎饼做法
材料
豆渣适量，生鸡蛋2个，玉米面2大匙，熟芝麻1大匙，盐适量
做法
1.把所有材料一齐放在大碗里，使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。
2.平底锅烧热，倒入橄榄油少许（如果没有橄榄油，用花生油可以），把豆渣玉米面糊一坨一坨地舀到平底锅里（猪头说用“坨”这个词儿不雅，可我觉着特形象 ~~），上面再洒上一些芝麻粒，再用木铲把面坨坨~~ 压成扁扁的圆形，用中小火煎至两面皆熟，即可。
豆渣玉米面煎饼做法已被51人烹饪过！
第四种：面食菜谱新吃法:麦面煮馄饨做法
材料
麦面干75克，小馄饨10只.
做法
1．将少许葱花和少许榨菜粒放入碗内，加入适量的盐和味精，放入一点点猪油和胡椒粉，还要放一点米醋备用。
2．锅内放入清水1000ml，开大火烧煮。
3．煮开后放入麦面干75克，小馄饨10只继续煮。
4．锅开后加清水适量，与煮麦面一样要煮 开加水三次。
5．面熟后捞出面与馄饨放入碗里，加入面汤拌匀即可。
新吃法:麦面煮馄饨做法已被20人烹饪过！
第五种：面食菜谱玉米面煮疙瘩做法
材料
玉米渣，玉米粉，绿豆，南瓜，红糖
做法
1.【玉米面煮疙瘩的制作过程】：锅里放足量的水烧至水似开非开发出响声，玉米渣和绿豆用清水洗净放入锅中
2.南瓜用清水洗净切成块状放入锅中
3.大火熬煮至锅里的水开，用勺子舀适量的米汤，锅里的食材继续熬煮
4.玉米粉放在和面盆里，舀出的米汤浇在玉米粉上
5.用筷子把玉米粉和米汤搅拌均匀，使玉米粉充分吸收水分形成面疙瘩
6.用手把所有面疙瘩揉合在一起，形成表面光滑的玉米面团
7.用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团，放在手掌心里，两手掌心相对，把面团搓成圆球状
8.两手掌心相对，把圆球状的面团按压成圆饼状
9.也可把圆球里包入适量红糖，再压成圆饼状
10.直到锅里的所有的食材熟透，且绿豆开花
11.做好的玉米饼放入锅中煮制
12.期间用勺子把玉米饼搅拌几下，防止玉米饼粘连，直到玉米饼熟飘起来，就可以关火
13.【玉米面饼的制作】：大火熬煮至锅里的水开，用勺子舀适量的米汤
14.玉米粉放在和面盆里，舀出的米汤浇在玉米粉上
15.用筷子把玉米粉和米汤搅拌均匀，使玉米粉充分吸收水分形成面疙瘩
16.用手把所有面疙瘩揉合在一起
17.形成表面光滑的玉米面团
18.用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团，放在手掌心里
19.两手掌心相对，把面团搓成圆球状
20.两手掌心相对，把圆球状的面团按压成圆饼状
21.【红糖玉米面饼的制作】：用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团，放在手掌心里
22.两手掌心相对，把面团搓成圆球状
23.用右手的食指抵住圆球的中心位置，一边朝一个方向轻轻旋转食指
24.使圆球面团形成边缘厚薄一致，形式草帽的中空形状
25.用勺子抓取适量红糖，放在中空洞里
26.左手握着草帽状面团的尖端部分，草帽状面团的边缘部分放在右手虎口处
27.朝一个方向转动面团，使边缘处缝合收口
28.两手掌心相对，把包好红糖馅的面团按压成圆饼状
玉米面煮疙瘩做法已被80人烹饪过！
小编整理763位网友投稿材料与玉米面煮疙瘩相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米面鸡蛋饼
第二种：玉米面凉面
第三种：玉米面脆饼
第四种：韭菜玉米面饼
第五种：玉米面蛋糕
第六种：玉米面豆角素包子
第七种：玉米面酱肉包
第八种：红薯玉米面粥
第九种：玉米面大饼子
第十种：玉米面糊
结合50位厨师推荐，再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
子推蒸饼、高钙粉和面食膨松剂、关云长红脸烧饼、正宗山西风味打卤面、高粱面搓长鱼鱼
葱油椒盐花卷、奶香南瓜刀切小馒头、椒盐葱花饼、上党烩面
莜面栲栳栳、闻喜煮饼、韭香胡萝卜藜麦鸡蛋饼。
烹饪新吃法:麦面煮馄饨
