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名厨推荐名菜:夹沙苹果烧制步骤图片 及所用厨房用具(三温点菜柜可以家用吗)
2024-04-22 17:49    1941    中华厨具网

烧制步骤夹沙苹果所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒、面粉车、双眼水池油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、六门冰箱洗菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、调料瓶。

面食菜谱夹沙苹果美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐夹沙苹果、碧玉夹沙饼、煎夹沙香蕉、水晶白玉夹,核桃夹沙布丁,夹沙香蕉。

(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2832人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是21位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:夹沙苹果菜谱,花环夹沙面包做法

材料

红豆沙适量,黄油20克,高粉200克,糖30克,盐2克,蛋半个,酵母3克,牛奶100克

做法

1.面包机揉面至扩展阶段,进行基础发酵。

2.发好的面团排气。

3.分割。

4.松弛15分钟。

5.把面团擀成薄片。

6.把少量豆沙放在上面,摊开(此处注意,无论是豆沙还是别的馅料都别多放,放多了,后面整形的过程会漏的,千万别贪心啊)。

7.自上而下卷起来,捏紧边。

8.搓成条形。

9.打个结。

10.长的一头从结下方穿过。

11.翻下去与另一头捏紧。

12.整好形状的面包胚放入烤箱进行二次发酵。

13.表面刷蛋液。

14.发酵好的面胚中间点一颗泡过水的葡萄干。

花环夹沙面包做法已被27人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱煎夹沙香蕉做法

材料

主料:红豆沙250克,香蕉100克,

做法

1.将香蕉剥皮后剖为四片;

2.豆沙分成四团,搓成同样大小的条;

3.2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;

4.上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅;

5.以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。

煎夹沙香蕉做法已被19人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱猪油夹沙球做法

材料

猪板油50克,豆沙100克,白糖l5克,干淀粉30克,鸡蛋4个,植物油适量。

做法

1、将猪板油撕掉皮,切成薄片条。豆沙与白糖和匀。

2、薄片条中间放上小手指粗的豆沙条。

猪油夹沙球做法已被67人烹饪过!

第四种:面食菜谱夹沙苹果做法

材料

苹果1个,鸡蛋清2个,淀粉一勺,面粉一勺,豆沙馅适量,白糖适量

做法

1、苹果洗净去皮,挖去果核,切成厚约0.3cm的片

2、苹果片两片一组,将豆沙涂在其中一片上,然后把另一片盖在豆沙上面,轻轻压紧

3、将夹好豆沙的苹果块沾上面粉

4、鸡蛋清打散搅匀,放入一勺淀粉,拌匀成蛋液糊

5、油烧至温热,将苹果沾满蛋液,放入锅中炸至金黄色即可,捞出控去多余油分

6、吃的时候可撒些白糖(苹果和豆沙都是甜的,所以是否用白糖就随意了)

7、要趁热吃,凉了就不好吃了

夹沙苹果做法已被93人烹饪过!

第五种:面食菜谱碧玉夹沙饼做法

材料

面粉,菠菜汁,红豆沙,盐少许,糖,酵母粉,油

做法

1.面粉加少许盐、糖拌匀后,放入适量酵母粉,用菠菜汁混合揉成面团后室温发酵

2.发酵好的面团分成几份,擀成薄面片,从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开

3.将面皮的四分之三均匀地涂上豆沙馅,留一点边缘不要涂

4.将没有涂豆沙馅的面皮向上叠起

5.再向右叠

6.最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧,放入平底锅内小火煎熟即可

碧玉夹沙饼做法已被39人烹饪过!

小编整理785位网友投稿材料与碧玉夹沙饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:椰蓉夹沙绿茶糯米卷

第二种:夹沙(甜烧白)

第三种:夹沙肉

第四种:猪油夹沙八宝饭

第五种:碧玉水晶豆腐

第六种:碧玉白菜卷

第七种:碧玉虾饺

第八种:沙嗲酱炒碧玉笋

第九种:碧玉笋炒素五花

第十种:小家碧玉

结合21位厨师推荐,再从891网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

茄汁蝴蝶面、豆沙卷饼、豆渣馒头、青椒西葫芦水饺、双色玫瑰花卷

山野菜包子、黄金葱油饼、黄玫瑰花卷、椰蓉面包

水果丹麦面包、法国软式面包、全麦春饼。

烹饪夹沙苹果

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、制冰机豆腐机、炒勺、粘锅 、盘子。

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