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厨师推荐名菜:桑葚果酱果汁烧制步骤图片 及所用厨具(凯雪冷藏展示柜)
2024-04-22 16:18    8530    中华厨具网

烧制步骤桑葚果酱果汁所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、可倾式汤锅蒸包炉、双眼水池油水分离器、双通打荷台、暖饭车、双门冰箱、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、铲勺。

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以下是41位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:桑葚果酱果汁菜谱,桑葚果酱做法

材料

紫桑葚500g、冰糖150g、柠檬1个(挤汁)。

做法

1、桑葚洗净,去蒂。(这是个‘庞大’的任务,要有足够时间和耐心。)

桑葚果酱做法已被83人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱桑葚果酱司康做法

材料

富强粉1杯半 甜奶粉1/2小袋 泡打粉1小勺 酵母1小勺 糖1勺 玉米油6勺 纯奶适量 桑葚果酱少许

做法

1、将果酱中桑葚颗粒切成小粒,拌入面粉备用;

2、前5种材料过筛2次,放入油搓成沙粒状,加入牛奶揉匀。擀成约2厘米厚的片,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏一小时;

3、一小时后取出,用切模切出形状。刷牛奶,放入提前预热的烤箱,230度,约12分钟。

桑葚果酱司康做法已被74人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱桑葚果酱做法

材料

鲜桑葚250g,麦芽糖80g,白砂糖50g,柠檬半个,水100ml

做法

1.桑葚洗净后放入碗中,加入白砂糖,用勺子边搅拌边将桑葚压碎,并充分混合

2.柠檬挤出果汁备用

桑葚果酱做法已被88人烹饪过!

第四种:面食菜谱桑葚果酱果汁做法

材料

桑葚,冰糖(桑葚量的1/3),柠檬半个

做法

1、桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。

2.搅拌使桑葚颗粒破碎。

3.煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。

4.剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑椹酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心

小诀窍

洗桑葚需要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易染到它所触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失。

桑葚果酱果汁做法已被68人烹饪过!

第五种:面食菜谱桑葚果汁小餐包做法

材料

富强粉 酵母 糖 盐 桑葚果酱果汁 玉米油

做法

1、和面:前5种材料和成面团,加入油揉匀,放置大约半小时再揉,至出膜。醒发体积涨到3倍;

2、揉出面团中空气,分割成小面剂,滚圆,松驰15-20分钟;

3、再滚圆,放入烤碗,醒发至自己喜欢的大小;

4、刷牛奶,撒上酥粒;

5、放入提前预热的烤箱,180度,20分钟。

(酥粒制作:面粉、玉米面粉、糖 油 搓成小粒)

小诀窍

1、紫色果汁对鸡蛋的酸碱度非常敏感,为保持本色没加鸡蛋;

2、和成面团后放置一段时间再揉,很快就能出膜,不必一直揉几十分钟。

桑葚果汁小餐包做法已被72人烹饪过!

小编整理975位网友投稿材料与桑葚果汁小餐包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:脆皮小餐包

第二种:牛奶小餐包

第三种:汤种芝麻小餐包

第四种:奶油豆沙小餐包

第五种:鲜奶小餐包

第六种:胡萝卜小餐包

第七种:芝麻辫花小餐包

第八种:牛奶小餐包

第九种:咖啡小餐包

第十种:豆沙小餐包

结合41位厨师推荐,再从871网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

全麦馒头、轻盈水饺、美国杏仁饼干、燕麦葡萄干饼干、千层饼(a)

燕麦葡萄干饼干、摩卡饼干、虾蟹伴手擀面(粗面和细面)、土豆玉米饼

香葱土豆饼、【玛格丽特饼干】、胡萝卜手擀面。

烹饪桑葚果酱果汁

相关厨具产品推荐: 微波炉、洗碗机油烟净化器、汤净水机 、盘子。

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