烧制步骤特色卷饼 滋美卤肉卷所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、排烟管道、热水器、砍骨刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱特色卷饼 滋美卤肉卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐特色卷饼 滋美卤肉卷、绿茶双色卷饼干、抹茶双色土司、双色卷饼干，红茶双色马蹄糕，抹茶双色捲。
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以下是86位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：特色卷饼 滋美卤肉卷菜谱，抹茶双色饼干做法
材料
黄油90g，低粉160g，高粉40g，抹茶粉1大匙，细糖100g，蛋1个
做法
1.黄油软化拌匀
2.加入细砂糖打发
3.分次加入蛋液拌匀
4.筛入粉类，揉成团
5.取一半面团加入抹茶粉揉匀
6.面团冷藏松弛30分钟
抹茶双色饼干做法已被83人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱抹茶双色土司做法
材料
高筋面粉270克，牛奶145克，全蛋20克，酵母1.5小勺，抹茶粉2.5小勺，细砂糖40克，盐0.25小勺，奶粉12克，黄油25克
做法
1.将除黄油和抹茶粉外的所有原料揉成面团，揉至可勉强拉出薄膜。
2.加入黄油，揉至完全扩展阶段。
3.分成两份，其中一份加入抹茶粉揉匀，分别盖上保鲜膜室温发酵至2倍大。
4.排出空气，两色面团名分成8份，滚圆。室温醒20分钟。
5.每份面团排气后滚圆，交叉着颜色放入土司模，共放两层。
6.将土司模盖上保鲜膜在温度38度左右，湿度85%下发酵至9分满。
7.盖上土司盖，烤箱预热165度，烤盘放中下层，30分钟。
小诀窍
最后涂上沙拉酱夹上火腿和生菜就系美味的三明治了~~~吼吼~~~
抹茶双色土司做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱抹茶双色吐司做法
材料
高粉600g，盐10g，奶粉20g，细砂糖75g，鸡蛋1个，酵母10g，水330ml，抹茶粉15g，黄油75g
做法
1.后油法将面团揉至完成阶段，然后分成两份，其中一份加入抹茶粉，开始一次发酵；
2.一次发酵结束后，排气，个分割成2份，滚圆松弛20分钟；
3.分别擀成长方形，将抹茶面团放在白面团之上，圈起，收口收紧；
抹茶双色吐司做法已被77人烹饪过！
第四种：面食菜谱特色卷饼 滋美卤肉卷做法
材料
面粉、卤料、酱料、蔬菜葱香菜等、豆制品、肉料
做法
做饼---填料----卷饼-----打包。
特色卷饼 滋美卤肉卷做法已被92人烹饪过！
第五种：面食菜谱绿茶双色卷饼干做法
材料
【约50份的量】
做法
1、黄油室温软化，鸡蛋室温。
2、黄油与糖粉一起先刮刀碾拌在一起，然后用搅拌器中速打匀到发白。
3、维持原速度，将蛋打散成蛋液，分 3-4 次加入步骤（2）中拌匀。
4、加入过筛的面粉，先用刮刀粗略拌好，再用搅拌器混合至均匀完成原味面团。
5、取出一半面团，再分半，分别装入两个塑胶袋中。
6、用擀面棒将装入袋中的面团压平成方块，放到冷藏室冷藏约1个半小时。
7、剩下的面团加入绿茶粉，然后重复步骤（4）、步骤（5）和步骤（6）。
8、取出原味面团和绿茶面团各一个，剪开除掉塑胶袋。
9、如果面团过厚，再将面团擀薄些。
10、厚度调整好后，将两份面片叠在一起放在烤盘纸上，用擀面棒轻压帖合。
11、将面片两端擀薄，方便卷起和收口。
12、以烤盘纸带力将面片卷起成圆柱状。
13、将圆柱面团收紧。
14、将烤盘纸两端拧起，送至冷藏室再冷藏1小时至硬。
15、烤箱预热180摄氏（375 华氏），饼干烤盘铺上烤盘纸。
16、将面团取出，切成0.5-0.6厘米的厚片，分散开铺在烤盘上，入烤箱烤12分钟即可。
绿茶双色卷饼干做法已被27人烹饪过！
小编整理295位网友投稿材料与绿茶双色卷饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：抹茶双色奶香馒
第二种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第三种：双色绿茶饼干
第四种：五色卷
第五种：酥皮三色卷
第六种：芝麻四色卷
第七种：三色卷
第八种：山西特色卷煎
第九种：沙茶双芋牛腩煲
第十种：抹茶双峰面包
结合86位厨师推荐，再从567网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩式泡饼、香煎鳕鱼配蔬菜管面、鲜虾意面、奶油白酱蝴蝶意面、蚝油杂菇
香肠面包、萝卜丝饼（烤箱）、茄饼塞肉、鲜肉月饼酥改良版
全麦虾仁素包子、肉酱意面、自制意面。
烹饪特色卷饼 滋美卤肉卷
