制作方法甜辣凉面酱所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱甜辣凉面酱美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜辣凉面酱、甜辣面酱、蒜香九层塔培根义大利辣面、甜辣面酱，麻辣面线，义式蒜辣面。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜辣凉面酱菜谱，酸辣面做法
材料
面条，酱油，醋，盐，鸡精，辣椒面，香菜，榨菜
做法
1.面条煮熟。
2.油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。
酸辣面做法已被56人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱蒜香九层塔培根义大利辣面做法
材料
橄欖油1小匙，蒜头1瓣，培根1条，九层塔1把，义大利，黑椒粒少许
做法
1.煮锅水加入少许盐，油.水滚放射状投入义大利麵煮8～10分鐘.(参照包装的指示)
2.备平底锅倒入橄欖油加热后，放入蒜片红辣椒爆香后下培根段，中火干煸到微焦.
3.将义大利麵放入平底锅中，撒下黑椒粒，起锅装盘前捉把九层塔拌炒一下即可享用.
蒜香九层塔培根义大利辣面做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱麻辣面线做法
材料
红面线300公克，蚵仔200公克，猪大肠600公克，姜片3片，葱段15公克，菜脯150公克，豆豉10公克，沙拉油2大匙，小辣椒1条，蒜末10公克，高汤3500㏄，水600㏄，a.酱油2大匙，冰糖1/2小匙，米酒1大匙，b.盐1小匙，鸡粉1小匙，冰糖1小匙，酱油1小匙
做法
1.烧一锅滚沸的水，将红面线放入沸水中汆烫约5分钟即捞出，泡入冷水中浸泡至红面线冷却，捞出沥干水份，备用。
2.猪大肠洗净后，放入沸水中汆烫约10分钟，捞出沖洗干净，备用。
3.另取一锅，放入作法2的猪大肠、水、姜片、葱段及所有调味料a，以小火炖煮约1小时即熄火，将猪大肠继续浸泡在卤水中，待冷却取出切小段，备用。
4.菜脯洗净切细；小辣椒切丁，备用。
麻辣面线做法已被39人烹饪过！
第四种：面食菜谱甜辣凉面酱做法
材料
凉开水4大匙，印尼abc甜辣酱2小匙，细砂糖1小匙，白醋1小匙，酱油1小匙，盐1/4小匙
做法
将所有材料放入放入大碗中，搅拌均匀即可。
甜辣凉面酱做法已被21人烹饪过！
第五种：面食菜谱甜辣面酱做法
材料
豆瓣100克，花生酱100克，甜面酱200克，蚝油1勺，胡椒粉，冰糖，蒜末，葱末，30克干红辣椒剁碎，香醋
做法
1、把豆瓣剁成蓉与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌成混合料。
2、烧锅，倒油，油要多，先下蒜末、葱末、辣椒末炒香，将混合料倒入锅中，用小火，用锅铲慢慢推匀即可。不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀。
3、等锅中冒出均匀小泡，放入胡椒粉、冰糖拌匀即可。自然冷却后装入瓶罐密封。
甜辣面酱做法已被12人烹饪过！
小编整理896位网友投稿材料与甜辣面酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣面
第二种：姜葱劲辣面
第三种：川味热辣面包
第四种：香辣面包裹鸡
第五种：马来风味辣面
第六种：花生姜辣面条
第七种：成都酸辣面
第八种：芹菜肉炤子酸辣面
第九种：四川酸辣面
第十种：红烧素食辣面筋
结合94位厨师推荐，再从664网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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烹饪甜辣凉面酱
