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名菜推荐:乌龙茶花捲烧制步骤图片 及所用餐饮设备(蛋糕常温柜)
2024-04-22 14:51    2267    中华厨具网

烧制步骤乌龙茶花捲所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒压面机、双眼水池油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱咖啡机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、倒油瓶。

面食菜谱乌龙茶花捲美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乌龙茶花捲、绿茶花卷、抹茶花生意式脆饼、乌龙茶花卷,葱花卷,美味水煎包水煎花卷diy。

(中华厨具网 建议,再次对85位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7075人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是85位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:乌龙茶花捲菜谱,山茶花散做法

材料

山茶花(宝珠山茶)、芝麻香油各适量。

做法

将上味焙研为末,用芝麻香油调搽患处。

山茶花散做法已被47人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱抹茶花生意式脆饼做法

材料

低粉245克,抹茶粉5克,去皮花生仁100克,鸡蛋2个,细砂糖80克,无铝泡打粉2克

做法

1.鸡蛋打散

2.加糖继续打至糖融化

3.筛入低粉,泡打粉和抹茶粉

4.再倒入熟花生仁成团

5.整成扁长形

6.中下层,180度15分钟

7.取出凉后切厚片

8.中下层,150度20分钟,中途翻面

抹茶花生意式脆饼做法已被28人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱抹茶花生牛轧糖做法

材料

黄油30克,棉花糖100克,抹茶粉3克,奶粉65克,熟花生100克

做法

1,抹茶粉和奶粉过筛。

2,在250克模具中铺上硅油纸。

3,不粘内放入切成小块的30克黄油。

4,用小火将黄油融化后,倒入100克棉花糖。

5,再次融化后。

6,倒入过筛后的3克抹茶粉和65克奶粉的混合物,翻拌均匀后关火。

7,倒入烤熟去皮后的花生。

8,再次翻拌均匀,倒入磨具中。

抹茶花生牛轧糖做法已被87人烹饪过!

第四种:面食菜谱乌龙茶花捲做法

材料

1.乌龙茶茶汁260公,酵母粉10公克,

做法

准备工作─将3公克乌龙茶茶叶浸泡于300公克沸水中,至茶叶泡开

1.先将泡开的15公克茶叶取出沥干切碎,另挑选12片完整茶叶沥干备用。

2.将材料1一起调匀至溶解。

3.将作法2与切碎茶渣一起加入材料2揉成光滑面糰,将面糰桿成厚0.2公分、宽30公分的长方形薄面皮,并刷上一层沙拉油。

4.将面皮摺成3摺,并将面皮切成0.5公分宽的长条,取3条面皮缠绕成糰,并塞入1片茶叶。

5.将作法4静置30分钟,入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。

乌龙茶花捲做法已被79人烹饪过!

第五种:面食菜谱绿茶花卷做法

材料

a:低筋面粉300g~即溶酵母5g~双倍发粉1茶匙~糖65g~绿茶粉5g~牛油25g

做法

1)将a全部材料放入一个大搅拌碗里。

2)徐徐倒入淡奶精并加入温水,用中速搅拌直至面团幼滑。

3)将面团盖住置放一旁,让它发酵约30分钟成双倍大。

4)将面团分成12份小团,将面团放在一个铺了薄薄面粉的桌上杆成椭圆形片。

5)可以弄些自己喜欢的造型,在面上轻轻涂油。

6)弄好造型后,将它排放在防油纸上,在让面团发酵25-30分钟。

7)大火蒸8-10分钟。

绿茶花卷做法已被59人烹饪过!

小编整理833位网友投稿材料与绿茶花卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:花卷

第二种:花卷

第三种:猪蹄花卷

第四种:多多花卷

第五种:南瓜花卷

第六种:美味花卷

第七种:花卷

第八种:花卷

第九种:果脯花卷

第十种:花椒咸花卷

结合85位厨师推荐,再从636网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄色蒸饺、宫廷酥饼、煎馒头、鸭肉面、补肾健脾饼

茯苓面、鸡汁面、山药面粉羹、菟丝子饼

桑椹芝麻面、莲子孩儿饼、观音面茶。

烹饪乌龙茶花捲

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