炒制流程炒豆芽&豆芽炒虾仁所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、新风系统、热水器、多用刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱炒豆芽&豆芽炒虾仁美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒豆芽&豆芽炒虾仁、豆芽饼、豆芽炒粉丝、豆芽机豆芽，黄豆芽排骨汤，素炒豆芽。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒豆芽&豆芽炒虾仁菜谱，绿豆芽拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽，胡萝卜丝，黄瓜，盐，糖，醋，香油，油炸花生米，辣椒油
做法
1、黄豆芽洗净过开水，熟透后投冷水，浸凉后控水；
绿豆芽拌黄豆芽做法已被25人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱豆芽炒粉丝做法
材料
豆芽，粉丝一把，剁椒
做法
步骤1：豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡十几分钟
步骤2：锅中底油油热放，蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽大火翻炒几下
步骤3：再倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边
步骤4：然后倒一大匙剁椒，少加些糖，盐，继续翻炒下
步骤5：最后加点鸡精，葱花就可以起锅了
豆芽炒粉丝做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱黄豆芽炒咸鱼做法
材料
黄豆芽，咸鱼，老姜，辣椒粉，鲜贝露
做法
1、咸鱼放油锅里炸脆，捞起用刀压碎或切也行，老姜切末。
2、水煮开关火，倒入黄豆芽，放入略焯一下就可以了，为了保证豆芽的脆脆的口感，捞起沥水。
3、锅中留油放入老姜爆香。
4、放入咸鱼粒略炒。
5、放豆芽拌炒。
6、放适量鲜贝露。
7、辣椒粉（量根据个人口味放），放几根红椒丝，为了好看，不放也行~~拌炒均匀即可。
黄豆芽炒咸鱼做法已被54人烹饪过！
第四种：面食菜谱炒豆芽&豆芽炒虾仁做法
材料
豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末
做法
【豆芽炒虾仁】：
1、虾仁吊水备用（也可以直接油里翻炒，但个人不喜欢腥味儿。）
2、色拉油开锅，先炒蒜末，然后 + 豆芽翻炒2-3分钟，炒熟。
2、最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
【炒豆芽】：
1、色拉油开锅，先炒出蒜末后+豆芽翻炒2-3分钟炒熟。
2、再 +胡萝卜丝 + 韭菜段翻炒几下，最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
小诀窍
1、为了食欲可事先有空摘掉豆芽根部。
2、豆芽之后放韭菜段和胡萝卜丝，可以防止颜色暗淡。
炒豆芽&豆芽炒虾仁做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱豆芽饼做法
材料
豆芽，芹菜叶，鸡蛋，面粉
做法
1、豆芽芹菜叶焯好，切几刀，与其他东东一起加盐搅拌；
2、入锅煎熟即可。
豆芽饼做法已被83人烹饪过！
小编整理320位网友投稿材料与豆芽饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：有个性的豆芽蛋饼
第二种：豆芽荷兰豆炒红椒
第三种：彩丝豆芽菜
第四种：黑豆芽炒腊肉
第五种：干煸豆芽菜
第六种：豆芽炒豆腐
第七种：肉片炒黄豆芽
第八种：香肠炒黑豆芽
第九种：青椒炒豆芽
第十种：辣白菜豆芽炒饭
结合18位厨师推荐，再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿茶花卷、黄色蒸饺、宫廷酥饼、煎馒头、鸭肉面
补肾健脾饼、茯苓面、鸡汁面、山药面粉羹
菟丝子饼、桑椹芝麻面、莲子孩儿饼。
烹饪炒豆芽&豆芽炒虾仁
