烧制流程蒜味蟹肉奶油墨鱼面所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、热水器、斩切刀、筷子、倒油瓶。
面食菜谱蒜味蟹肉奶油墨鱼面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味蟹肉奶油墨鱼面、美味蟹肉煎饺、香菇白菜猪肉煎饺、蟹肉煎饺，芹菜香菜牛肉煎饺，冬笋鲜肉煎饺。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蒜味蟹肉奶油墨鱼面菜谱，香菇猪肉煎饺做法
材料
猪肉500g，香菇300g，面粉，葱，姜，生抽，甜面酱，色拉油，盐，花椒粉，水
做法
1.和面取面粉放入面盆中，取烫手水（大概60℃）慢慢倒入面粉中，一边倒水，一边用筷子搅拌，使面粉形成较小的面絮，之后用手将面絮揉成团，达到“三光”。面团上盖上潮湿的屉布，饧面20-30分钟。
2.拌馅猪肉洗净，剁成肉馅香菇洗净，焯烫一下，捞出过凉，之后切成小丁 葱姜少量，切成碎末将猪肉馅、香菇丁和葱姜末放入盆中，再放入生抽、甜面酱、盐、色拉油和花椒粉，顺时针搅拌均匀，放置10分钟入味。
3.擀皮、包制面板上撒上干面粉，将饧好的面团放在面板上，搓成长条，切成小剂，剂子用手按压成饼，左手拿着面饼旋转，右手拿着擀面杖，边转面饼边擀，成饺子皮。左手拿着饺子皮，取一点饺子馅放在饺子皮的中间，右手提起饺子皮的两边捏在一起，之后从左到右捏成褶，饺子就包好了
4.煎饺 饺子包好之后可以直接生煎，也可以熟煎。 生煎：平底锅内放油，稍热，把饺子码放在锅内，再放入少许水至饺子高度的二分之一，盖上锅盖，小火煎制（大概10-15分钟），使两面金黄色，即可。
5.熟煎：锅内放水，上屉，码好饺子，烧开水，之后十五分钟就蒸熟了。之后取平底锅，放入少许油，把蒸好的饺子放入，煎成两面金黄色即可。
香菇猪肉煎饺做法已被36人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香菇白菜猪肉煎饺做法
材料
肉泥，干香菇，白菜，饺子皮，蒸鱼油，食盐，色拉油，鸡精，胡椒粉
做法
1、取半斤五花肉，剁成肉泥。取约一两干香菇，水发后剁成碎末，与肉泥一起拌匀。
2、取4至5片白菜叶子，洗净后剁成碎末。
3、将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起搅拌均匀。再放入少量食盐、蒸鱼油、鸡精、胡椒粉、色拉油，再次搅拌均匀。
4、饺子皮要出场了，我选择的是在市场上买的现成的饺子皮，如果有mm勤快的话可以在家里自己用面粉擀制，那样效果会更好。
5、接下来就是包饺子了~~~呵呵，具体就不说怎么包的了。
6、将包好的饺子下锅稍微煎一下，将饺子底部煎黄就可以了。
7、放入少量水焖煮约两分钟后就可以出锅咯~~~~配上调料~~~~~呵呵，香~~~来，给你尝一个~~~
小诀窍
1、煎饺子的时候千万不要煎糊了哦~~~
2、放水焖煮时水不宜放过多，否则饺子就不脆了。
香菇白菜猪肉煎饺做法已被28人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱红萝卜猪肉煎饺做法
材料
原材料猪肉末……400克红萝卜……100克面团………500克调味料盐…………8克味精………7克白糖………6克麻油………少许生粉………少许
做法
1、红萝卜洗净，切成碎末，盛入碗内；
2、碗内加入所有调味料拌匀成馅；
3、取一面皮，内放20克馅料；
4、将面皮从三个角向内捏成三角形；
5、再将三个边上的面皮捏成花形；
红萝卜猪肉煎饺做法已被21人烹饪过！
第四种：面食菜谱蒜味蟹肉奶油墨鱼面做法
材料
蟹肉40公克，蒜味奶油酱1大匙，蒜末2粒，洋葱末20公克，墨鱼面80公克，巴西里碎1/4茶匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，胡椒1/4茶匙，白酒2大匙
做法
1.墨鱼面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2.热油锅，以小火炒香蒜末、洋葱末，加入蟹肉、蒜味奶油酱、作法1的墨鱼面及所有调味料拌匀，最后撒上巴西里碎即可。
蒜味蟹肉奶油墨鱼面做法已被79人烹饪过！
第五种：面食菜谱美味蟹肉煎饺做法
材料
油945毫升，油炸用，蔬菜油15毫升，蒜1头，捣碎，洋葱末20克，中等大小的大白菜1棵，切碎，豌豆荚10克，切碎，罐装蟹肉1罐（170克），沥干，奶油干酪224克，软化，酱油15毫升，小馄饨皮1包（390克）
做法
1.将油炸用的那部分油在油炸锅或大平底锅里加热到摄氏190度。
2.在大煎锅里热1汤匙油，加蒜和葱煸炒2分钟。加白菜和豌豆荚一起翻炒，直到白菜和豌豆荚都变脆嫩。
3.用大碗将蟹肉、奶油干酪、酱油和炒过的蔬菜搅拌均匀。在每张馄饨皮中央放3/4茶匙馅。对折成三角形，用手指蘸冷水将皮的边沿润湿后压紧，封好馅。
4.在预备好的油里分批将它们煎至金褐色，在纸巾上沥油即可。
美味蟹肉煎饺做法已被50人烹饪过！
小编整理667位网友投稿材料与美味蟹肉煎饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬菜猪肉煎饺
第二种：冬笋鲜肉煎饺
第三种：藕丁猪肉煎饺
第四种：港式虾肉煎饺
第五种：原汁原味蟹棒菇炒茭白
第六种：川味蟹
第七种：辣味蟹棒炒米片
第八种：金沙风味蟹
第九种：美味煎饺
第十种：美味煎饺
结合64位厨师推荐，再从435网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
螃蟹基切饼 i、白酒蛤汁意大利面、蛤蜊意大利面条、蟹肉芦笋宽面、扇贝面条
快速蛤肉意大利面、木鱼丝丝煎蚝饼、浓香扇贝面、青口番茄酱意大利面条
香蒜扇贝意大利面条、菠菜马铃薯煎蛋饼、菠菜香草馅贝壳面。
烹饪蒜味蟹肉奶油墨鱼面
