炒制步骤茄汁鱼松烩海鲜所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、勺子、夹盘器。
面食菜谱茄汁鱼松烩海鲜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄汁鱼松烩海鲜、吞拿鱼松烩意面、番茄吞拿鱼肠仔拌意粉、葱香吞拿鱼意面,辣椒炒吞拿鱼,xo酱吞拿鱼酿甜椒。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:茄汁鱼松烩海鲜菜谱,芝心吞拿鱼燕麦面包做法
材料
高粉25克,燕麦片30克,酵母3克,糖30克,全蛋15克,奶粉5克,盐1克,水70克,黄油15克
做法
1.后油法揉至面团到扩展阶段,基本发酵80分钟
2.分割滚圆松弛15分钟,每个面团分割成35g,2个为一组
3.一个做低,一个切成空心圆
芝心吞拿鱼燕麦面包做法已被94人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱番茄吞拿鱼肠仔拌意粉做法
材料
意粉,洋葱,番茄吞拿鱼,番茄酱,肠仔,水
做法
1.先煮好意粉,我还是喜欢用浸泡的方法去煮...就是用热水焖熟啦...
2.爆香黄油炒洋葱,再把罐头的番茄吞拿鱼倒进去,还有肠仔。炒一段时间,可以加点水和番茄酱。收一下汁就ok了。
3.用那个煮好的意粉拌着吃。
番茄吞拿鱼肠仔拌意粉做法已被97人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱吞拿鱼批萨做法
材料
高粉200克,低粉100克,盐1小匙,水34杯,干酵母5克,橄榄油14杯,批萨芝士,吞拿鱼,沙拉酱
做法
1.面皮的做法:高粉200克,低粉100克,盐一小匙先拌匀,水四分三杯(加热到微温)加干酵母5克橄榄油四分一杯拌和倒入粉中揉成面团,不需要揉到出筋.等面团发酵到两倍大就行了.
2.取出面团分成六等分.擀成长型.把馅料放入.再放上批萨芝士.对折.用叉子压实.
吞拿鱼批萨做法已被33人烹饪过!
第四种:面食菜谱茄汁鱼松烩海鲜做法
材料
主材:,罐头三文鱼1罐,拆肉去骨,中个洋葱1个,去皮切大片,大熟虾8只,解冻,蒜蓉1汤匙,熟青口(贻贝)6-8只,洗净,香草少许,油适量,汁料:,茄膏4汤匙,水240毫升,茄汁2汤匙,盐、糖适量
做法
1.快火下油起锅,先爆香蒜蓉至金黄,再下洋葱加少许盐炒软。再加三文鱼,加少许黑椒粉略炒。加入青口(贻贝)略炒,加入汁料轻轻搅匀,炒2-3分钟。
2.最后调好味道,加入熟虾炒匀,装盘加上香草即成。
茄汁鱼松烩海鲜做法已被58人烹饪过!
第五种:面食菜谱吞拿鱼松烩意面做法
材料
主材:,扁意大利面适量,够2人,罐头吞拿鱼170克装1罐,沥干水,中个洋葱1个,去衣,切丁,蒜蓉1汤匙,碎mozella芝士适量,香草(荷兰芹)适量,汁料:,水适量,鲜奶适量(可选),罐头磨菇奶油汤1罐,牛油1汤匙
做法
1.将意大利面按照盒上说明,用盐水煲至软硬适中的程度,沥干水,放入烤盘中,加入2汤橄榄油捞匀待用。
2.快火下油起锅,先爆香蒜蓉至金黄,加洋葱用少许盐炒软,再加入吞拿鱼和少许胡椒粉略炒。
3.先加入汁料磨菇奶油汤和牛油,再一点一点加入水及奶至适当稠度,调好味就淋在意大利面上。
4.平均洒上芝士及香草,放入已预热好的烤箱,以摄氏180度烤至芝士金黄即成。
吞拿鱼松烩意面做法已被16人烹饪过!
小编整理994位网友投稿材料与吞拿鱼松烩意面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:橙香吞拿鱼排
第二种:橙香吞拿鱼排
第三种:吞拿鱼沙拉
第四种:吞拿鱼沙拉
第五种:吞拿鱼土豆泥
第六种:番茄烩意面
第七种:时蔬羊肉烩意面
第八种:雪菜肉松烩鳕宝
第九种:芝香三肉烩意粉
第十种:巧用泡菜(三)泡菜吐拿鱼饭团
结合64位厨师推荐,再从577网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣金枪鱼面包、西西里凤尾鱼意大利面、西西里意面、酱爆鸭肉卷饼、鲜辣鸭杂面
羊肉饺、易做羊肉夹烧饼、奶油香蒜酱虾仁意粉、西红柿鲜虾猫耳朵面
螃蟹饼、美味蟹肉煎饺、螃蟹基切饼 i。
烹饪茄汁鱼松烩海鲜